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大師開講

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原帖由 福嫂 於 2010-4-14 18:04 發表
謝謝兩位
......................
不知兄今日收到茶了沒,福嫂我越想越生氣,好好的一支茶,被說成越南茶,
就是小蔣說寫這樣就可以了,不用多寫,
說杜師父就是焙火專家,寫不 ...
你的說法已經証實太多的越南茶隱藏在各個茶行裡,因為我有問你你如何証實你的茶是高山茶,是你無法說明罷了,我在凸顯一件事,就是你口中所說的事,不是故意把它說成越南茶,而是在考驗你們對茶到底認知到那裡罷了,我說過,一份茶一份情,這裡我也不會跟你說這茶到底怎麼了,
這關係你未來茶葉賣得好不好,我敢下論點,你等一下把它刪了,以免壞了你的名聲。

你這樣的茶表示你沒有好茶,而且你不會選茶,一個茶商該去找好茶,沒有好的製作者,你永遠賣不好,想要賣得好,你就得去找最好的製茶師,找到好的製茶師,你就會賣得很高興,屆時你跟本就不需要去論你是那裡的高山茶了。看完了你就刪了他吧,喝你一泡茶,我會還你一泡茶。想要賣得好,想要賣得下下叫,沒有他法,就是找製茶師。高山茶的言論本來就是個笑話。
本來想拿到你的茶之後,我會告訴你茶改場的焙茶記錄焙火方式,發生了那麼多事就算了看了之後刪了它吧。

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偷講一下歐 根據您之前的講法 是越南的台式茶反而搞不好是高山茶的機率還很高耶

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原帖由 idiot 於 2010-4-14 23:21 發表
偷講一下歐 根據您之前的講法 是越南的台式茶反而搞不好是高山茶的機率還很高耶
ㄟ,你怎麼把它拉到這兒了,這樣不好ㄟ,我會對他不好意思的:

我有說過,越南茶與高山茶有差嗎?品質一點都沒差,可是卻差別在價錢,所以它才可以非常大量的進入台灣佔有台灣的市場。一個茶商如果以高山茶的名譽賣茶,那,這個茶就會受到充\分的質疑,原因很簡單,誰也認不清越南茶是什麼?   賣茶人該以品質來賣茶,而不是以那裡的賣茶,現今社會,以講求實力為原則,就好像HIFI的茶一樣,他可以製成發酵茶品,他就有市場,而且他的茶品會受到肯定,但我為何會質疑他,他心裡有數,我不多說,以本人了解,目前一個高明的製茶師很難找得到,想要製成茶水綠黃色而且又出現花香味的茶可說是茶農的共同願望,但是苦於無法製出這種產品,這也是為何越南茶可以堂而皇之進入這個市場,而且佔有這個市場的道理所在。

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