70年代純乾倉中茶簡體喝後Tea For You 茶藝論壇* X! x- }/ a6 m! S, ~# C
% ` ]) Y; w; A' R7 Mtea for you一入口,登時眼睛睜大,tea,t4u; J8 K# V; a0 r, U, S
今天是跟草堂第一美女『老婆大人』對飲,
% \( T, I7 K3 ^. ywww.t4u.com.tw不禁脫口而出,怎麽那麽好喝∼∼∼tea for you" I- M; |/ q* | ]% ]
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茶湯的口感,
# x# ?4 |) V1 C7 O6 G. itea,t4u這不知要說是口感還是嗅覺,
, H6 l3 M% b3 [. b) K" k; k ewww.t4u.com.tw大概只能說適性嗅覺味覺共鳴後產生的結果!!
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沖水後帶起一陣陣香氣,
) Z7 w6 q+ f6 e: @ KTea For You 茶藝論壇草堂習慣把鼻子湊近茶壺,吸氣感受,7 S& g' J3 Q G$ d0 ]; a
陳味挾著一股甜甜的細微的酸,未喝已經兩頰生津。
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因為泡茶還要拍照,又要聞香,計時,
: q( r% h$ b6 ?tea,t4u口、手、鼻、眼一起來,在一陣手忙腳亂後,
6 B+ X! u4 @/ c ~0 H" Twww.t4u.com.tw被這騰起的香氣吸引,迫不及待,茶杯就唇急忙吸一大口,
0 b9 U2 q- X. Z+ H2 `$ w6 Wtea,t4u乖乖!!忘了茶湯滾燙,讓唇舌受苦了。
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7 E) O" A5 s! u' v9 _1 q雖然覺得燙,但是眼睛卻一亮,有點驚嚇,tea,t4u/ ^; K- S8 _+ e" {" d
顧不得燙,還是再猛吸一口空氣,更激發入口的香,
+ g, i2 _7 B' j- JTea For You 茶藝論壇陳香融合濃濃的藥香,伴隨著甜晶感的梅子味,Tea For You 茶藝論壇+ S- g Y/ L- W4 E9 n1 ^& a& u
三、四種味結合在一起,那麽協調卻又層次分明,
% [! A7 l! ~: Btea,t4u喝過幾片中茶簡,這一次入口的感覺最受驚嚇,; h1 S C1 I8 ~" }- ]
那種只有在號級茶感受過的,今天卻在70年代的茶中找到類似。tea for you a4 z" d7 K" Z' [4 y" M2 s
/ O8 n+ H2 u9 M+ B% nwww.t4u.com.tw怪不得有前輩曾說,某些批次的中茶簡、繁體,
* C& p4 {: e* l8 x) g3 b陳化後可能會跳過印級,接續號級。
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沈醉於第一美好的感覺中,tea,t4u* u! [3 ]2 ?. I: o
但卻忘了去感受有無苦、澀的刺激感,www.t4u.com.tw, Y) ?4 f$ v6 g
膠質厚,味蕾被茶湯激發的活潑亂動,tea,t4u6 ~/ [* {! k" o& V6 X# L, V% R
鮮活生動的口感。讓人忘了這是一款沈睡了30多年,
( B! [- O+ B5 o4 f' M4 o( x! Y, p6 ktea for you曾經被人棄置牆角,歷盡滄桑的老茶。Tea For You 茶藝論壇1 r u+ W: b+ P% _+ E; S6 s$ M
( k5 x r% X# r2 M6 n& d" `tea,t4u唯一美中不足的是,第6-7泡水時,茶湯已經很淡,www.t4u.com.tw/ Q4 F6 S0 w! l; q: I
同期的茶,純乾倉比入倉茶不耐泡,這是許多茶友的共同經驗。