茶友來,喝了一晚上的茶,! n& u3 X# E, s7 V$ m' K p2 g! m
這餅『廣貢』共泡了3泡,用去了30G。Tea For You 茶藝論壇3 D0 x, b8 U; b
這一餅廣貢,沒有入過港倉,
5 x; N$ D! F7 F+ l7 W @' I3 owww.t4u.com.tw這是小弟第一次清楚的知道,喝『純乾倉』的60年代廣貢,
% a5 O- M% L8 R6 h& e- S/ utea,t4u近幾年喝的都是入倉的。Tea For You 茶藝論壇$ q' q5 \& F7 W3 A1 T
% e0 M; E* m' |. Z' [- bwww.t4u.com.tw雖然2-3天共喝了5泡,
- u/ i! u% p5 O5 {- k* h$ h- E但是小弟反而是無從下筆,. ^( h5 _2 p* |4 ]4 R! d' x3 V
怎麽寫??+ `4 i) a" p0 F% d" G
2 H- ? P2 j0 S" k1 N& ~/ twww.t4u.com.tw這餅廣貢,因為時間太長,已經忘了他的存在,
5 p- x/ y% k/ ]0 X但是小弟後來見過的60年代廣貢,
2 |& Y3 u% D- y7 ?' D7 Mwww.t4u.com.tw跟這一餅配菜都是不大一樣,
5 V0 L- H! L% Dtea,t4u後來見到的,茶梗多茶體黑,碎末也多,
' D8 j( ^* J9 ?$ x Utea,t4u但是小弟這一餅,卻是茶梗不多,也沒碎末,tea,t4u/ y# Q; h& w. _7 v
茶體卻是比較紅不黑,
: `) Q( \# A [tea for you餅背可以看出像簡體一樣的野生葉。tea for you$ `0 ]# L) d% F! n# e
+ H; C* A2 N+ m" Ktea for you根據資料:tea,t4u. ]* ]& }" ]- z! `3 X1 i
廣東省茶業進出口公司,自1956年至1966年,
# G" H2 e& y% p# ^tea,t4u每年從雲南省茶業公司調撥青毛茶2000∼3000擔,
7 O" g! C: Z6 m3 N vtea,t4u加工生產『廣雲貢餅』。tea,t4u4 r2 f7 N% a+ | x
www.t4u.com.tw1 Q: V0 U' f8 P s; n* F
以前盛傳廣東方面有加入『發酵』工藝,1 v) ]9 y5 |, B* ^4 G6 U
所以陳放後茶湯薄水,泡水不長。
p. N. v, K5 @% r" Z3 HTea For You 茶藝論壇前一陣子喝的廣貢也都是這個感覺。