激情過後VS過後激情
小弟在友網打了一些字，tea,t4u0 {3 D# M: E4 ]$ y4 C" _$ |
有一段時間沒有那麼認真打字了，tea for you/ c1 E" q! w o
心想，或許這些議題，大家有興趣探討也說不定！！0 o3 `2 f$ R6 f) b
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新茶會走到如今的地步，
# o4 E( X# `% l0 v X, |tea for you其實是有跡可尋的，, B. L k2 o9 T7 R+ P% s
07年初，大家把新茶當期貨玩，Tea For You 茶藝論壇% n0 I. |( v# l( P0 Q9 O
不管品質，只要一取名一有包裝設計，
* x. a# }' I1 n! {. q大家就搶著要，茶沒看到還沒壓好，已經轉了好幾手，
. C' O, y% V5 n' G% |! ?$ Qwww.t4u.com.tw漲了好幾倍，最恐怖的是，就算現貨也不給試喝，
Y% e) q7 p: o- n8 ?, e6 L4 Htea,t4u買一餅試喝也不准，試喝要買一箱，
/ m2 I U( A9 _& uwww.t4u.com.tw如果是套裝，還要整套都買一箱，這是最低標準。
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2 c& y; m) j5 S; f; JTea For You 茶藝論壇07年茶市當紅時的新茶小弟一餅都沒買，
3 y b; T0 }' c9 UTea For You 茶藝論壇因為看外觀，小弟分辨不出茶質好不好，/ J, u7 K4 i0 K& F3 D
訂做茶的門檻拉得很高，讓小弟無法消受。
3 ^" Y- D- o) K6 i4 @後來確實也喝過當時當紅的幾款茶，
* i/ A! g" `' ~/ J9 Ltea,t4u小弟認為大部分只有名稱不同，包裝不同，Tea For You 茶藝論壇, p3 f7 P+ v. U
其他都一個味，根本分不出每一款茶有何特色，
' ^7 g0 m2 v- j, M# u- atea,t4u標榜易武的，喝起來和標榜班章的一樣，
+ `: Q, K8 e4 M6 U8 c' [) uwww.t4u.com.tw標榜班章的，喝起來和標榜南糯的一樣，tea,t4u3 W- D: N% Y4 Z |. l
禦品貢品喝起來和甲級一樣，這種茶怎麽能玩？？？
4 V2 G d4 ?/ W/ e# d- r9 o% M) y6 Utea for you
5 R. j. i+ @, H$ H- I# e5 pTea For You 茶藝論壇普洱市場的崩落，當時就埋下伏筆，
1 J' e! T3 X+ `! K. N* X$ ?1 r6 G: hwww.t4u.com.tw這一天很快就到來，而且維持出乎意料的久。tea,t4u) B% g0 [) x5 N4 v4 m$ f
. i* [; o- L9 Y; G, V6 x' `tea for you現在的市場機制，tea,t4u, N2 _5 J3 K' |5 j4 k, Y. D8 M2 v# z
小弟以為應該是讓大家都喝得起茶，
& ~0 a. D: J+ p C5 z/ c每一階層有每一階層喝的茶，
% E' A4 X) r& E8 Q4 _tea,t4u而最重要的是，普洱茶的附加價值『能長期儲存』，Tea For You 茶藝論壇6 w! a2 W# Y% g. C$ U2 {) e
而且普洱茶『越存越好喝』的信心要能很清楚的被接受，- M: N" ^- g2 \
要如何被接受？？" R1 x& J. @1 X, j
主要是看茶怎麽做，做出來是什麽茶，
: Z2 z! M1 M5 b# I1 q- y% Ttea,t4u試問：
% P# Q% J) @9 w, y' j+ [Tea For You 茶藝論壇2000年以前的茶，能不能『越存越好喝』？？目前懷疑的人有多少？？tea,t4u6 _; d/ w% Z1 c$ ^
近幾年的新茶，能不能『越存越好喝』？？目前懷疑的人有多少？？www.t4u.com.tw! w% c# i4 a% T6 W( O, I# w3 t# E
* t! {0 w- }/ N) d0 Vtea for you喝茶是漸進的，應該沒有人能一入門，就馬上能清楚瞭解茶的，
! o+ P! Y) Q" U, S2 b5 M# ]3 ptea for you所以茶的門檻要漸漸的深入，不能一步而蹴的。www.t4u.com.tw/ J; T! j. T9 U$ [$ b7 N/ M
8 b) B8 o. c- m3 ]! x$ Etea,t4u小弟拿自己為例說明：: U- o/ y+ h" K2 S
小時候家裡非常窮，喝茶是高不可攀的事，www.t4u.com.tw# [1 [9 [& ^( Q/ Q1 \
往往只有貴客來，才會去商店買2塊錢（40多年前-台幣）茶葉泡給客人喝，; F% J+ X6 k# y) s7 R
通常2塊錢只能買到一小把，那種茶不可能有質，泡出來只要有顏色，
7 }* r) `7 }6 o! {; E$ dtea,t4u誠意到就好。Tea For You 茶藝論壇* z ^( y3 F$ R( q
後來經濟有一點改善，就去買150-200元（台幣）一斤的明德茶來喝，www.t4u.com.tw! P x x/ o4 z
漸漸喝出興趣來，追求一點質，再買500元（台幣）一斤得松柏長青茶，
8 t2 _6 C1 @; a$ {) `tea,t4u再來1000元的凍頂烏龍茶，再漸進喝到龍眼林，杉林溪，霧社，廬山，---梨山。
m5 [* d j/ D3 [# |9 [' gtea,t4u（說明：以上所提價錢最少都是20年以前），
. M/ y6 [+ }$ j& {- ywww.t4u.com.tw如此一路喝下來，等喝過杉林溪後，要回頭去喝明德茶時，
; O+ t) `- O/ B3 c3 D) }3 j5 ttea for you喝不下了！！已經很明瞭兩款產地的明顯差別了，這就是循序漸進！！
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普洱茶也是一樣，先接觸到『發黴茶』，
4 W' {8 a( M& w/ mwww.t4u.com.tw一喝10多年（不常喝，頂多一兩星期泡一次），tea,t4u4 M4 s+ V* F2 G& d: a9 ^; {, @
沒有長進，因為資訊不發達，以為普洱茶就是那個樣，tea,t4u1 K6 Z6 z: W+ N8 t" i
後來接觸沒發黴的茶，才知道原來普洱茶也是有苦澀和香氣的，
0 U! p: x5 A {& Z" E9 X" T% jtea,t4u就這樣從一兩年的難喝的新茶喝起，
+ g# H7 Z. p0 @! a4 m' I) K2 xtea,t4u漸漸的喝到5年10年20年30年50年以上的普洱茶，
/ H4 _; O/ a6 u/ R; rTea For You 茶藝論壇現在喝10多年內新茶，小弟的感官確實不大能接受，
. s9 c! e6 ?7 j9 x0 |# @# v+ ptea for you不能當平常茶天天喝只能偶而試試其儲存的變化。
8 R6 W# d" B# g9 [ x) G' M* Ytea for you
- M! e2 Z. C# P8 \9 stea,t4u小弟所想表達的是：
- | x4 J0 u% V8 c7 }www.t4u.com.tw沒有新茶，哪來的老茶？？tea,t4u. Q- E* \! K4 u2 D: |! r, H
沒有對老茶的期盼和憧憬，tea for you6 K# H$ b7 [3 w1 w, a6 }
怎麽會有人去買超過現喝數量的普洱茶存放？？Tea For You 茶藝論壇, Q4 ?: `" _ e/ y
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新茶和老茶是共存共榮的，
( u) k) M+ h( B* Utea,t4u沒有誰高誰低，tea for you% @: n3 |: T3 b$ t
茶友們多多少少都有存茶，
% {* j' |. v! ]. w, j5 U# ntea,t4u就拿7542來說，如果您10年前買了一些7542，- q6 [! b# ]+ a( [4 e* W0 |
放到去年，您天天喝到現在，已經習慣了10年口感的茶，
8 w: v- l+ e7 m* s/ M' _, [" Z8 U那麽現在喝08年的7542，相信也會喝不習慣的！！
# x! Q' b! k% t8 h: d3 QTea For You 茶藝論壇再來假設您喝慣了10年的7542，非常滿意，www.t4u.com.tw* Z% N* { ^' Q/ u
今年您剛好發現今年的7542，跟您10年前買的7542，
3 f. r2 ]* `1 B6 z( pwww.t4u.com.tw記憶的感覺上非常相似，您難道不會想多買一些來存放嗎？？
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: P4 U! ~8 T u J/ a[ 本帖最後由 翕哱艸堂 於 2008-11-8 16:40 編輯 ]
