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忍觀勐海茶廠小白菜的『CSI』～t4u首發！

貫致駺

和田美之助

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1樓大中小發表於 2010-5-1 23:53 只看該作者

忍觀勐海茶廠小白菜的『CSI』～t4u首發！

忍觀勐海茶廠小白菜的『CSI』～t4u首發！
tea,t4u2 t' A9 Z. g" \3 h" Y0 x1 v

引用:

原帖由 kevin 於 2009-5-26 17:11 發表
tea,t4u4 N) L; F$ b' g. G& H4 ]6 t, q
以下資訊由出售小白菜之茶商轉述tea for you( ~) @3 F9 S$ z
02年小白菜共有2批
$ _1 N% Z- R" @8 b何姓業者先訂製第1批www.t4u.com.tw; Q' F) ^5 U2 Z
阮姓業者訂第2批
7 |6 ^2 n2 v% Ewww.t4u.com.tw2批都是5片筒裝，茶質類似tea,t4u% d+ N+ d. t* W
第1批的面茶較細，竹筒以鐵絲圈綁
% a: {8 [' k! j% i( w: ]第2批的面茶稍粗，竹筒以竹篾圈綁
' H6 H% s$ T/ Z7 k0 I3 stea,t4u以上謹供參考
/ z- ]2 z9 Z1 }tea,t4uwww.t4u.com.tw1 K7 g$ V% Z$ Q' b3 F9 A
因為怕茶友誤會以竹篾圈綁者即為假茶tea for you4 v" u' E. s# T" J

c, @1 R" K" I# ~* rwww.t4u.com.tw
" O4 u7 b" i$ V) jwww.t4u.com.tw今日聽聞此訊息後特再加說明( K% c, d8 V4 n2 _# F- c' z
...

tea,t4u# b/ g) |; m; l! L; }" b" q9 n1 l) [

引用:

原帖由冷水舖於 2009-6-16 23:58 發表
4 a2 }, e0 Y0 w/ f7 A6 F9 }% ~tea,t4uwww.t4u.com.tw5 O; ]" v8 |( G! q0 }
品飲2002小白菜之~~~~~~~~~www.t4u.com.tw6 r$ G" _, j+ @
心血來潮喝一泡2002小白菜>小弟不會PO圖片>那位大大弄顆小白菜嚐鮮一下tea,t4u4 A* B4 r6 { E3 e( W- ~& G
初聞茶青有一種苦茶香>泡水之後茶味帶苦>3泡之後有回甘>好里加在!
但是第4泡開始就每下欲況令人失望~舌面生津力道不足、有點乾澀、口腔有微微的緊繃感tea,t4u0 v: S! ^1 f4 X3 T
本來很期待~班章的有機生態茶~結果雷聲大雨點小~只是"班章"有名而已~茶質普普而已
0 ?+ n- ]# y4 Z7 k1 ^4 ktea for you後來喝一泡2001下關生沱才消除不適感~馬上生津"濃純香( 奶粉的廣告詞 )
1 a* l+ b( Y$ [, m+ w$ Ktea,t4u所以名牌並非最好>卻是最貴>下關生沱物美價廉"勝出"tea,t4u' W7 F) o0 I9 ]$ q+ ]
小弟不是茶商只是舉例~下關、勐海茶廠大多使用易武料~這是最標準的茶香
7 c4 {9 y7 o; I: ktea for you無論是老茶人或是新鮮人想要在新生潽洱中選到好茶~多喝下關、勐海的茶就會分辨好茶具備的條件Tea For You 茶藝論壇" \% T8 J# G: m. G
名牌茶一片多少錢?一般廠茶多少錢?比較一下>精打細算的茶友就會明白了!
* x$ F9 s4 i" y9 r: Q% Cwww.t4u.com.tw班章、麻黑、勐庫、、、、、說不盡的山頭>茶商標榜的野生茶大葉種>又有幾片茶能搬上檯面?????
% z) z+ M5 M. \7 t* owww.t4u.com.tw喝茶要用心>學茶要專心>賣茶要良心>買茶才會開心 ...

. G" H0 v% }0 P* J, c

引用:

原帖由翕哱艸堂於 2009-6-17 10:05 發表

8 R! P5 a! |6 H0 b7 ntea,t4u小弟對班章茶沒有特別喜好，tea for you2 i: T' _5 W. M2 v8 n+ L* ]
也沒喝過02小白菜，但是喝過03年大白菜，Tea For You 茶藝論壇' O( S- S/ d' E; E8 x. S* H5 D# r
如果小弟喝的大白菜就是所謂的班章，
8 k7 @. ]. G5 u+ ftea,t4u那麼以此為準，大白菜的茶質和各方面表現，確實令小弟喜愛，tea,t4u8 Q8 i7 |- c9 F: F4 U* K& K
但是如果以大白菜來對比近幾年小弟接觸到標榜『班章』的新茶，www.t4u.com.tw5 \2 A- T7 W1 d$ ?5 @
卻也存在著很大落差的強烈對比。
- R' R5 K* J& v% x/ s& ^www.t4u.com.tw...

我大概觀察了近期t4u有關於『勐海茶廠小白菜』的討論帖，tea for you! s- |% i3 O' V9 w! B: w
我想就用這個主題表達我對一些並不熟悉的茶品討論之看法～Tea For You 茶藝論壇$ t" S3 u' e8 C% u) h1 o
歡迎各路茶友共襄盛舉，共同發表意見～tea,t4u2 l& _* T+ D* Y( m. B

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2樓大中小發表於 2010-5-1 23:59 只看該作者

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原帖由 貫致駺 於 2010-5-1 23:53 發表
, a0 w$ d0 N5 i. p/ P0 \tea,t4u忍觀勐海茶廠小白菜的『CSI』～t4u首發！
www.t4u.com.tw3 K3 B$ V% Q) m8 m& Z6 @
我大概觀察了近期t4u有關於『勐海茶廠小白菜』的討論帖，
$ I7 y* D/ T2 Z! v j2 q我想就用這個主題表達我對一些並不熟悉的茶品討論之看法～tea for you4 {* g5 v& Q8 _! x
歡迎各路茶友共襄盛舉，共 ...

Tea For You 茶藝論壇! n9 t: U6 T4 G0 s8 s6 F7 k$ m
首先，我先拋磚引玉，先將我手上關於『勐海茶廠小白菜』資料做個系統整理～www.t4u.com.tw; Z+ @. v3 [. }0 n9 N8 J2 y ]4 D
我認為在一個專業而且和諧的討論版上討論普洱茶，必須撇開成見，就事實說話～tea,t4u g7 h% L \2 t7 I1 j4 Q
在本著教學相長的基礎上，才會逐步形成共識，也才不會抬槓盡說543～

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3樓大中小發表於 2010-5-2 00:02 只看該作者

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原帖由 貫致駺 於 2010-5-1 23:59 發表
2 |7 {. x/ t3 R5 y. z+ ctea for you
% B7 h" h- X/ l3 rwww.t4u.com.twtea for you9 B) {3 Z2 E9 v5 a( z. Y
首先，我先拋磚引玉，先將我手上關於『勐海茶廠小白菜』資料做個系統整理～
我認為在一個專業而且和諧的討論版上討論普洱茶，必須撇開成見，就事實說話～tea for you/ J. Y+ `" f: R
在本著教學相長的基礎上，才會逐步形成共識，也 ...

www.t4u.com.tw9 Q2 \- c8 R# `: m4 n& h9 E

而且，我認為在普洱茶的領域裡，沒有人敢打包票說全懂，tea,t4u. C7 _2 S5 j9 }2 i$ m$ ?. J2 {) H, d6 O
但也沒有人不會永遠都不懂～tea,t4u& @9 G. m; H5 s* z( h# S+ l- U
所以，我的論茶風格裏，並不太願意用『假茶』或『仿茶』這樣武斷的字眼～tea,t4u; x# e* |. S4 }! _5 g
除非！tea for you7 {# c& Q/ e0 V6 q: h
真的太離譜了～tea for you1 T* X4 S& G/ G3 v

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4樓大中小發表於 2010-5-2 00:06 只看該作者

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原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:02 發表 tea,t4u. w- z- F1 i' l! _& C; @$ C2 L3 J
Tea For You 茶藝論壇' R+ h. y7 A4 {, I1 w
tea for you, ~8 D! S9 L8 {' i% T- T
而且，我認為在普洱茶的領域裡，沒有人敢打包票說全懂，tea,t4u: D3 @3 C6 U5 R! G9 d$ \! f
但也沒有人不會永遠都不懂～ n- E" J; J% q, e% ~
所以，我的論茶風格裏，並不太願意用『假茶』或『仿茶』這樣武斷的字眼～Tea For You 茶藝論壇( ^4 @: x8 Z$ M" p5 n
除非！
% [ F; X8 M5 V5 X; u真的太離譜了～Tea For You 茶藝論壇 K- ~ W# F6 ^- p! x; h) v/ p

Tea For You 茶藝論壇) C$ z& k8 \9 b

回到這個2009年在t4u關於勐海茶廠小白菜的討論裏，tea for you) Q$ r/ I' Y3 l F
圍繞的癥結在於：tea,t4u$ o0 l& }, |4 |# w( d
2002年的勐海茶廠小白菜tea,t4u5 `, o! R7 K) j/ Q$ i8 @% M7 G
以及
2002年有勐海茶廠小白菜嗎？！tea,t4u% v5 _) K3 V& C6 N- R
還有
2002年有勐海茶廠小白菜（班章有機生態茶）品飲結果令人失望！tea for you% w2 y( F9 z) W7 {6 v' V
這三個範疇～

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5樓大中小發表於 2010-5-2 00:14 只看該作者

引用:

原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:06 發表 www.t4u.com.tw+ U! j+ J+ e7 `, N

8 Z. J* q( p" z0 ywww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw& Y5 U6 `# S' ?, ]7 k
回到這個2009年在t4u關於勐海茶廠小白菜的討論裏，Tea For You 茶藝論壇( Q$ j! ]( o, Y# l
圍繞的癥結在於：
8 Y4 j' _# t3 M. E& ]; t- C2002年的勐海茶廠小白菜www.t4u.com.tw+ }4 }# D) b4 g$ N% W' V
以及Tea For You 茶藝論壇$ y- m; D0 y7 g' B, P% d, ^+ s) H/ C
2002年有勐海茶廠小白菜嗎？！
還有
* A, N9 k: q: {+ Xtea,t4u2002年有勐海茶廠小白菜（班章有機生態茶） ...

tea,t4u4 s  r  C( q* X5 ]6 J! N
如同近期討論的轟轟烈烈的『省公司青餅』討論帖，
http://jft4u.com/chat/viewthread.php?tid=9446&extra=page%3D1+ \9 X5 u+ M; [3 Y/ d. n
我無法評斷該討論帖的茶品是否正確，tea for you: W( `& S: p" s$ z0 C) O* U: w) n
但是我提供我所認知的大略共通性，供想深入研究的茶友做後續參考討論之用～tea,t4u3 z+ n& P% E/ O  |* T
不過，可惜的是，某些意氣用事的茶友，不明究裡，只想做非茶品之外的討論，以致於誘發諸多懸外之音～
我順便想藉這帖來表達我的態度，tea for you/ U# B: W0 ^6 h, ^. w3 w' S
一般我在t4u討論茶品，我並不是特立獨行，
但我確實是選擇性跟帖，因為一般只要是『贊助商』的發帖，tea,t4u: W' s  d8 t9 b4 P3 r  b
我都怕像上次『公親變事主』的案例屢再發生～Tea For You 茶藝論壇  o3 T) I2 X% ]# P8 @

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6樓大中小發表於 2010-5-2 00:23 只看該作者

引用:

原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:14 發表

# k5 F% y! }1 a4 Y2 o+ V) ztea,t4utea for you, k2 ~% a6 i" C# r G% h$ S
如同近期討論的轟轟烈烈的『省公司青餅』討論帖，tea,t4u8 l/ T) l3 z3 ~
http://jft4u.com/chat/viewthread.php?tid=9446&extra=page%3D1
( e5 ~8 Y+ ]( S) O3 Etea,t4u我無法評斷該討論帖的茶品是否正確，
4 F; O G+ {! [3 I5 u6 y+ D3 etea,t4u但是我提供我所認知的大略共通性，供想深入研究的茶友 ...

Tea For You 茶藝論壇. H. ? X" ~/ B( J5 T

至於某幾位茶友所質疑的我的身分問題，
我想說明的是，我的網名在茶顛話茶時代已經沿用至今，tea for you/ I' G4 G1 T" e, L: D+ b
至於我的身分為何，相信在『GOOGLE』以及『百度』輸入：貫致駺
這麼多年來的紛紛擾擾，江湖傳聞都有記錄～
試問，tea,t4u N. Q. o X7 `
討論茶品還需要跟你這些素不相識的陌生人報告進度嗎？！tea for you3 `0 F- t7 b/ r& E) B) R
只會出一張嘴的匿名人士，建議茶不懂快去買一片就懂了～麥個來亂～知道嗎？！

附件

貫致駺-1.png (243.92 KB)

2010-5-2 00:23

貫致駺-1.png

貫致駺-2.png (1.39 KB)

2010-5-2 00:23

貫致駺-2.png

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7樓大中小發表於 2010-5-2 00:27 只看該作者

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原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:23 發表
2 x O% d! z8 t7 m# w& B9 C! Ctea,t4u7 q' T( L, A8 U2 ~/ x' o

& ^% ^' |- c9 L( @* j至於某幾位茶友所質疑的我的身分問題，
我想說明的是，我的網名在茶顛話茶時代已經沿用至今，www.t4u.com.tw+ Y1 ]3 d( e! ~3 W% g' K+ s/ P1 j$ P
至於我的身分為何，相信在『GOOGLE』以及『百度』輸入：貫致駺tea,t4u) I$ O; x, P- L% E: h- d
這麼多年來的紛紛擾擾，江湖傳聞都有記錄～
' q7 j' B) ?; g \, u' |試問 ...

Tea For You 茶藝論壇$ }0 I4 h% e' ~* a. t% Z2 U, U

回到正題上，tea for you7 U: V4 z( C' W2 ^8 M- k+ x$ e5 O
我就將我手上關於『勐海茶廠小白菜』的圖片資料上傳供想深入研究的茶友做後續參考：tea,t4u. ?& Z& |# H: P' M

希望這個九宮格磚能引出更多的『玉』，共勉之～

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8樓大中小發表於 2010-5-2 00:38 只看該作者

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原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:27 發表
) g* @1 n0 H8 L& mtea,t4u
2 K' x* I* f) u4 N4 I& M
- ?$ c4 B' r ~: l7 Ytea,t4u回到正題上，
我就將我手上關於『勐海茶廠小白菜』的圖片資料上傳供想深入研究的茶友做後續參考：8 T. ^6 N8 ^) i i; R X8 S% R
...

Tea For You 茶藝論壇2 r0 k4 e) M1 _
tea,t4u. n/ x* o8 M4 h O3 t
後記:
tea for you u$ p( A, `$ K# a- U2 n; P
今天在整理這個關於小白菜討論帖的資料裏，+ c& U4 G- K( C8 A2 M) Q+ _
意外發現《no.32茶藝●普洱壺藝》的華山論茶裏的關於兩星班章的茶品年份有誤，tea for you$ V, g2 J3 M: \. G3 F) d! \. O

/ E3 D8 G/ c8 F9 K/ i5 z
這類幾星班章應該都是2003年才生產的～www.t4u.com.tw/ N. t; G" ?- J8 N! R7 b% [& X7 r
下週我會建議雜誌社應該做出勘誤，tea,t4u4 x% G* Z4 P5 L
不過，看了這款茶的評比結果，果然99年以後的茶品，年份並不是絕對，內在品質才是王道～

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9樓大中小發表於 2010-5-2 01:21 只看該作者

好題! 推....................

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10樓 大中小發表於 2010-5-2 02:30 只看該作者

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原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:27 發表 i) |' }* O" N5 t: W
tea,t4u4 _$ E2 b2 T! F$ p, q4 ?9 t
tea,t4u2 l) w3 @( L( C+ Z0 K' N
回到正題上，
& ]" W( Y# f5 N$ s. X" ?tea,t4u我就將我手上關於『勐海茶廠小白菜』的圖片資料上傳供想深入研究的茶友做後續參考：tea,t4u0 U4 Q" A4 [3 H# M
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs541.ash1/31680_107074269335344_100000983147312_523 ...

貫兄家中竟然有這麼多大、小白菜，莫非在開心農場種菜不簡單喔!* h5 ]8 N$ F5 q5 m& `7 [. S
小弟對於白菜家族認知不深，品嚐過班章純料，不如傳說中的讚賞連連~Tea For You 茶藝論壇6 \4 h9 q! A4 Y
貫兄連載幾篇普洱知識，小弟給您掌聲鼓勵

也讓新手學習多一分參考
這次的白菜九宮格精采絕倫，卻也疑點重重?!www.t4u.com.tw' S9 x& w6 x+ Y& W% Y
白菜家族是"貴族世家"，原料取自班章，製作是勐海茶廠2 L2 w2 G2 j0 E! b' U
如此完美的搭配，應該呈現最精美的印刷與包裝，才叫做相得益彰tea for you0 t9 k5 K4 W' F# R# s# r% v
貫兄的九片茶樣，印刷都不精美、左右不對稱，呈現太多的不完美tea,t4u2 J! `* N D+ e4 J) a
或許它們都是真的，但是注定要讓人懷疑一輩子~~~~~~~~~~~~~
小弟對白菜真的很陌生，只是用常理假設推論而已，僅供參考!

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