最近常會有一些茶友拿一些茶給小弟試喝,要我提供意見
0 q2 [5 I% }/ n3 E% Awww.t4u.com.tw這對小弟而言,實在是一件很痛苦的差事.
; F2 M$ a; _; k/ ~Tea For You 茶藝論壇因為喝到的百分之九十以上都是作手的爛茶
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這對歪嘴雞的我來說,喝到這樣的茶,實在是痛苦啊~ 痛苦!
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但也因此了解到,新手要入門真的很不容易啊~
1 u: b* g1 j/ M$ o ]/ U- Fwww.t4u.com.tw所以重貼以前個人說過的老資料供新茶友们參考
. I' l4 Y) c1 r$ Ttea,t4u不足之處也請茶人前輩们補充
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2 k, c- N/ q* G$ e; q/ M7 Atea for you買茶
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' d3 D6 b& N- t' N6 H3 e5 }買茶是為了甚麼?Tea For You 茶藝論壇6 c2 F8 \0 Z2 L3 S# e) |
因為茶好喝所以當然是買來喝滴啊!
3 g& I5 h$ ^5 s: uTea For You 茶藝論壇ㄚ不然是買來當有機肥喔!tea,t4u' l( S! I# {& F' [
6 V9 j, I) n6 F& ^7 u; W4 [Tea For You 茶藝論壇啊你會買怎樣的茶?tea,t4u) ]8 Q: U# g4 n& G; A% t
當然是買我喜歡喝又買得起滴啊!tea for you9 c$ ^$ e$ s/ H( a) ~& O
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其實買茶喝茶就這麼簡單
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不用想太多,喜歡喝的又買得起
" j% n$ N$ m; Y/ y- j再加上一個好心情,一般而言這樣就很美滿很幸福了
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- g+ @( f8 e! ~% r' j不過話雖如此,但小弟還是要給些建議
" B, | e9 g) v/ `$ z6 ]tea,t4uTea For You 茶藝論壇7 b7 x ~* B9 [5 W0 w
1.一開使不要怕多花錢,要買些正確品牌,年份,品質,倉儲的茶來喝
3 ` l4 H8 y4 u. p3 g1 ^& G 先培養自己的口感,口感正確的建立後,以後買茶找茶就簡單了
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2.先少量多樣的買,等對茶的品質,自已喜好的口感方向,倉儲有所認知後
- k$ Q: u' m+ e( nwww.t4u.com.tw 再做較大量的購買收藏.
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5 M3 ] S3 d; x9 R# Xtea,t4u3.壺很重要,好茶沒有適當的壺來泡,口感會大打折扣的
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% k4 J U% K: E" R) m/ S5 z4.沖泡技巧很重要,水溫,置茶量,時間........都會有很大的影響
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5.多參加茶會或拜訪茶友,多喝多比較自會有所得
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6.一切言論資料只能當參考資料不可迷信,
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最終的取捨還是得靠自己的經驗與體驗
