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一些轉變的很好的大益茶

a-w

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1樓大中小發表於 2008-8-30 20:09 只看該作者

一些轉變的很好的大益茶

tea,t4u9 }& X: P" A, P" T7 t3 {3 n# y% o8 Z
2 Q; O5 w' i+ c: T) h2 ^
大益牌的茶是近期勐海廠代表茶,也是可在純乾之下看它

轉變狀況的茶.www.t4u.com.tw: y4 C4 y$ T: w# a. u
tea,t4u8 N4 u6 D/ p5 l& T+ ~, n L- J
先貼一01綠大樹,此茶新鮮存放至今,變的很好,它的轉變非常好,

可看出猛海廠在製茶方面的優勢,整體(批)茶變化的完整性,與茶tea for you5 |4 w/ K$ z1 U/ v6 f- X
tea for you+ T7 L, H' D; d( K
質的一致性.
www.t4u.com.tw1 `) C B9 D, k1 s" |" n

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a-w

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2樓大中小發表於 2008-8-30 20:10 只看該作者

先貼一01綠大樹,此茶新鮮存放至今,變的很好,它的轉變非常好,

可看出猛海廠在製茶方面的優勢,整體(批)茶變化的完整性,與茶7 ]6 y# r" Q% i: H

質的一致性.tea,t4u) ~3 |1 D6 H7 s$ a0 l2 i' C+ m4 `

tea,t4u, N# b5 ]6 u3 V& E' w

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liang252507

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3樓大中小發表於 2008-9-3 13:46 只看該作者

7年如此,應該是輕入倉茶Tea For You 茶藝論壇: r9 G" l. A" Q, M" c
如同我圖2(7536)90年代末之輕入倉茶,觀之葉已經轉黑芽面尚白www.t4u.com.tw6 Q3 u" K' | }+ R' O. Q4 u
圖3(8582紅帶訂製茶)芽面稍轉淡木材顏色,葉部分轉褐色
圖1(8582粗紙,我認為80年初但是有茶行說我這批8582是70年代)葉已經幾乎轉為褐色

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liang252507

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4樓大中小發表於 2008-9-3 17:00 只看該作者

7年如完全非常乾倉,呵呵,應該還很綠,茶湯也會是略深黃色但還不會轉紅
1茶餅剛開始會變的帶淺褐色
2之後轉暗轉成黑色(此階段以後就可以開始+-喝吧),例如a-w兄之餅與圖2)www.t4u.com.tw# q2 K9 ^1 Y% v8 {" K0 @
3再由黑,部份開始轉褐色
4全餅幾乎轉成褐色(8582粗紙,我認為80年初但是有茶行說我這批8582是70年代)Tea For You 茶藝論壇0 \1 L) P3 T c' O* K5 g+ S3 ]
以上3圖都是我已經很好喝的茶,尤其是圖1隨便泡隨便浸.....都非常好喝tea,t4u, u' q/ A ]' H7 p% U( e
再老的茶我沒有了tea,t4u- d" Y: A0 o' c
個人提供茶餅變化心得與照片,僅供參考

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tedin5313

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5樓大中小發表於 2008-9-3 17:28 只看該作者

”非常好喝”這種實務上的感覺用語，個人沒什麼意見，你認為好就好，倒是：
1.(8582粗紙,我認為80年初但是有茶行說我這批8582是70年代)：既然已經說是8582了，怎麼還會認為是80年初？你講的到底是西元還是民國啊？茶行更扯，基本常識課是被當了嗎？
2.圖二、圖三這種年輕的入倉茶，基本上倉味都還留存不少，尤其不小心放冷後更明顯，對倉味不計較的愛喝無妨，我個人寧可再放些年。多嘴了，歹勢。

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liang252507

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6樓大中小發表於 2008-9-3 17:42 只看該作者

非常好喝”這種實務上的感覺用語，個人沒什麼意見

哈哈Tea For You 茶藝論壇0 Y } S# V+ U! I. b
有人會嫌我圖一之8582,還有,那麼乾淨的餅你認為會有甚麼倉味嗎?tea,t4u) Z3 b. N0 C9 P( |1 c4 B3 P

是是,你太高檔了都是印號級,是仙人www.t4u.com.tw4 o. R; H2 I& L# U% Z/ r( [) x+ U

,那a-w兄之01樹不就該封印起來了

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a-w

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7樓大中小發表於 2008-9-3 18:38 只看該作者

引用:

原帖由 liang252507 於 2008-9-3 17:42 發表 tea for you' v3 E. ~2 `' N
哈哈* ~5 {; y2 B; m6 q
有人會嫌我圖一之8582,還有,那麼乾淨的餅你認為會有甚麼倉味嗎?tea,t4u9 N/ y r' h% v: v0 r: s) [% w

/ y# P( D$ n1 P, p) h1 zwww.t4u.com.tw是是,你太高檔了都是印號級,是仙人tea,t4u! O% ]! Y% F( B
+ `, b- N' a, S3 W: G
,那a-w兄之01樹不就該封印起來了

tea,t4u7 H8 g/ X* v0 p3 D7 F/ l4 P6 E( O5 E* a
www.t4u.com.tw! w7 b1 I0 a8 O; R- p
01綠大樹----貼個05年拍的參考!!不用想太多!!

附件

ew103-1q.jpg (32.78 KB)

2008-9-3 18:38

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ew103-16.jpg (22.97 KB)

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8樓大中小發表於 2008-9-3 20:08 只看該作者

引用:

原帖由 tedin5313 於 2008-9-3 17:28 發表
9 S* V; j# D1 e. S5 l5 s+ ttea,t4u”非常好喝”這種實務上的感覺用語，個人沒什麼意見，你認為好就好，倒是： tea,t4u& P6 w7 Q* ]. A& A+ L8 o. I: Q
1.(8582粗紙,我認為80年初但是有茶行說我這批8582是70年代)：既然已經說是8582了，怎麼還會認為是80年初？你講的到底是西元還是民國啊？ ...

2 {- B* K1 h% L* C
這個問題我幫忙解釋......看看就好，別太在意...Tea For You 茶藝論壇1 u) g7 F, W3 v9 y0 z& z8 f
8582的確是80年代的編號，但是因為配方與大葉青餅差不多，而且70年代早有大葉青餅，所以8582在市場上已成為大葉青餅的代名詞了，兩者代表的意義相同，所以會有人稱70年代或是80年代初期的8582，這樣解釋不知可否接受....

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9樓大中小發表於 2008-9-3 20:55 只看該作者

引用:

原帖由ㄚ懋於 2008-9-3 20:08 發表

這個問題我幫忙解釋......看看就好，別太在意...tea,t4u- }- \) q% ?4 S1 e6 x4 p7 x. `
8582的確是80年代的編號，但是因為配方與大葉青餅差不多，而且70年代早有大葉青餅，所以8582在市場上已成為大葉青餅的代名詞了，兩者代表的意義相同，所以會有人稱 ...

www.t4u.com.tw) D) ~/ ?) k+ H

這解釋不好,8582就是85年以後的配方,早期的你可稱為7582.

www.t4u.com.tw0 U1 i( u# j0 |/ b/ Z

第二奌,把外包餅型內票內飞清楚貼出(如您在賣茶)這樣很多人不用您說會了解的.www.t4u.com.tw. h) G" i6 B- m- A3 o+ c

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10樓 大中小發表於 2008-9-3 22:57 只看該作者

引用:

原帖由 a-w 於 2008-9-3 20:55 發表

* O' s* {; s  @: ]9 k. W4 mtea,t4u
8 }" a* L7 \$ F- xwww.t4u.com.tw這解釋不好,8582就是85年以後的配方,早期的你可稱為7582.: u# y6 y' G6 t8 N7 g. z

0 X& W, P: R  E+ I4 g! Mtea,t4u www.t4u.com.tw& Z# e+ z+ h9 C- f& f% J  H

4 F' C7 F7 k: H; O$ M% Y第二奌,把外包餅型內票內飞清楚貼出(如您在賣茶)這樣很多人不用您說會了解的.
. d) [1 k- _' |tea,t4u3 f- B2 O8 F  U/ C5 F3 y- Z% Z

7582也好、8582也好反正都是大葉青餅，一切以口感為主，我想大家都能明白的.....tea for you' ]- Q# L: @; b0 |# O
另外請教 a-w兄您是如何將茶品拍的如此清晰，很能完全表現出茶品所有的細節，不像我拍出來都有些色差，感覺怪怪的，近拍更慘

，不認識我的人還以為我賣的是仿茶呢

，不過T4U內高手如雲，賣仿茶馬上就會被踢爆....，所以還是這裡最實在...

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