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激情過後VS過後激情

lee480318

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31樓 大中小發表於 2008-11-10 14:52 只看該作者

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原帖由 lee480318 於 2008-11-10 14:32 發表 www.t4u.com.tw9 k2 H3 `( T+ E+ O4 Z7 G+ L

其實能買到米酒算是不錯了,現在做的茶很大部份只能算是酒精濃度更低的清酒
+ d4 }1 C: T( ^. t8 stea for you買了清酒後還很ㄚQ的希望這清酒十年後會還原為米酒頭.

近年製造的新茶大部份就像清酒一樣,又香又甜很好喝0 B' f5 i4 v) y; y7 {! g7 G1 S; B1 M
在越陳越香的理論下,很多人相信這樣的香甜以後會日益增加.
tea,t4u1 s. Y7 g" ~+ `7 {8 R
事實上,這種香甜只會隨著時間轉化掉Tea For You 茶藝論壇$ D4 f" B% t l
只有香甜而無其他厚實質感(不是指膠質感)的新茶.
當其香甜轉化掉後,這茶還剩下甚麼?
tea,t4u: ?% V, N9 K( C; D5 t
我想這也是強調要乾倉存放的原因之一Tea For You 茶藝論壇# R8 v+ T0 y1 a
因為這樣的茶根本經不起入倉.

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32樓 大中小發表於 2008-11-10 15:01 只看該作者

引用:

原帖由銀生於 2008-11-10 13:34 發表 Tea For You 茶藝論壇$ K4 @+ j7 O2 M5 q& ^: x0 n6 i
存了很多茶後.發現花了太多錢買了不適合現飲喝的東西.產生後悔.就是"激情過後".tea for you5 j& m5 b7 L) t8 M2 f
存了很多年茶後.發現茶轉變好喝.但是當年買太少.因而捶胸頓足.就是"過後激情".
$ `! A; \$ d9 h2 I買到想買或賣了想賣的是"激情".買到不想買的.或賣了不 ...

銀生兄
您說得太好了！！給您拍拍手。tea,t4u. e; \3 l4 @- H2 y% l* h1 T

經過06-07年初的不理性激情，
（很大的一塊是大量買茶的，很多都是不喝茶的。）tea for you# Z# ?6 |, s$ m Q3 b# a4 r
現在是不是過後再起一些理性（喝茶人）的激情呢？？

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33樓 大中小發表於 2008-11-10 15:13 只看該作者

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-11-10 14:11 發表
tea for you# v+ q/ [: f4 x' [; O" T

9 d7 O. I* }6 F/ e; Wtea,t4u這世界好玩的事太多tea,t4u, c6 B* Q5 O0 `# F& {9 k( g- h' i
Tea For You 茶藝論壇, W! x! V: ^( N0 ?+ z! O* Z
小弟家後院臭水溝旁種了一顆芒果樹tea,t4u; z7 B& X1 o% n+ X3 G" [0 z
也不知道為什麼今年生的芒果特別香甜好吃Tea For You 茶藝論壇2 F e! f. }3 t" q$ ?
於是我把它收一收分送給朋友吃
朋友一吃大聲喊讚!!tea,t4u7 g* X6 ^5 }- |8 V3 R: |: T; O
連問>>>那裡的名果??
% S" d5 q8 O. B: |- A3 `tea,t4u
2 g A2 v5 q& k: D4 a為了顯示我送禮的誠意和作朋友 ...

烏兄這個故事直指核心！！
不知道烏兄有無去調查這棵芒果樹的種子是打哪來的？？tea,t4u' [! r7 Z+ e- K! ?4 `+ P
tea,t4u3 L8 _7 _/ H I" F% V1 z- V
說實話，www.t4u.com.tw% J- e8 ?; O) x1 c$ Q
小弟常常站在某些新茶的第一線，tea,t4u" ?& W, c: i! j7 @: s; _7 l9 I9 ]
雖然是第一線，但是也常常被告知不正確的訊息，
這些訊息有來自茶廠，有來自茶農，
除非您只做3-5餅茶，自己親手去採、自己親手做外，www.t4u.com.tw5 G! R' W7 f/ I9 l/ W0 k% }8 }
其餘茶菁的來源都有可以懷疑的空間。
tea,t4u8 e9 F2 x- y: J7 F
所以小弟以為，應該可以打破山頭的迷失，tea,t4u- |6 k% j( R) b, \
回歸到茶本身的質量。* ^2 ]! |- k2 s# o0 }; Q- x
當然如果明牌山頭的質量，如果茶質勝過名氣，Tea For You 茶藝論壇& h F3 V- D4 S) ^$ u8 r
那更是能受到肯定！！

[ 本帖最後由翕哱艸堂於 2008-11-10 15:17 編輯 ]

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34樓 大中小發表於 2008-11-10 15:25 只看該作者

草堂兄tea for you/ M' F6 Z# m1 E( i
您問我那顆芒果樹的種子打那兒來??
Tea For You 茶藝論壇0 [" N% ?3 y, T8 j. ]' z% a+ g" i
當然是打從玉山某峰的千年芒果樹來!!

www.t4u.com.tw* L2 M* c0 C2 V8 W
故事走到這裡
連農技隊考察團都已經連續三年搜山未果
不這樣說.
恐怕明天換我把牌位插在玉山頂峰了

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35樓 大中小發表於 2008-11-10 16:07 只看該作者

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-10 15:01 發表
* v+ ?2 a! [& g, d& b. D; A) ctea,t4utea for you9 \5 ~/ D' X9 [4 A
銀生兄tea,t4u I# n: U) \( N* {3 e+ R5 d
您說得太好了！！給您拍拍手。
# D- C) k! t5 A3 X$ S* Swww.t4u.com.tw
" ^, ]" P; p' y3 Q- ttea,t4u經過06-07年初的不理性激情，tea for you1 R$ |# k2 H2 x; o% ~$ D
（很大的一塊是大量買茶的，很多都是不喝茶的。）tea for you9 z! p3 B0 c& i$ S# {0 \
現在是不是過後再起一些理性（喝茶人）的激情呢？？

老哥
現在能自在喝著入倉8653.92.厚紙系列.感到幸福.當年豆乾殘殘切下去.是很激情的.

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36樓 大中小發表於 2008-11-10 16:25 只看該作者

引用:

原帖由銀生於 2008-11-10 16:07 發表 tea for you9 ]$ N0 \: z( Z) I. {+ J) F
tea,t4u B( Z: ^; g( C6 l4 j, k
老哥
現在能自在喝著入倉8653.92.厚紙系列.感到幸福.當年豆乾殘殘切下去.是很激情的.

老弟，以前買茶那時候確實激情，
因為那時也感覺不便宜喔！！tea,t4u% m1 u: S+ Q0 ?6 K( w8 z
而且還要偷偷藏著，怕被老婆罵。

小弟還用公司帳買，要小姐做庫存表，
反正小弟是獨資，tea,t4u1 Z9 g1 v. }6 y8 v6 w; V% X2 U
有些還放在茶行，不敢拿回家，
茶款還編入應付貨款，現在想想還真好玩！！tea,t4u+ x$ i! J$ M5 T
tea,t4u0 D& ]( e) k2 y
不過近幾年，老婆常常嫌小弟當年買的太少，tea,t4u6 j# {9 ?. V- R# X9 T M; ^
普洱茶很難搞定，還有一種比普洱茶更難搞定的。

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37樓 大中小發表於 2008-11-10 18:11 只看該作者

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-10 16:25 發表 tea,t4u' S; m$ s9 X0 @, ^

3 |- C5 j5 R+ U* F老弟，以前買茶那時候確實激情，tea,t4u% D+ l( V. I* X$ k' r5 z
因為那時也感覺不便宜喔！！
7 b& V; V8 j8 G5 Y# ctea for you而且還要偷偷藏著，怕被老婆罵。Tea For You 茶藝論壇, q: u) J1 k- P) r; `- r

- n" M- @7 M+ N( g6 C0 i0 D2 e小弟還用公司帳買，要小姐做庫存表，tea,t4u4 K q+ I- q: h }
反正小弟是獨資，Tea For You 茶藝論壇' B ^& _6 h9 `& g& B
有些還放在茶行，不敢拿回家，
. f- g, s( A, e8 w' vtea for you茶款還編入應付貨款， ...

老哥tea,t4u6 p+ h$ M9 j5 ~! C
茶友的老婆對買茶這檔事都很難搞定.所以我都"激情過後"先買了茶.然後再另一種"激情過後"才能向老婆請款.還好小弟肉多.可以買多一點茶.不然"激情過後"太多次.只怕已成皮包骨.
所以今天有還可以的茶喝.實在是當年用身體換來的.現在過後激情.跟老婆一起享受好茶.還被老婆數落當年激情過後太少次.不然紅印可以當水喝了.
不過近二年.不知是身體不行.還是茶不夠好.激情過後好像不太管用.總被老婆嫌東嫌西.可能是喝了太生的茶．有些冷底．只怕再過幾年只剩放水功能．也沒了過後激情. l, i' z, ]& y; h* |. L z- O
tea,t4u' _" t+ H$ N; }
[ 本帖最後由銀生於 2008-11-10 18:38 編輯 ]

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38樓 大中小發表於 2008-11-10 22:01 只看該作者

銀生兄可憐喔.
居然賣身換買茶.tea for you8 W* M2 [0 S6 C
真是愛茶人的典範.Tea For You 茶藝論壇/ ?, ^: J. i4 q. v. |
這麼感人的故事令人噴飯.7 a3 d* d6 U6 O9 I; i% f2 u6 L
呵呵~~

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39樓 大中小發表於 2008-11-10 23:55 只看該作者

銀生兄如此血和淚敘述，Tea For You 茶藝論壇* E- N7 O4 x& _& D6 Y5 R& o; ?
印證了一句話『男人真命苦』，
更也證實這些茶得來『斑斑血淚』。www.t4u.com.tw, r! {$ N' h& S% n7 K/ H7 R7 J {

或許兄有興趣，tea,t4u4 Z& a) M! M* d" p
自拍一部『血普洱』，或許能繼『7號』之後，% @5 U- G$ q( m# L' ~4 [
再掀一股台灣片風潮，
也或許：
普洱茶能否風雲再起，就靠您這臨門一激情了！！

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喝茶明白 + 腦袋清楚

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40樓 大中小發表於 2008-11-11 02:03 只看該作者

說一個典故Tea For You 茶藝論壇3 w% f' D8 e% s" O1 F% i0 F0 ^$ K
我家的茶
海拔不高tea,t4u* k, t" z- g" U( s) f' S1 j, [
但只須摘一片
在手掌搓一搓Tea For You 茶藝論壇- h' f; |! W% i9 D8 Y9 P- M
比別人家的茶
摘4 5 片
在手掌搓一搓
香好幾倍) J0 i1 N4 W0 ]* t. |% Y$ P( m
Tea For You 茶藝論壇/ j+ x2 p" _% k6 e- A' R. E
但產量不高www.t4u.com.tw( i. ]; y% f- k1 `% }
足夠幾戶人家喝而已( C6 u! @0 B. ?# ]. M( B
而且很不好顧
但超好喝

整欉茶樹軟而不硬矮矮小小tea,t4u$ Y' D$ E" o; }2 W# k: @- \
蛋圓小葉銳邊紫牙 ...Tea For You 茶藝論壇- \3 ^/ i. V0 H  N( `3 g; k
我喝了30 近 40 年tea for you: A/ J$ e5 l: J- O. |3 k

茶季tea,t4u  `: Z9 s9 K+ ~( v- }. {
4 5 點 2 3 個人採到9 10 點( c. m8 ^2 v- U0 j6 q
早採www.t4u.com.tw; ~" p0 H, s, H* ?# \6 U6 w/ I
晚茗
裝布袋揉
用炭火炒
作半生熟
全程沒有用機器
tea for you2 |. x8 [( F6 t
現代茶
大多不是人做的Tea For You 茶藝論壇' t% L* D: ]/ g- d
幾乎都是機器做的
烘跟炒是不一樣的(說來就長了先跳過)

不管普洱烏龍都一樣tea,t4u+ Y1 F8 ?4 b  ]" l: `" \
要
打破山頭的迷失tea for you, d% y6 b9 x! g
或
茶質勝過名氣
其實很簡單
但商業掛帥的社會
我看不會有太多人想做tea for you: y% M$ w/ e- U% Y9 H  |& X
tea,t4u- w; L% u# B$ u6 Y0 a( ]' M
.

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