現在的新茶，確實不是很好玩，# ]/ g( y: { @. O1 d/ Z
記得以前，, ?5 J/ I8 |8 |
市面上最新的新茶（入港倉），大約也是6-7年的茶，
0 U/ }3 m! P+ n% Rtea,t4u就算2000年以降，
# Q2 n5 Y R! H+ {) B& ^$ utea for you自存茶意識漸漸抬頭，到03年以後大放光芒，1 v2 G `, O2 u8 w
市面上的新茶也有半年到一年陳期，www.t4u.com.tw2 ~9 e3 }' `! _) B0 \9 |
最少在有點日子之下，茶餅的水氣退去一些，tea,t4u4 X$ G+ _( N6 [
茶的本質跑出一些，
5 f4 q$ F( \2 C _! m/ G該甘的甘，該苦的苦，該醇的醇，該利的利，該水的水，tea,t4u2 n2 e4 y( n' }! W- Q7 ]) M
比較好選擇。: Y- ]) m2 a8 K. ^' ^ g
tea,t4u% G: e W$ M2 ~
但是近一兩年的新茶，
. E [: J/ N4 X, t壓好馬上出廠出廠馬上出售，水氣未消，
. p! ~0 j& ^3 Otea,t4u比較難表現出茶的本質，) h+ H, D: I/ [
如何選購這種茶，在在都是在考驗著購買者的。
