引用:
原帖由 jihlong 於 2008-6-5 19:09 發表 
* z$ y% B/ S, j( ^tea for you之前小弟也只喝老茶的,濕倉只要不是太離譜也沒關係+ g% W% D+ X/ G( _
一直受不了新茶那感覺Tea For You 茶藝論壇. p3 ~, [) o5 j3 q0 S5 [0 a
2006那時適逢七款近年野生茶的品飲,才改變了對新茶的看法Tea For You 茶藝論壇# W; N e- f) s# [
那七款茶各有其個性,很難獨斷哪款較優
& |3 \- ]3 g* @% p% K6 ^Tea For You 茶藝論壇有輕入倉的,也有完全不入倉的
, C0 S! Y4 C% [- h# x: ~, ]www.t4u.com.tw不過那時 ...
這種台灣普洱我想以後絕對不會變成紅黃藍印的口味
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可是他的韻味真的值得細細品嘗,我不敢多買,因為怕儲存不當把那韻味破壞掉
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我每一片都仔細的用密封袋封好,絕不讓他感染任何雜氣
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我也不想讓他繼續陳化,因為他是那麼香甜有致令人讚賞
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好喝的新茶我也不認為陳放後會走以前的老普洱的風味與路線.
2 ^8 X3 f, b e1 B7 U; y- C% Ctea for you好喝的新茶除了幾餅做倉儲實驗外我也是把竹殼拆掉加以密封處理,
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因為我喜歡的是它現在的味,陳年老韻是另一種味,彼此無法取代
' O) r) e, u7 ^& F2 L2 p Dtea for you好喝的新茶我也不會一次買太多,同一款茶只買四筒,隔一,二年再買繼續買個幾筒當年的
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因為目前我暫時把最後飲用期限在密封存放的狀態下設定為12~15年,以後再隨著經驗調整.
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本帖最後由 lee480318 於 2008-6-5 21:42 編輯 ]
