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原帖由 jihlong 於 2008-6-5 19:09 發表 
0 }! w b' ]1 i& a" L: Itea,t4u之前小弟也只喝老茶的,濕倉只要不是太離譜也沒關係www.t4u.com.tw( n+ N" H% g% y$ I5 L
一直受不了新茶那感覺www.t4u.com.tw8 h( P& j2 \ H4 u }
2006那時適逢七款近年野生茶的品飲,才改變了對新茶的看法
& y& Q; B- l8 R% O- L: o# hwww.t4u.com.tw那七款茶各有其個性,很難獨斷哪款較優tea,t4u7 r) F$ X# k: Y" L8 m
有輕入倉的,也有完全不入倉的
0 X3 l% m/ X2 z- ~" `www.t4u.com.tw不過那時 ...
這種台灣普洱我想以後絕對不會變成紅黃藍印的口味
- e V G* N/ O9 _ Ttea for you可是他的韻味真的值得細細品嘗,我不敢多買,因為怕儲存不當把那韻味破壞掉
$ U0 n# s3 r1 [6 L0 @" B# p Ntea for you我每一片都仔細的用密封袋封好,絕不讓他感染任何雜氣
! y9 S9 K. a8 l6 e/ {+ V/ ntea,t4u我也不想讓他繼續陳化,因為他是那麼香甜有致令人讚賞
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好喝的新茶我也不認為陳放後會走以前的老普洱的風味與路線.
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好喝的新茶除了幾餅做倉儲實驗外我也是把竹殼拆掉加以密封處理,
6 z# V; a9 E1 W; q" { o因為我喜歡的是它現在的味,陳年老韻是另一種味,彼此無法取代
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好喝的新茶我也不會一次買太多,同一款茶只買四筒,隔一,二年再買繼續買個幾筒當年的
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因為目前我暫時把最後飲用期限在密封存放的狀態下設定為12~15年,以後再隨著經驗調整.
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本帖最後由 lee480318 於 2008-6-5 21:42 編輯 ]
