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今天您泡什麼茶??說說感受。

昨天和太太喝了一泡73青   實在好喝   縱使最後一泡茶湯仍帶甜水 Tea For You 茶藝論壇9 [) z2 @2 q; A; e& x

+ k4 {) ]' w1 X% B7 O7 s9 ]. {tea,t4u70年代的茶特殊的韻味與口感   一點都假不了Tea For You 茶藝論壇6 K; @( r' e2 O
tea,t4u0 C. _' n4 {# p$ B
平日較常喝80&90初年代的   沒想到差十年   韻味與口感竟有明顯的不同Tea For You 茶藝論壇" |8 B3 O- T% H; Y  R4 J
tea,t4u5 `4 ^: ]( g/ t0 j! ^  M
所以它貴的還是有其道理的
請大家為台灣加油

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引用:
原帖由 台灣加油 於 2008-12-21 08:17 發表
+ t9 _0 I8 K6 Q1 o) R! Z  [昨天和太太喝了一泡73青   實在好喝   縱使最後一泡茶湯仍帶甜水 tea,t4u; Y' ^8 |! z0 F' O/ {7 `: i0 W' E

- v3 y+ A8 ^* v: h; G, |tea,t4u70年代的茶特殊的韻味與口感   一點都假不了
! T+ \0 y/ Q) s1 @3 K% B, u# [. lwww.t4u.com.tw
+ ~  x5 j# q) C- |% E. e2 ^www.t4u.com.tw平日較常喝80&90初年代的   沒想到差十年   韻味與口感竟有明顯的不同
2 U1 E1 p- ?3 kTea For You 茶藝論壇
( @! C& C2 C( T5 F/ Q5 e# Ptea,t4u所以它貴的還是有其道理 ...
tea for you' R3 ]2 g6 ], X1 A, j
謝謝兄的分享
7 S& s1 D" j$ I! ~/ V, Ytea,t4u小弟是認為73也是還在變化,
( N& N+ B7 p$ M# |3 n- x2 C( O小弟手中美術飛前兩年喝,tea,t4u; G5 ?3 L9 h$ q' D9 c- V4 [
有點軟軟的感覺,但是前兩天喝,
, `  }* n2 u  p8 F5 I) Ytea for you卻感覺有點霸!!tea,t4u  r' q! I6 ~$ G$ t+ o- t: h
3 {- p- Y) _* R, c0 ?
可能也因為這樣,
5 k' A9 n' D+ ?" s% Ktea for you在前兩三年瘋完黃印後(當然黃印現在也還在瘋,只是數量便少了),
! R$ D, _  {5 p( Q2 }) W/ B' owww.t4u.com.tw這一兩年,73正夯!!!不過73好像沒黃印多喔∼∼
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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今天泡新一點的茶tea,t4u, x7 z* y2 k: B7 f* y( C
99年全紅內飛8653。www.t4u.com.tw- \$ E0 U3 n3 m. h4 g) p' l' ~

8 T. O, M: _) stea for you在眾多茶品之中,以品飲角度來講,Tea For You 茶藝論壇! [. F3 _1 V" L8 P- Q4 `
下關的茶算是最穩定的,, j( |4 f# E* P, c/ p0 u
花香、粉香、氣強,甜水、耐泡,
. n' A$ Z$ d/ c7 qtea,t4u早期還要加上煙燻味,這些算是典型的下關味。tea,t4u0 s6 R) C- Z' E( x- X
tea,t4u# L" y' L9 G" \  R2 u
這款茶很久沒喝了,今天想把它翻出來,喝喝看,
" v( C+ H3 f8 A, Swww.t4u.com.tw水還在燒,喝完再報告口感∼∼∼

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以前大口只喝黃印,簡鐵tea,t4u3 W- [8 i; d# x  R
再來大口喝厚紙系列,繁鐵
! R. S( P) L% D; ^9 pTea For You 茶藝論壇現在大口喝九二方茶Tea For You 茶藝論壇# ]: [% r1 `5 s& B
九二方茶喝完紅印沱也滿15年了www.t4u.com.tw4 t' i/ N/ B3 P6 \
剛好接上,作好儲茶規劃,喝普洱不求人
 知音難遇正常事 勿因孤獨不理人
 少煩少惱福德長 多思多慮障礙增
              ~聖嚴法師
聯絡電話(02)2792-9459    0936210796


 

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小弟買茶買的較晚,都是10年期左右的生、熟茶。www.t4u.com.tw. `9 ?8 }2 s! N
今早小弟泡了應是90年代熟的大葉散茶(前幾個月向論壇前輩購買的),發現與前幾個月口感又不一樣,帶了點倉味又帶點蔘香(此茶品應為中入倉),早上喝上幾杯覺得身體暖暖的,比較不冷喔。tea,t4u: l+ x1 m3 r! v1 g9 @# `" t
看了本篇前輩發言,心想怎不早點買呢?年輕的又不太能喝,老的又買不下手(老婆會看存摺,會啐啐唸的,好可怕喔,噓.......要開始存私房錢了,不能說)。. e6 ~! b6 I; [3 |1 b' J9 O

7 r+ O6 e7 I# j6 z) R2 d唉..等吧!它老時弟也老了。tea,t4u9 i' d; O# D7 f% n8 w7 m6 V3 I

8 w1 F6 h# S& Z" A8 h& ^8 ]tea,t4u[ 本帖最後由 hank 於 2008-12-21 15:45 編輯 ]
當你發現這世界其實還是處處有溫情時,你應該張開雙手擁抱它並延續它。

把這份情傳下去............

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99年8653,www.t4u.com.tw7 B8 Z" l2 o9 n4 w2 k/ E2 }1 i
這款茶不多見,曾經得過很高的評價,www.t4u.com.tw; _! O) V0 h- X8 Y
有人說是近代下關茶王。
1 f' A9 X, E' ^! `tea,t4u
# P  ~+ x2 x& p' C- Ytea,t4u剛溫潤泡,又來幾個客人,
( Q' f7 E7 \( KTea For You 茶藝論壇倒茶都來不及,所以茶湯照片從缺。tea,t4u6 R/ e4 P2 ^& ^

. @" d: b1 {& W* W" z6 o+ Ttea,t4u
; i" q  z5 F7 b) xTea For You 茶藝論壇入口煙燻味還重,
  E5 g, C; W9 z# e9 Ttea for you先讓開煙燻味,茶湯入口濃稠,tea for you5 ?9 m9 n5 v: P1 F" Z7 w$ i( _
回甘度好,留存度佳,甜度高,Tea For You 茶藝論壇1 Q! ]: g4 @  x% @
喉頭有香氣,卻被煙燻味蓋過,無法明確,
; I. z$ r' I" k& stea,t4u煙燻味這東東是時代的產物,要退到可不容易,
' j5 N# L0 g: ^- s, jtea,t4u入倉退得快,大約10多年就可退掉,tea,t4u5 B; w$ ~7 a. p" S% i6 F3 d$ i1 o
如果乾燥儲存,小弟在非常乾的簡體、首批繁體中,tea,t4u4 n2 H3 ~2 T, o/ ]
都遇到過其影子,已經是若有若無,Tea For You 茶藝論壇$ A: u- w9 G6 g% m1 [
等於說煙燻味要自然退掉,20年以上跑不掉。tea,t4u8 Q# E: b% h  {. b7 k5 Z

8 [, z+ t* c% utea,t4utea,t4u+ i4 e+ g8 j3 U  B$ |, P6 j( x3 T
99年8653茶湯有一股非常熟悉的口味,
6 K0 m* a3 w5 s# f* g2 ytea,t4u早期8653的影子在,80年代8653是小弟的平常茶,
5 b1 i( W& ?1 q7 u6 w/ v% i- V小弟太熟悉那味道,www.t4u.com.tw9 z$ j% w3 f( o# y' j/ `7 Q- P
這要換成99年的7542,應該找不到80年代7542的影子,
% q% e' q; Q  M8 B; @tea,t4u這也就是下關可愛和穩定的地方!!tea,t4u1 r" z8 P* D2 v1 ]1 M
www.t4u.com.tw& G. y+ I5 h0 e" A, J, E6 D* g  k
如果喜歡早期繁體或8653,那醇厚圓滑,略帶花粉香、藥香,
6 Y$ {. o& \- J( v) D. VTea For You 茶藝論壇tea for you4 }  _  p( d" Y0 Q7 z
那麼這款99年全紅內飛的8653,www.t4u.com.tw/ `0 e$ F$ N# i  B
或許陳放後有類似口感,不錯的選擇。

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回復 46樓 翕哱艸堂 的帖子

兄好:tea for you8 ^9 w3 b# w+ @
後學書、刻、茶沒有一項能跟的上前輩,
; q" E3 K4 Y- c4 b2 @套句電影台詞:「連車尾燈都看不見…」Tea For You 茶藝論壇1 b8 E+ ]2 J. c1 m" t5 f
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唯一一項,小弟和前輩恰巧…
  _4 @$ o4 O7 U# F2 [% JTea For You 茶藝論壇就是電子秤上那個名片盒…
6 @' R7 X' ~4 n, jtea for you哈哈!!也算是跟上茶人前輩的腳步啦~~

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今天天氣轉寒,來一泡熟茶。) A* J- v* N) w' P& g( t  z

( N" b3 ?1 b' [7 {" T% U" y, f1 B* Ntea for you80年代厚紙7572,www.t4u.com.tw4 K( U8 E! E: \8 W! Z. D
看內飛應該是80年代末的產品。

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泡茶tea,t4u  j3 _. T. p6 D/ ~1 m
煙霧繚繞,也是一種享受!!

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出湯

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