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今天您泡什麼茶??說說感受。

昨天和太太喝了一泡73青   實在好喝   縱使最後一泡茶湯仍帶甜水 tea,t4u' e/ z* o6 q# I8 K
tea,t4u9 t, w" W! ?! Q! j/ l+ s$ @
70年代的茶特殊的韻味與口感   一點都假不了tea,t4u" M) }0 I1 u0 N8 H5 B& O7 Q6 T
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平日較常喝80&90初年代的   沒想到差十年   韻味與口感竟有明顯的不同
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所以它貴的還是有其道理的
請大家為台灣加油

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引用:
原帖由 台灣加油 於 2008-12-21 08:17 發表 tea for you; x+ B" ~. C3 o6 L) C1 ?
昨天和太太喝了一泡73青   實在好喝   縱使最後一泡茶湯仍帶甜水
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7 b0 v% h" l) x' A9 \3 W2 Z* ^. ]Tea For You 茶藝論壇70年代的茶特殊的韻味與口感   一點都假不了Tea For You 茶藝論壇5 l+ @& O: Z+ L( _3 h3 O9 N( k

/ [/ W( E# u/ i; \$ Otea,t4u平日較常喝80&90初年代的   沒想到差十年   韻味與口感竟有明顯的不同
/ Z& i  W1 I4 s
2 _; v0 H3 w+ n6 b7 JTea For You 茶藝論壇所以它貴的還是有其道理 ...
1 |" d! A8 C4 V謝謝兄的分享Tea For You 茶藝論壇, b& _2 j5 X! d& L
小弟是認為73也是還在變化,tea,t4u  G: ~3 c. k1 Q9 f% {: b/ t; }5 _
小弟手中美術飛前兩年喝,
; i0 a  ^4 T: i' h# Vwww.t4u.com.tw有點軟軟的感覺,但是前兩天喝,www.t4u.com.tw7 g' P' o! Z! F3 R! I" h' U
卻感覺有點霸!!
  B# K& o" V+ V6 W2 B( qtea for youtea,t4u$ E7 y+ w. Y8 Y0 J
可能也因為這樣,Tea For You 茶藝論壇+ h6 y' F: o! B, {9 e( r- ~
在前兩三年瘋完黃印後(當然黃印現在也還在瘋,只是數量便少了),www.t4u.com.tw# T* u+ d$ R: X, b
這一兩年,73正夯!!!不過73好像沒黃印多喔∼∼
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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歡迎參觀指教。

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今天泡新一點的茶tea,t4u( \9 g! l. R* g' P: T' g
99年全紅內飛8653。
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$ O7 b) @% F* B  M4 N) f8 e$ `; t$ p9 F在眾多茶品之中,以品飲角度來講,tea for you9 w8 x0 @* I) \/ T
下關的茶算是最穩定的,
! i& J* b9 g* j! }  K" ?+ N* }tea for you花香、粉香、氣強,甜水、耐泡,www.t4u.com.tw% c0 [0 k& O9 ]
早期還要加上煙燻味,這些算是典型的下關味。tea for you9 ^6 V; a1 z, q2 M- e$ G- k8 L% V

/ K0 u# q; F: ]  `( itea,t4u這款茶很久沒喝了,今天想把它翻出來,喝喝看,tea,t4u, [2 `" ]4 ^* k! H- ]$ n
水還在燒,喝完再報告口感∼∼∼

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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以前大口只喝黃印,簡鐵
# F' [& B3 h+ Y# g4 k  r8 \. k0 s) [再來大口喝厚紙系列,繁鐵
7 a$ ~+ r2 ^" i+ K2 F- XTea For You 茶藝論壇現在大口喝九二方茶tea for you' e0 T* m* p: L" E! ]9 \
九二方茶喝完紅印沱也滿15年了
: h/ {0 r( f; ]3 Z9 Z! W8 [' Q+ z" K% n剛好接上,作好儲茶規劃,喝普洱不求人
 知音難遇正常事 勿因孤獨不理人
 少煩少惱福德長 多思多慮障礙增
              ~聖嚴法師
聯絡電話(02)2792-9459    0936210796


 

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小弟買茶買的較晚,都是10年期左右的生、熟茶。
) u' q7 t4 O3 r  S+ d/ h7 L5 ]www.t4u.com.tw今早小弟泡了應是90年代熟的大葉散茶(前幾個月向論壇前輩購買的),發現與前幾個月口感又不一樣,帶了點倉味又帶點蔘香(此茶品應為中入倉),早上喝上幾杯覺得身體暖暖的,比較不冷喔。
- ]  }6 t8 q5 A- t* Rtea for you看了本篇前輩發言,心想怎不早點買呢?年輕的又不太能喝,老的又買不下手(老婆會看存摺,會啐啐唸的,好可怕喔,噓.......要開始存私房錢了,不能說)。
; m4 b0 K5 ^5 F! U0 l9 ?
" g" t6 A* K' A- n* d0 P' Qtea,t4u唉..等吧!它老時弟也老了。tea for you/ ^- ?6 ?% g1 G( B. h! \
tea,t4u$ i1 k: h9 `: s5 R: [) O
[ 本帖最後由 hank 於 2008-12-21 15:45 編輯 ]
當你發現這世界其實還是處處有溫情時,你應該張開雙手擁抱它並延續它。

把這份情傳下去............

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99年8653,
0 c, g* h+ u& ~4 {0 {3 X4 j8 Q- `tea for you這款茶不多見,曾經得過很高的評價,tea,t4u# h2 Q+ P( [/ ?9 p# ]. \0 X
有人說是近代下關茶王。
5 D, v8 n% N, D$ l8 x3 {$ }; HTea For You 茶藝論壇
" k8 I3 s+ x6 O8 E! f3 Gtea for you剛溫潤泡,又來幾個客人,
$ K. Y6 {9 v# n; x+ S8 m2 |www.t4u.com.tw倒茶都來不及,所以茶湯照片從缺。www.t4u.com.tw  |$ z& k* R7 T

( c6 ~$ b& Y2 h9 TTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw* H2 r. `2 ?" N& |  m
入口煙燻味還重,
4 q' n2 k6 ^3 m6 @& i* itea,t4u先讓開煙燻味,茶湯入口濃稠,: T* t; \3 W4 k+ S1 Z; T" ~
回甘度好,留存度佳,甜度高,0 d. _4 n8 O- j- V- C# s
喉頭有香氣,卻被煙燻味蓋過,無法明確,' b7 h! c( g) O* d% ?
煙燻味這東東是時代的產物,要退到可不容易,www.t4u.com.tw+ [: Z8 Z3 z6 M; F4 _2 }. B8 T
入倉退得快,大約10多年就可退掉,
6 z2 U, C5 i* d/ qtea,t4u如果乾燥儲存,小弟在非常乾的簡體、首批繁體中,& N5 h9 k6 _7 J0 P5 v
都遇到過其影子,已經是若有若無,www.t4u.com.tw. r6 v3 E) g- T7 M0 D# h6 I8 m+ V
等於說煙燻味要自然退掉,20年以上跑不掉。
  B5 L: `7 K, @# ]tea,t4u
9 n1 B8 V5 H* @# _) L/ Ftea,t4utea,t4u$ H& ~  s) J( M. x' b4 n0 h
99年8653茶湯有一股非常熟悉的口味,tea for you6 A: y* P3 j9 y0 C+ m' b2 p
早期8653的影子在,80年代8653是小弟的平常茶,tea,t4u' x* j/ o) H* K& K
小弟太熟悉那味道,
* n* `2 x0 f1 ?這要換成99年的7542,應該找不到80年代7542的影子,tea for you, P( D) X# I; e
這也就是下關可愛和穩定的地方!!
0 ~' Y* M9 V- I% S& y6 Kwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw6 [8 }4 m7 C9 d2 v" Y9 I
如果喜歡早期繁體或8653,那醇厚圓滑,略帶花粉香、藥香,
) t: W! p" R6 xwww.t4u.com.tw
6 P$ [9 l5 a% {2 u% ^. ]tea for you那麼這款99年全紅內飛的8653,tea,t4u2 m. n; k* R- j  c0 S1 D, F
或許陳放後有類似口感,不錯的選擇。

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回復 46樓 翕哱艸堂 的帖子

兄好:tea for you5 }+ b8 F* z; i! }
後學書、刻、茶沒有一項能跟的上前輩,Tea For You 茶藝論壇& f; S) ~3 v3 z: J; l+ h
套句電影台詞:「連車尾燈都看不見…」$ h- t; B0 S3 g! {1 Y' G

' n' z! E& c0 s2 Z3 Otea,t4u唯一一項,小弟和前輩恰巧…5 e4 u7 n$ G- D+ Q
就是電子秤上那個名片盒… 6 h5 |- d% u* ?% @8 _4 B. D
哈哈!!也算是跟上茶人前輩的腳步啦~~

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今天天氣轉寒,來一泡熟茶。: s+ X  i8 e" ]3 S3 B  x  E* I

& [  L( _# \( C  x80年代厚紙7572,
- g$ ~5 u7 r3 y4 R8 Ttea for you看內飛應該是80年代末的產品。

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泡茶
8 h3 O, K% V- r1 `$ g1 G" ^1 L8 dwww.t4u.com.tw煙霧繚繞,也是一種享受!!

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出湯

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