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新茶好喝的感官感受??』

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原帖由 joeyhsu36 於 2008-6-7 00:18 發表 tea,t4u- R& b- Y# h" p# @/ B, v6 A
弟表達個人意見 更希望聽聽大夥的意見 :
% P; v& w6 z+ i5 }+ itea,t4u
' V+ G8 t8 u" C7 j5 A6 Z0 {0 \, E弟想參加此次分享學習的機會  希望此次分享能成真  更希望有機會參加茶會學習.tea,t4u7 |) q8 e7 p$ V9 K" x

# |! E( f+ Z1 H4 U6 i& q不過  弟判斷另外四餅主動出線的機率不大  原因不言自明.
! n( r; \1 b; F: z1 T" B
5 y0 I2 ]; S- `% t4 J7 t% j; ^www.t4u.com.tw但願  心想事成.
3 x, z. Q7 G' xtea,t4u
$ f  j1 L; L$ P( n* R! Atea,t4u小弟也報名登記此次分享學習的機會!
: m- y5 x+ ~* f$ b* UTea For You 茶藝論壇tea for you" S& g  Q7 E- e2 l3 h+ d$ y5 U" W
tea,t4u7 o' V7 Q( _: `) G3 [
小九鴿鴿:
! o8 S' O7 @8 d( B% y【不過  弟判斷另外四餅主動出線的機率不大  原因不言自明】
- A2 R) L  l& w+ D1 \# eTea For You 茶藝論壇小弟不解,願聞其詳!

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引用:
原帖由 瑩瑩 於 2008-6-7 10:46 發表 ) }( ?; |1 C' s
www.t4u.com.tw# M6 {+ |- N4 J* u$ v
tea for you1 t" R8 E" |/ C' D, j
小弟也報名登記此次分享學習的機會!Tea For You 茶藝論壇) f  F" D/ t: W3 j4 b

3 |, F6 W6 y4 b2 `  Z6 D3 i" E0 L+ otea,t4u
: ]4 @$ R8 J; D, g; Q" O) ~tea for you小九鴿鴿:
8 g0 f4 o- y; F% G" ~+ GTea For You 茶藝論壇【不過  弟判斷另外四餅主動出線的機率不大  原因不言自明】tea,t4u3 a  c# [5 t& a. t: k
小弟不解,願聞其詳!
: j- t9 t/ c6 V  I# ]. Z8 ]  e# w8 p
螢螢鴿鴿:
) `# m8 C" j) d; @3 K. B7 h6 J4 xtea,t4u
+ D4 X5 ]8 r! uTea For You 茶藝論壇佛曰 : 不可說  不可說.
! S8 X4 N6 d6 M! u* I3 S$ B5 Htea,t4utea,t4u9 h% F9 X, L: @- }) [! @
下週一便知分曉.tea for you- G  N+ Z. y) t5 g7 z$ X9 C5 {
tea for you! R) w. e0 n) I2 s' i6 t# w
但願  心想事成.

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原帖由 天夜 於 2008-6-6 13:28 發表
6 F4 K) P/ M" D% @- o3 D! t4 S: rwww.t4u.com.tw最近一位大大有名的名人周X(我很尊敬他)出了紅,藍印餅各一,不知有人知道在哪買或有人喝過?口感如何?可以買來收藏嗎?
+ }8 M& u. y/ [1 y6 m# O% D; O# `+ iwww.t4u.com.tw---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
' d! F& W& }( h* R6 G; P& v/ WTea For You 茶藝論壇天夜兄好
$ j* F+ {4 s% x. V7 \. dtea,t4u您這種問法,我想沒人敢回答....tea,t4u) s3 h8 Q/ P* q/ [, E9 b
這個茶'紅印"小弟喝過,
: Z$ m1 m% k5 x( E6 y2 ~Tea For You 茶藝論壇據小弟所知,製程的確比一般茶認真....而且限量
5 {# u: C5 n( k" Y8 _- D5 A  dTea For You 茶藝論壇用料可能是07年的,屬於拼配....4月底或是5月才出廠....

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關於新茶,小弟的心得和草堂及門外兄的心得十分接近,
- r0 ~& h6 P) p+ f+ s( ftea,t4u雖然偶而還是會買一些2003年以後的茶,但大多是抱著好奇或是實驗性的情形下所買的,
# Y; G  }* d* h2 M1 s. w4 i( O( lwww.t4u.com.tw不要說一,兩個月,認真算起來,可能一整年都沒有拿來泡的衝動,
( M; M  I8 F- F5 O! U1 u$ W. \* htea,t4u要喝新茶,小弟還是覺得高山茶最好,要喝普洱,還是要老的.

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引用:
原帖由 下港人 於 2008-6-7 20:28 發表
  A3 O8 h. |/ ~2 _1 b/ s關於新茶,小弟的心得和草堂及門外兄的心得十分接近,
! ?7 t$ ~! L+ o; P/ t# E9 otea,t4u雖然偶而還是會買一些2003年以後的茶,但大多是抱著好奇或是實驗性的情形下所買的,
1 E! y5 W1 a$ L/ d% Z' twww.t4u.com.tw不要說一,兩個月,認真算起來,可能一整年都沒有拿來泡的衝動,tea for you+ I$ T, X# W' t' B% G& |
要喝新茶,小弟還 ...
. h; r% i, D; h, Ttea,t4utea,t4u/ W8 q4 K0 l- @. i# S: Y) g
對!!小弟的心得
4 C& q; {4 @6 j: J3 P6 W3 [; hTea For You 茶藝論壇.
6 V3 Q+ T. w  \6 F. ]- n* |0 Ftea,t4u質優新茶好難找......單價又貴轉化又沒把握tea,t4u3 V9 E% N! X- j1 H! @, T' v
.
# {4 M+ T" f0 Rtea,t4u勸大家也別找了....看會不會因乏人問津而跌價
借問路旁粗茶客,何如此處學長生

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引用:
原帖由 茶海 於 2008-6-7 21:31 發表
' k- N8 S  C- jtea,t4utea for you* B/ u/ w7 q1 J! X- ?  j
tea,t4u% r( J* T- A  n
對!!小弟的心得
) @; y) w( i' Y! n0 C% L$ Y. |. ]6 Ztea,t4u.
" Y- M2 K3 i! C0 u! i9 ~7 L) Itea,t4u質優新茶好難找......單價又貴轉化又沒把握www.t4u.com.tw7 ?! O" |3 g) G
.tea for you3 D& B, ?+ Q! o4 X9 y
勸大家也別找了....看會不會因乏人問津而跌價
www.t4u.com.tw* ^# D, \1 ^1 l. O# V; G& k

9 n4 D5 F, D0 m$ t5 k2 stea,t4u喝來喝去還是7542好!!!
借問路旁粗茶客,何如此處學長生

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引用:
原帖由 茶海 於 2008-6-7 21:36 發表 www.t4u.com.tw1 O* _: B" {2 w+ ?' F

2 h" ^8 F) R. {( f) k! K3 ]tea for youtea for you! o  K8 F. R: I
喝來喝去還是7542好!!!   
3 w. R; L0 d$ W+ }2 mwww.t4u.com.tw還有還有8653也不賴!!!; t  U, l9 A1 c4 O
.tea for you% `: H$ V; t2 r; w) P% ]
當然最好喝是..
借問路旁粗茶客,何如此處學長生

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小弟和門兄、下港人兄對付新茶不一樣,tea,t4u0 O6 u9 Z5 _' [/ j. c$ Z
誰叫小弟是賣茶的,. s2 ^, J9 l" q( H4 I
所以要試喝的頻率多一點,tea,t4u* r7 k7 d% K% T# }  B
買前幾乎要歷時一星期,tea,t4u) K* |( m9 |+ e2 M' ?; {% Z
並喝上5-6次以上才做決定,tea for you6 A6 y2 L4 S( n$ Y% e
買後也要歷時一兩個月,喝上3-5次才停止,
" G! t$ P$ y- ?) D3 d, P, q' B9 ~tea for you以決定這茶怎麼放,www.t4u.com.tw+ u4 o3 K+ r8 t1 q' ~- t
中意的茶,一定會留一些量放著等他變陳或變老。
) x7 A2 B5 D7 y  _% b8 [誰叫小弟喜歡老茶,
4 q$ e$ u8 W+ e5 Vtea for you誰叫老茶都是由新茶變來的,所以只能以時間換取空間了。
% k/ Y- y7 B1 M9 ~/ B% FTea For You 茶藝論壇# d) i- K8 R, Z+ J- f$ L
小弟買的新茶,幾年內不會好喝,
) C) J% @+ P- ]$ {+ qtea,t4u小弟也不期待它幾年內就好喝,
" u( B" |& N( l$ ^9 Utea for you小弟期待它越來越豐富,慢慢的越來越好,
/ ]0 d% e; |2 i% YTea For You 茶藝論壇因為不好喝,所以也沒有想喝的衝動,tea,t4u, F5 c" K5 i" `0 e9 ]; m; M
小弟第一次買的生新茶,
" \- J8 ?8 i' o2 z到現在整整10年了,也不會想去喝,tea,t4u0 e5 ]& n$ B7 A! T! {8 c. F
偶而有人提起,喝一下又放著了!!$ L2 e* R$ {9 g' I6 x- N  a# p

2 A8 y1 z/ N* ]0 ]" HTea For You 茶藝論壇但是半年左右,還是要試喝一下的,tea,t4u( Z+ @+ c7 y, `
小弟要記錄茶的變化,tea,t4u( t; \8 M2 r) u( T
以作為下次買茶的參考,尤其是以前沒有買過的品種,tea,t4u2 A/ \8 T7 U; U" T2 J" y2 m( c! h
半年左右一定要喝一次的,這半年一次,要延續3-4年,tea,t4u3 `; L: ^8 J% \8 N5 }5 y% y3 {
基本上也就可以瞭解其大概,3-4年時間後,
8 d, A4 s2 @# O% m* ^2 e+ Rtea for you大概就更少喝了,除非有人指定,tea,t4u* k& z! i9 H* \' x, x# {
否則大概2-3年內不會去動到,這就是小弟對付新茶的喝法。
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
部落格http://tw.myblog.yahoo.com/water561101-water561101
歡迎參觀指教。

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引用:
原帖由 翕哱艸堂 於 2008-6-7 21:41 發表 www.t4u.com.tw7 z: Z6 A3 H- Y6 t( W. `1 h! [9 [# V
小弟和門兄、下港人兄對付新茶不一樣,
* `/ T0 @! x( k9 V- _$ M( s/ kTea For You 茶藝論壇誰叫小弟是賣茶的,Tea For You 茶藝論壇' q* ~" D2 M; @( K# X# i- e( i: V
所以要試喝的頻率多一點,+ E; P9 n  y" `% Y+ K
買前幾乎要歷時一星期,tea,t4u! J% C  Y: \. Y5 Z# [5 D
並喝上5-6次以上才做決定,
4 Y3 T8 Z7 p% m9 G8 _  `5 D; E, atea,t4u買後也要歷時一兩個月,喝上3-5次才停止,
8 C- E: T' o, i# q6 S  O以決定這茶怎麼放,
: M4 Y4 |. M3 A; q2 ztea,t4u中意 ...
. y( T2 Z% D) [+ D) m9 @, mtea,t4u! J( l6 F% W3 `, K4 K. j- Z' L. S
草堂兄...tea,t4u, ]) Y9 l8 L) o3 W6 G) Y

" q/ w  L$ b. ltea,t4u看來兄喝新茶的量....真讓後學們"望塵莫及"喔~.........佩服~佩服~!!
追求極致、選珍精藏。

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引用:
原帖由 jihlong 於 2008-6-5 19:09 發表 tea for you& ^; I9 i# K- n
之前小弟也只喝老茶的,濕倉只要不是太離譜也沒關係Tea For You 茶藝論壇/ l& I1 v, |) y% ^6 v& ~" _9 z9 ^
一直受不了新茶那感覺
" W: w5 V$ a/ i. ztea,t4u2006那時適逢七款近年野生茶的品飲,才改變了對新茶的看法tea,t4u2 B6 Z0 b2 ~+ G$ u0 o% h3 n
那七款茶各有其個性,很難獨斷哪款較優
: v: i% D# O: w* e1 x6 Wtea for you有輕入倉的,也有完全不入倉的
  |- }3 H  \( ~* v* r. _tea for you不過那時 ...
2003 嘉木堂出品的.頑童兄喜歡野生茶.後學喜歡同慶字號.與2003 嘉木堂陳遠號易武正山茶品同質.但鋪面芽茶更多.其味確實令人回味無窮.

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2003 嘉木堂陳遠號易武正山野生茶

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2003 嘉木堂陳遠號易武正山野生茶

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2003 嘉木堂陳遠號易武正山野生茶

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2003同慶字號

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2003同慶字號

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欣暘園藝行感恩大家...我愛您............

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