02年易昌號金竹山飲後tea for you% d1 Q/ O) C# |: t- w* j+ I2 P6 Z
www.t4u.com.tw: `7 l% [0 `4 m2 V3 T; h
熱水一沖，一股香氣騰起，tea,t4u/ O! H1 |) L% J! E" l- R0 h
很熟悉的香氣，這種香氣，帶點花、又有些木香，tea,t4u- [9 n, t& a m! t) G/ ^$ b
也可以從嗅覺中感受其甜氣。
; C/ b& N1 S6 T3 E- M9 \+ {7 stea for youwww.t4u.com.tw3 n! `$ w! O+ s, E1 h# P
茶湯剛入口，煞然有點失落，
2 h7 n$ d" n5 j! h: ?Tea For You 茶藝論壇苦味第一感受，有點酸，
1 n" s; ?" |2 ^4 v1 [, Rtea,t4u那種感覺像是吃橘子咬到橘子籽，( t# n5 B6 h5 O, F
酸中帶甜，甜中帶苦，卻口齒生津，
+ o3 \) [1 a! y' |Tea For You 茶藝論壇說舒服∼沒有，說難受∼沒有，Tea For You 茶藝論壇( C: p1 P9 V: X+ U! K
等於是僵在那裡，不知如何？？？
# J6 F- A2 u) Z$ @Tea For You 茶藝論壇tea,t4u' n4 b+ r- m: [8 w" P( K3 o! d4 I9 K
02金竹山這款茶，小弟太熟悉了，www.t4u.com.tw: `- u/ O4 F# ^! V* l- y
03年8-9月到芳村試喝，被其香氣所吸引，tea,t4u3 ^6 S. X9 k" f8 `3 W- J
那種帶木質的香，也有人說紅茶香，
' Q+ t8 U9 h' Jtea,t4u不浮華很紮實，從芳村開車回東莞，www.t4u.com.tw5 _$ g" x$ B C
歷時2小時多，喉頭跟鼻腔交接觸，於呼吸間依然香氣瀰漫。- f9 Q: d1 j, |
tea,t4u K2 D4 S' x; a( [
一開頭會說有點失落，
( X4 c" e$ f% G: {2 R( r) a5 s% gtea for you那是因為03年的記憶太強烈，
T) C$ u8 H' G+ ?2 @1 y- v8 l( Btea,t4u在經過時間的衝擊，可能更加深其印在腦海的擴大效用，
1 p4 T: Z# |$ D' kTea For You 茶藝論壇茶湯入口，卻尋不著那種感覺，所以有點失落！！
4 `* T+ V ?2 wtea,t4u
( P6 Y6 e& J( d" D$ F/ ]www.t4u.com.tw茶湯落喉，但覺口腔不夠飽滿，Tea For You 茶藝論壇- V! O. Q( R8 m- [. @/ q
茶湯亦不夠圓融，白話講，就是有點『薄』，www.t4u.com.tw) e1 h7 I0 o! U/ Z: \+ u
正當此感覺由口腔傳導到大腦，要烙下記憶的當時，tea for you3 D; h/ n% d. G! o* {3 ~' Z5 u
口腔感官卻起了變化，
, w* r- Q3 M" q: f; rTea For You 茶藝論壇先由舌的前端起沙感，再者一股厚實的感受傳遍整個口腔，tea for you8 m# K! h$ \) K, C5 z) s( L4 o
前端，兩旁在到喉根，那種甘好像從舌的內部滲透出到表面，. e" C' x, v% d6 Q" t% I6 k) {
而且維持時間持續。www.t4u.com.tw9 b! [* r% f d) k2 b2 N
% @+ L4 ]8 a( n7 J6 z5 }+ I3 Ntea,t4u這時，
# @8 q7 i* m: y- ytea for you小弟突然想到以前養蘭花，國蘭有花藝、線藝兩種觀賞方向，www.t4u.com.tw, \- f5 g! ]+ |; b
其中又以線藝富有變化，
3 z3 F+ S9 V! o! y6 M' A @1 itea,t4u粗淺的來講，線藝蘭花有三種表現，
; z, M) Q+ L* c% N6 o0 S c2 m3 Jtea,t4u一種是『現明』，也就是蘭芽一長出來就金線明顯，Tea For You 茶藝論壇2 l0 @* G7 Q/ m( i5 x, r$ H
不會更鮮豔，更多，也不會消失。tea for you# v8 |8 l( z# K g8 t0 v. M
一種是『後暗』，也就是蘭芽一長出來，線藝鮮豔明顯，
1 @3 i( }- D' P' A5 Z' S- Mwww.t4u.com.tw但是一成株，這些線藝就消失掉，有的甚至半成株已經消失無蹤。
4 u; ]) p/ z8 R' o/ x. Etea,t4u一種是『後明』，也就是蘭芽長出來，都是葉綠素，一點線藝都沒有，
+ j! } {, X6 ?7 itea for you但是慢慢成株，線藝卻面面顯現出來，越到成株越鮮豔。
4 w: J0 h" F; L9 v* N4 u' T# Xtea for you
3 D \" q6 F7 s而這款金竹山，Tea For You 茶藝論壇7 y( a" R' _& r: N1 U0 _. h
小弟從入口的失落，到柳暗花明，
2 G5 U5 Q' Q& @9 Z- R4 _ Otea,t4u在短短的約一分鐘內完成，
/ g1 ~) B# Y8 Rtea,t4u小弟第一個浮現在腦海的字眼，居然是『後明』。Tea For You 茶藝論壇 B$ B2 y9 g0 C; f: R3 I
4 N. Y2 c- _% j' C) etea for you小弟檢視茶底，發現嫩芽還是蠻多的，
$ z) T$ W8 m6 e ]/ xtea,t4u好像牙茶比較會發展出這種香氣來，
& v5 ?5 a& t! Dtea,t4u就像景邁的茶，也有相似香氣表現。
; k' c1 o* z5 E. ?4 H$ T2 Ftea for you" c' L; }8 x6 Z$ {8 x& M5 ~
曾經有前輩於03年斷言，
. d0 y/ z/ e- U6 ?- P+ Etea,t4u01景邁，02金竹山，不堪儲存，tea for you4 z" |- b4 e( G- B+ l: P. Z) o
去年01景邁已經經得起時間考驗了，tea,t4u. x7 A, r# k2 p. V7 X
今年，金竹山，小弟也認為『經得起時間考驗的』。/ b& c, F9 ^/ ^: e1 H I
1 ^ l i7 J7 ]6 K$ i( N# |tea for you[ 本帖最後由 翕哱艸堂 於 2008-12-23 16:02 編輯 ]
