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新茶好喝的感官感受？？』

瑩瑩

論壇元老

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51樓 大 中 小 發表於 2008-6-7 10:46  只看該作者
引用:
原帖由 joeyhsu36 於 2008-6-7 00:18 發表 www.t4u.com.tw7 j" k# r4 `8 v6 E# X
弟表達個人意見 更希望聽聽大夥的意見 :
  s; s$ m" \  s$ Z( GTea For You 茶藝論壇tea for you( Z) p1 ^+ c4 o& E, R/ B
弟想參加此次分享學習的機會  希望此次分享能成真  更希望有機會參加茶會學習.
: n" k( _# E& \Tea For You 茶藝論壇2 g. @- z1 Y# X2 F
不過  弟判斷另外四餅主動出線的機率不大  原因不言自明.www.t4u.com.tw5 D; \$ E! o* x- W8 L7 o/ g

/ r) W1 A& G& q$ q7 I  C) U( @! ^tea for you但願  心想事成.
$ ?% L- A) T$ w! r& n) t! v& Htea,t4utea,t4u; m) L* F0 W8 P0 c" P% z
小弟也報名登記此次分享學習的機會！Tea For You 茶藝論壇- V4 h# l9 T4 t9 G! |$ v5 H
tea for you0 l& E. ?+ T0 j# K$ E
tea,t4u6 T% V7 G5 Q9 s0 h$ L& H3 i
小九鴿鴿：tea for you6 [7 y9 @3 X8 E  E1 _
【不過  弟判斷另外四餅主動出線的機率不大  原因不言自明】
2 ^% \1 Q& N/ z; U1 O8 b, _5 ?7 jtea for you小弟不解，願聞其詳！

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joeyhsu36

911 噓 ~

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鏡

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52樓 大 中 小 發表於 2008-6-7 11:09  只看該作者
引用:
原帖由 瑩瑩 於 2008-6-7 10:46 發表 Tea For You 茶藝論壇) P% V! y2 d0 z" i& X$ j9 y
tea,t4u. D3 c+ R1 F& A/ w& [. \+ C

9 T0 f5 R- P  @2 uTea For You 茶藝論壇小弟也報名登記此次分享學習的機會！
' z  L; F* p  |: RTea For You 茶藝論壇
& k$ w: E4 k1 e; ]) @7 u/ s8 Y5 ?  Dtea for you
4 F: [" d. p2 ~" c/ S& btea for you小九鴿鴿：
4 j  A3 M( _$ P2 o+ J! ltea,t4u【不過  弟判斷另外四餅主動出線的機率不大  原因不言自明】www.t4u.com.tw0 f0 ~( `% o! @  p7 i; f& O# Y
小弟不解，願聞其詳！
tea for you: ?" H- c$ S8 J
螢螢鴿鴿：
- G& U! m8 j) ~  M5 Ptea,t4utea,t4u; j* W0 x; [+ m2 y' J
佛曰 : 不可說  不可說.. x( _  s# t5 \9 d2 ?, p& g0 }1 }

- U' X+ K2 f' V; qtea,t4u下週一便知分曉.
7 v. ^) ^/ _/ ?! V9 D3 ntea for youtea for you. S) j& h& S8 C$ O% }) {: C* u. |: ^
但願  心想事成.

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53樓 大 中 小 發表於 2008-6-7 12:08  只看該作者
引用:
原帖由 天夜 於 2008-6-6 13:28 發表
# z+ x% _9 C1 @5 a) otea for you最近一位大大有名的名人周X(我很尊敬他)出了紅,藍印餅各一,不知有人知道在哪買或有人喝過?口感如何?可以買來收藏嗎?
www.t4u.com.tw" ^* Q3 K. g0 d" i3 L
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Tea For You 茶藝論壇  P( n' T) {9 }& @
天夜兄好
- T& g7 T  Y) I) ?$ T8 v7 f( E' ~& ctea for you您這種問法,我想沒人敢回答....- D( U0 b2 w4 m1 l4 Z; {
這個茶'紅印"小弟喝過,
$ V) G1 p! Z: E2 Y) ~  [www.t4u.com.tw據小弟所知,製程的確比一般茶認真....而且限量tea,t4u0 U2 n1 z. _8 G+ O4 E* K! b
用料可能是07年的,屬於拼配....4月底或是5月才出廠....

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54樓 大 中 小 發表於 2008-6-7 20:28  只看該作者
關於新茶,小弟的心得和草堂及門外兄的心得十分接近,
3 s# A' [- @% |% H5 stea for you雖然偶而還是會買一些2003年以後的茶,但大多是抱著好奇或是實驗性的情形下所買的,
9 Q$ I; s: d7 m; h5 ~) [tea,t4u不要說一,兩個月,認真算起來,可能一整年都沒有拿來泡的衝動,tea,t4u, t8 l7 i2 z0 q0 J
要喝新茶,小弟還是覺得高山茶最好,要喝普洱,還是要老的.

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茶海

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55樓 大 中 小 發表於 2008-6-7 21:31  只看該作者
引用:
原帖由 下港人 於 2008-6-7 20:28 發表 tea,t4u0 F- ]# g3 r: b6 j8 |
關於新茶,小弟的心得和草堂及門外兄的心得十分接近,tea for you0 }$ ]/ H7 o+ x, u
雖然偶而還是會買一些2003年以後的茶,但大多是抱著好奇或是實驗性的情形下所買的,
0 O1 L! n6 F7 M! Utea for you不要說一,兩個月,認真算起來,可能一整年都沒有拿來泡的衝動,tea,t4u' A& I) f. O4 H- ^* v4 a
要喝新茶,小弟還 ...
# c, w/ x% t, S/ W+ ~( wtea,t4u
$ Q" b+ e5 d9 D' |$ m9 Z5 [. W( ?對!!小弟的心得
& S( D) a" h2 p/ h" M- q9 ltea,t4u.
# K9 c4 u/ ?/ [* Z3 ETea For You 茶藝論壇質優新茶好難找......單價又貴轉化又沒把握tea,t4u  s0 X( u8 v, r# N+ Y6 i9 X
.
6 h3 u0 K; S% Vtea,t4u勸大家也別找了....看會不會因乏人問津而跌價
借問路旁粗茶客，何如此處學長生

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茶海

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56樓 大 中 小 發表於 2008-6-7 21:36  只看該作者
引用:
原帖由 茶海 於 2008-6-7 21:31 發表 www.t4u.com.tw, Z" ^! @0 o: h6 i0 M8 _5 o
tea for you9 ^: f' q, q* J5 y2 P! N
tea,t4u+ G9 c$ G2 M: V7 X; v8 o
對!!小弟的心得/ a/ b2 l2 d4 m4 T& }0 C$ [: o) G+ d
.
: c7 D3 e& l/ r, [tea,t4u質優新茶好難找......單價又貴轉化又沒把握tea,t4u. U+ n: k8 ]" D. U6 }( {! g
.
& Q( ?" B( M. \1 V$ c+ e" o勸大家也別找了....看會不會因乏人問津而跌價
tea for you3 c. |* M2 v; h, ?
www.t4u.com.tw# ^" c* @6 X8 q5 Q; T9 g
喝來喝去還是7542好!!!
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茶海

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57樓 大 中 小 發表於 2008-6-7 21:39  只看該作者
引用:
原帖由 茶海 於 2008-6-7 21:36 發表 www.t4u.com.tw. ?7 y8 u) p/ x" P' o7 [

; Y+ n+ f+ G. f- e. CTea For You 茶藝論壇$ D; r, o' k- _; m; [
喝來喝去還是7542好!!!   
+ ^, }* u9 X9 A( `* ~4 s- Utea,t4u還有還有8653也不賴!!!tea,t4u& ^" D9 K9 {+ }3 c' z* G9 S# Y; T
.
' O) e, C8 C! I7 E  {tea for you當然最好喝是紅..藍印
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翕哱艸堂

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58樓 大 中 小 發表於 2008-6-7 21:41  只看該作者
小弟和門兄、下港人兄對付新茶不一樣，
$ t" q. f% [- E5 [9 x3 c$ _誰叫小弟是賣茶的，
( o# g) Z0 E1 itea for you所以要試喝的頻率多一點，
% u  U6 M4 `5 {tea for you買前幾乎要歷時一星期，
9 O9 r' r# {- N6 k% t# W' N8 Xtea for you並喝上5-6次以上才做決定，tea for you6 o, ], ], h& q3 U9 d6 e
買後也要歷時一兩個月，喝上3-5次才停止，. }! T) F; N- h$ u& b
以決定這茶怎麼放，& {/ h2 U) o* H$ i0 Z% i' {
中意的茶，一定會留一些量放著等他變陳或變老。tea,t4u  D4 X0 U" y0 L
誰叫小弟喜歡老茶，
; F! ^$ s( e* c% q6 }  g4 b" u誰叫老茶都是由新茶變來的，所以只能以時間換取空間了。
; s2 F; }3 v' s3 }9 i* Owww.t4u.com.tw
) B5 D! \2 W! ?2 F! w; ]www.t4u.com.tw小弟買的新茶，幾年內不會好喝，tea,t4u  d5 p/ H7 a$ X. B
小弟也不期待它幾年內就好喝，tea,t4u1 U" }9 @/ f6 _& x. [
小弟期待它越來越豐富，慢慢的越來越好，
5 k9 Q) W4 j& T+ j3 |2 |5 ]www.t4u.com.tw因為不好喝，所以也沒有想喝的衝動，tea for you! J9 ]0 b, R2 ?( `1 r4 F9 X
小弟第一次買的生新茶，tea for you! a3 ]% _  k' a! Q! C6 u
到現在整整10年了，也不會想去喝，tea for you' J; f5 y1 k7 f$ t% v( ]' J
偶而有人提起，喝一下又放著了！！
6 ~+ d  P9 Z' H1 m8 L9 b) ^" _* I4 n0 R
- V( V$ c# {! Y6 ?5 W' r但是半年左右，還是要試喝一下的，Tea For You 茶藝論壇  z9 j' B/ }. @6 v0 A6 x- e
小弟要記錄茶的變化，
9 c& P& \' p+ L: K" h2 ITea For You 茶藝論壇以作為下次買茶的參考，尤其是以前沒有買過的品種，
4 ]' h, h0 Y) E0 M. s9 }; k半年左右一定要喝一次的，這半年一次，要延續3-4年，www.t4u.com.tw7 m* x/ p; s) {6 |- \
基本上也就可以瞭解其大概，3-4年時間後，
) C) N0 j# m/ m, W3 @tea,t4u大概就更少喝了，除非有人指定，tea,t4u- f9 D6 Y, w& A5 I. ^2 ]: x
否則大概2-3年內不會去動到，這就是小弟對付新茶的喝法。
『翕哱艸堂』讀音：『細博草堂』。
部落格http://tw.myblog.yahoo.com/water561101-water561101
歡迎參觀指教。

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頑童

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59樓 大 中 小 發表於 2008-6-7 22:24  只看該作者
引用:
原帖由 翕哱艸堂 於 2008-6-7 21:41 發表
6 ?# x3 G& p" e% D4 `  Ntea for you小弟和門兄、下港人兄對付新茶不一樣，* A; I! a. }8 \
誰叫小弟是賣茶的，
9 ^. X" ~. r8 L* Ttea,t4u所以要試喝的頻率多一點，
: s* m* p! a) ~% d/ N0 X1 xwww.t4u.com.tw買前幾乎要歷時一星期，
" \' k# ^; F0 O4 a3 [5 m4 gtea,t4u並喝上5-6次以上才做決定，tea,t4u* a& U$ I7 O0 k+ }# P5 P; o, y
買後也要歷時一兩個月，喝上3-5次才停止，; l6 P& d. ~" ]5 @
以決定這茶怎麼放，Tea For You 茶藝論壇! o- v4 M) y9 Z' v, ]$ O2 Z* t
中意 ...
tea,t4u* ]- M3 N6 M. j

8 F8 \$ f* w+ Z" ftea,t4u草堂兄...tea for you) l, y6 m2 h+ ], W
" Z# ^3 _# J4 |! ~: x+ Q
看來兄喝新茶的量....真讓後學們"望塵莫及"喔~.........佩服~佩服~!!
追求極致、選珍精藏。

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Johnson1

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60樓 大 中 小 發表於 2008-6-7 23:53  只看該作者
引用:
原帖由 jihlong 於 2008-6-5 19:09 發表 www.t4u.com.tw& P+ f% v) ~! Y( `! x! M' _+ f
之前小弟也只喝老茶的,濕倉只要不是太離譜也沒關係
" t/ k5 c- ]/ D- ]5 S' D9 ftea,t4u一直受不了新茶那感覺
8 B8 x) H9 i( u$ Y( \8 htea,t4u2006那時適逢七款近年野生茶的品飲,才改變了對新茶的看法tea,t4u  S  T' Z3 ^. Q
那七款茶各有其個性,很難獨斷哪款較優
$ h; \7 O; Y) l# V9 Rtea for you有輕入倉的,也有完全不入倉的Tea For You 茶藝論壇% i: U* M- y! F! a% ], r
不過那時 ...
2003 嘉木堂出品的.頑童兄喜歡野生茶.後學喜歡同慶字號.與2003 嘉木堂陳遠號易武正山茶品同質.但鋪面芽茶更多.其味確實令人回味無窮.

附件

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2008-6-7 23:53

P1010008.JPG

P1010012.JPG (158.98 KB)

2008-6-7 23:53

P1010012.JPG

P1010268.JPG (174.61 KB)

2008-6-7 23:53

2003 嘉木堂陳遠號易武正山野生茶

P1010268.JPG

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2003 嘉木堂陳遠號易武正山野生茶

P1010269.JPG

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2008-6-7 23:53

2003 嘉木堂陳遠號易武正山野生茶

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2008-6-7 23:53

2003同慶字號

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2003同慶字號

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2008-6-7 23:53

P1010044.JPG

欣暘園藝行感恩大家...我愛您............

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