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新茶好喝的感官感受？？』

台灣茶人豐

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71樓 大中小發表於 2008-6-8 10:47 只看該作者

以現在新茶的價格直逼勐海茶廠改制前常規茶品，你想想合理嗎？
買大樹茶或勐海茶廠2003年的7542？你選擇哪一種？tea,t4u! [4 l0 j8 @8 j
或許有人會說大樹茶和台地茶拼配的7542茶菁不同，但後發酵哪一種會較無顧慮？哪一種茶會來得越好？tea for you3 j1 N# X4 E M- i# `: J
真想聽聽各位的意見。

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ulumochi

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72樓 大中小發表於 2008-6-8 11:14 只看該作者

引用:

原帖由 台灣茶人豐 於 2008-6-8 10:40 發表
對於喝老茶多於新茶的我來說，老茶還是較適合我，對於新茶有幾點感慨，難喝的不能喝、不想喝，喝多了還要接受身體的抗議，不得不屈就他，好喝好入口的，雖然有多一點優點能現在就喝，但能久存否又是一個待時間驗證的 ...

佩服兄的直言!!!

tea,t4u( _- o) Z! H m6 h
兄是個茶商.卻敢說敢言.Tea For You 茶藝論壇9 ^' [. I. k+ z3 `1 p1 J' u
像我tea for you+ v6 v; t( W, f4 s1 d. ~
最不喜歡故弄玄虛的東西tea,t4u) P: n: ?4 A% {" l! i0 n( F
隨便印上幾個"天外飛仙"的形容詞.連產地名都不敢給消費者知道
然後就是幾千幾萬大洋要賣
美其名是怕說破了產地...該產地的原始生態會遭到破壞...茶質會變差...tea,t4u* @4 `9 i9 l5 z6 w$ b8 X( W
但是實情如何?---五個字"講破無價值"~~~如此而已
tea,t4u0 C8 y0 u# \1 ?0 J: S
---不講地名.賣價可以隨人飛來飛去各有想像空間....講了地名....啊?~~~原來是那裡的茶??!!咿~~~那裡的茶我記的不是才一公斤收購價XXX元???~~~

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ulumochi

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73樓 大中小發表於 2008-6-8 11:21 只看該作者

去了雲南就知道
何來靈山寶寨?www.t4u.com.tw5 q- _! M4 U& f5 F7 ~# x3 y1 k8 D

雲南有多大Tea For You 茶藝論壇+ y b% n7 G* _8 g! Y2 Y( z
台商能去的地方還不是當地人帶的路?tea for you! U6 ^/ f+ H9 h" Z" z6 ]+ _
那麼
台商能拿到的茶難到當地人拿不到?

當地有當地的行情Tea For You 茶藝論壇( D* H. D9 k# l+ j3 h, d: h: G
同一區的價錢就是如此
茶質好些就價錢高些如此而已Tea For You 茶藝論壇; U& R) F! K7 R

大家Tea For You 茶藝論壇, o# G3 I0 u' m" l
商家該賺多少錢你們算盤撥一撥就清楚了
各茶區的收購價網路都查的到
不用聽故事的

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翕哱艸堂

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74樓 大中小發表於 2008-6-8 11:25 只看該作者

引用:

原帖由 san-guang 於 2008-6-8 00:08 發表 tea,t4u5 J$ f. W- u3 H. Z
等等…………
" ^2 H, H" a- Ftea for you鳳毛麟角----表示不是“沒有”--- ...

tea for you6 O8 V% i9 H# t, D5 i# N+ g& y
小弟再掰一下題外話，tea,t4u9 H n2 p% P4 R# O: W! P. B
和茶無關，
請問有人看過『鳳毛』和『麟角』嗎？？

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鎔陞玉璽

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75樓 大中小發表於 2008-6-8 11:32 只看該作者

引用:

原帖由銀生於 2008-6-8 03:06 發表
, J* z. }( Q i* O5 A7 A' rtea,t4u以下純粹自己想法.看看就好.www.t4u.com.tw$ m, k, G$ v0 O( X# Q( Y' a# E
消費者的口感取向.會決定生產者的生產方向.但有時生產者會教育消費者來適應新產品.比如便利商店多年訓練消費者適應冷食.8 I& C$ [4 {0 u; ?2 U- P6 q) {
以前老普洱時代.是臺灣部份喝茶人越來越不適應臺茶越作越青取向 ...

Tea For You 茶藝論壇4 A; L6 c% \/ e9 N0 H' G
www.t4u.com.tw3 a0 [+ A f" ~( O/ y n9 b, S

銀生大,許久不見!Tea For You 茶藝論壇1 E  H4 u3 y5 L+ m# x: c
   想不到一杯茶竟引起悲嘆!
   不執不著後學一己飲茶心得!& H4 [' |3 R* O0 v4 F3 @
   看來與您有大有相交集相容處亦有並行處!

茶飲討論分享授益受益而已 !

後學這杯是 2003陳遠號荒山茶(不因有茶說茶好;不因無茶說茶壞.....茶是老師啦!) www.t4u.com.tw- @1 [# u3 ~& l  Y" P9 H7 i" |
   自己的感覺,這茶現在喝了,相較於近年大廠或99年,真的不一樣 !現飲偶喜前者,真的感覺很好!tea,t4u( E+ A5 D# W. F1 @" [
   至於後續陳化熟優........若以過去經驗為參考.......那讓您會徒悲的茶因陳期尚短驗證不足......以後再說吧!www.t4u.com.tw8 k  c! h5 y( S( ~9 K" ^
   (確實也喝到明顯薄弱地茶......茶是老師....優劣相較下方知何茶知己!)

三笑飲茶不多說.

附件

P2088761.jpg (139.42 KB)

2008-6-8 11:32

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柱子

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76樓 大中小發表於 2008-6-8 11:36 只看該作者

引用:

原帖由柱子於 2008-6-6 18:53 發表
....( X" V. C$ a* K* _( [

) z1 T4 i, ^, owww.t4u.com.tw原則上
! J- }9 S! n& u6 N4 L9 a% utea for you在周一前若主動提供茶品者不及5人.." D1 `3 ~* x/ W
我的提案就作罷 ! ?2 `! u! E+ Y' Y& @! ~2 c r) P* `
www.t4u.com.tw8 w+ p% D6 Y9 g9 Y" F) N2 I
...

請有意提供 " 心中好茶 " 分享的茶友
請於6月9日( 周一 ) 中午12點前連絡我 ~tea for you: r8 L- G3 L0 M8 k$ g5 N' c6 V, G
Tea For You 茶藝論壇3 s1 }% y3 `& W: L/ ], c( M
目前願提供者為6位 ( 上限為8位 )
將於周一下午開題分享 ~tea,t4u! G7 e, K3 O6 a1 } \* M
Tea For You 茶藝論壇4 H, K* `$ v, N0 P' [* m2 R+ j4 ]
感謝留言支持的茶友..然..須於正式主題下報名始有效 ~www.t4u.com.tw& v \/ W, v& T( q: J- {
www.t4u.com.tw+ l! H0 L3 ]( Z; W8 D5 V' Q
[ 本帖最後由柱子於 2008-6-8 14:06 編輯 ]

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77樓 大中小發表於 2008-6-8 11:40 只看該作者

小弟還是強調並強烈建議，www.t4u.com.tw/ ]" y' Q2 v) Y8 i: r
用嗅覺和味覺買茶，
買自己喜歡的茶。# [# l" C) T3 |+ r' D( ^/ O- S
Tea For You 茶藝論壇( ~) {' k* a2 ]- t+ ~* C
小弟記得20多年前，9 ~- ~6 C: X; [( c8 I$ q2 f
小第一個朋友寫書法的，
接了一個座右銘，
是一個媽媽準備送給他兒子的，
句子很搶眼，看過以後會記很久。
tea,t4u; G9 d5 Z, Z# j; v- D: D- X" I
『你讀書、你上學、你吃飯、你睡覺、tea for you) T$ a# P4 {( A! @% F1 ?$ H
你長大、你成就，都要靠你自己去做，
沒有人能幫你做，所以『你』，你自己要負責』

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78樓 大中小發表於 2008-6-8 12:06 只看該作者

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原帖由 翕哱艸堂 於 2008-6-8 11:40 發表 tea,t4u2 }% u. a! U/ Z1 P$ K
小弟還是強調並強烈建議，
& i6 t5 d, o1 w) [5 D1 j! E用嗅覺和味覺買茶，Tea For You 茶藝論壇, y7 `# H3 z4 A4 b
買自己喜歡的茶。( b! O8 \8 t0 y; X

5 z* h# p, F' _% u小弟記得20多年前，tea for you1 U5 x+ ?! q4 Y! I' e* }6 W$ `
小第一個朋友寫書法的，* R+ G6 A% Z! ^8 L$ q' z
接了一個座右銘，
是一個媽媽準備送給他兒子的，
句子很搶眼，看過以後會記很久。
tea,t4u/ ]3 E' y+ x6 F- ] {' R
『你讀書 ...

Tea For You 茶藝論壇5 F1 Y* c! d `3 G! Y) d

『你讀書、你上學、你吃飯、你睡覺、Tea For You 茶藝論壇) N* q0 {$ g' _) K# J6 C
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沒有人能幫你做，所以『你』，你自己要負責』
tea,t4u: }; w+ O0 s: n0 o0 ]
草堂大這話有益!
這兩年看茶事體會深刻!

" u8 Q. E( m- |5 T n. Y
tea,t4u3 ]* G* T$ R3 f! W9 H
借來教育兒女啊!
Tea For You 茶藝論壇9 Z& a/ ~/ c% G# R9 I
[ 本帖最後由鎔陞玉璽於 2008-6-8 12:07 編輯 ]

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緣投明

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79樓 大中小發表於 2008-6-8 12:10 只看該作者

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原帖由柱子於 2008-6-8 11:36 發表
7 z' i/ K8 `9 ltea for youtea,t4u4 a. z+ b# T0 Z% K3 x. G3 Z' _
tea for you1 i( ]4 r( ], R$ a) }
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$ U* X9 f K& N! [% Wwww.t4u.com.tw請於6月9日( 周一 ) 中午12點前連絡我 ~www.t4u.com.tw! g2 k3 W! r: d

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將於周一下午開題分享 ~
& g/ g3 w/ t9 Gtea,t4u
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80樓 大中小發表於 2008-6-8 12:32 只看該作者

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原帖由 翕哱艸堂 於 2008-6-8 11:40 發表 tea for you: D  i# o; R5 j5 J7 v% L
小弟還是強調並強烈建議，
  t" e. P1 y2 V+ z( T* ftea,t4u用嗅覺和味覺買茶，
# o, Y2 |  D+ S+ s- Jtea,t4u買自己喜歡的茶。
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接了一個座右銘，
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4 K4 K! ~6 g" q) e; T+ W『你讀書 ...

現在最怕遇到兒子做出要負責的事情，我還會勸他們兄弟倆，www.t4u.com.tw' P( v# V1 u) C" [
要三思而後行，不要太衝動，因為我還不想當年輕的阿公。

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