十多天來所喝的茶,
, \% } |' I h7 E# J4 h# ^# T# R; ?tea,t4u對於這一款96紫大益,以喝的感覺來講,
: J0 l1 g# x3 k+ Q算是失望的。tea for you( O+ Q5 r5 I V( q
+ ]: s6 I& x& R2 M這款茶,小弟也很熟悉,
6 P" @6 t) B, u$ v' T5 h* t* }$ dTea For You 茶藝論壇雖然不常喝,但也喝過不少餅,
( C. P5 G5 C7 a* ttea for you今天的表現,讓人很失望,但不訝異,- O7 D; \! m6 p
因為對茶與時間的賽跑之中,品感的起起落落,
1 {5 o! h2 B6 Y; c7 xwww.t4u.com.tw對小弟來講,也是常常遇到的事。tea,t4u( E5 u: y, Q. W6 e& r5 j2 |' i
tea,t4u! Q5 F0 ?3 Y1 l" M7 E/ [
98年會買這款茶,是因為它的『苦』,
% _# K, g/ l3 @% z" `. ?, Etea,t4u那種又厚又實在又飽滿的『苦』,Tea For You 茶藝論壇/ x' |' d& H ~& P2 V9 v3 F1 l
當時也沒管以後會如何變化,只因為當時公司忙翻天,
7 r4 O+ C/ V2 Ttea,t4u火氣大,只單純的認為『苦』可以退火,所以買了。www.t4u.com.tw0 v/ [9 a$ Y4 H% C; M- f3 j5 i
tea,t4u% p! q7 T+ q4 u4 D7 g" M3 [
喝這款茶,最多反而是在98∼2000年時,
! Y( p( b7 E8 n3 q7 w7 }tea for you刺激性最大,口感最濃烈的當時,當降火茶喝,
: n* A& n8 U# k" z) T9 R! Mtea,t4u一餅一餅的拆,也不知喝掉多少餅。
: L, X( L' \5 i" P4 rtea for youTea For You 茶藝論壇$ t7 ~5 ?1 o7 ]# l/ m4 v
回歸今天的口感:Tea For You 茶藝論壇4 c0 P1 C( c4 I3 k3 x
稍有煙熏味,野菁味也少了很多,tea,t4u; h) \0 Z. [) a0 X- N# G4 P6 G
第一泡水倒出來,眼睛一看茶湯,已經覺得茶湯濃稠度不像以前,tea for you" F$ `2 y, P! Z0 {( a
反而不覺其濃稠,www.t4u.com.tw5 a8 r! H: {4 N$ {, {
果不其然,一入口,只有淡淡的煙熏味夾雜著不重的野菁味,tea,t4u) j: n6 Q% G# [8 {* d2 e8 k0 Z
其他覺得並沒有特別的醇厚感,以前那股獨特的香氣,
; k8 u& A" X/ c. u也只剩遊絲般若有若無,這與記憶中有著太大的落差。tea for you U2 X7 o6 [" }& l9 @
www.t4u.com.tw% c6 c$ e0 g5 Y" _9 Q. u
茶湯顏色卻是鮮豔漂亮,
2 p0 d5 c2 N4 g3 O3 p* ntea for you但是有色無味,喝到第六泡,已經不想再喝下去了!!
* W& x% G* d2 c6 a0 mwww.t4u.com.tw
* ?% q' O+ }' _! B) E. p. WTea For You 茶藝論壇小弟的經驗告訴自己,這可能就是這款茶的『尷尬期』,
; L' l0 Y3 A+ V$ [$ a4 |tea for you也就是變化的低潮期,這款茶,以前在各方面的表現,tea,t4u% Q& r3 J9 ?3 a4 [% b- t1 o
是令人激賞的,小弟相信,再過幾個月,讓茶在經歷過本次的轉化,tea,t4u- R" J, L( }" @' }) V3 G
當會有更好的表現!!所以只能在等一陣子看看羅!!