十多天來所喝的茶,
8 T* E6 V/ }8 R5 W. J對於這一款96紫大益,以喝的感覺來講,
6 M6 ?8 c4 v+ R3 E. ]6 \+ jtea,t4u算是失望的。tea,t4u/ D4 F4 \ z ^$ X/ I# V
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這款茶,小弟也很熟悉,tea,t4u3 ^# z1 H5 @9 I8 k
雖然不常喝,但也喝過不少餅,
' F0 o9 n) r+ W/ `tea for you今天的表現,讓人很失望,但不訝異,Tea For You 茶藝論壇0 p# t$ W% j8 n: M( L/ o- e$ B
因為對茶與時間的賽跑之中,品感的起起落落,tea for you& H0 [) x" o; H( I5 I5 `
對小弟來講,也是常常遇到的事。
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98年會買這款茶,是因為它的『苦』,
# h2 G, m" e& j2 F6 V: Y" dtea,t4u那種又厚又實在又飽滿的『苦』,tea,t4u& ~1 Q* m. q# l
當時也沒管以後會如何變化,只因為當時公司忙翻天,
7 i! b5 e% j" r2 v9 L+ V火氣大,只單純的認為『苦』可以退火,所以買了。
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" p. E6 e' \. v( {2 {/ lwww.t4u.com.tw喝這款茶,最多反而是在98∼2000年時,Tea For You 茶藝論壇+ R$ R" U# B: q B Z. c3 w
刺激性最大,口感最濃烈的當時,當降火茶喝,tea for you- N8 z, ^( X, m7 F* U: e8 G
一餅一餅的拆,也不知喝掉多少餅。
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回歸今天的口感:
; k- Y5 m# e' s6 X9 Ewww.t4u.com.tw稍有煙熏味,野菁味也少了很多,
0 Q) a d3 n/ T* i# |# rtea,t4u第一泡水倒出來,眼睛一看茶湯,已經覺得茶湯濃稠度不像以前,tea,t4u1 [ {! }+ O6 E+ ]
反而不覺其濃稠,
. e; `! R" b: r! T4 E( s0 CTea For You 茶藝論壇果不其然,一入口,只有淡淡的煙熏味夾雜著不重的野菁味,/ I6 P! k2 C# K9 _9 _
其他覺得並沒有特別的醇厚感,以前那股獨特的香氣,
) {, F* }4 q! |$ h% i* etea,t4u也只剩遊絲般若有若無,這與記憶中有著太大的落差。www.t4u.com.tw! C$ i/ B: e- }( { E' |+ ]9 j; ]
$ A* {& ^6 v; x* E茶湯顏色卻是鮮豔漂亮,www.t4u.com.tw$ l7 k1 P2 `; L
但是有色無味,喝到第六泡,已經不想再喝下去了!!tea,t4u6 ]# u/ ^1 [# K% s
4 I) @7 \1 B4 o4 [( h, Ntea for you小弟的經驗告訴自己,這可能就是這款茶的『尷尬期』,
6 |: W1 w3 }" R9 o0 R: h& H0 zTea For You 茶藝論壇也就是變化的低潮期,這款茶,以前在各方面的表現,
8 I7 n7 ]6 s5 P' Ywww.t4u.com.tw是令人激賞的,小弟相信,再過幾個月,讓茶在經歷過本次的轉化,tea,t4u, I% j: K9 [" _8 k1 O- C B) s: K+ `/ j
當會有更好的表現!!所以只能在等一陣子看看羅!!