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原帖由 idiot 於 2008-6-10 10:50 發表 ![](http://www.t4u.com.tw/chat/images/common/back.gif)
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茶葉內容物的部份
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來講Pu-erh
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學術上Pu-erh 的一個特徵是Catachins 的量幾近於0
; J1 r/ e; O' o, Ptea for you(是有拿後發酵足夠的)
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抱歉,亂入一下。
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信手查了一下子,中山醫大的學生報告:
8 |# b1 a' Q: p6 A+ Ywww.t4u.com.twhttp://rcocc.csmu.edu.tw/database/k-02.PDF
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+ A8 Q3 }1 { R5 {' }4 i3 qtea,t4u讓大家多喝茶。