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大家對純料與拼配的看法?

石昆牧

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31樓 大中小發表於 2009-3-3 21:46 只看該作者

近日www.t4u.com.tw. n! T8 `6 P' v/ q6 c! g# V7 X2 s) b
常有大廠經銷商在市場這樣傳言
＂市場會亂都是因為太多訂製茶，那些古樹茶都不能放。印級號字茶都是台地茶，所以要買大廠台地茶。＂

不知大家有沒有聽過這樣說法
還是
有人要自己出來對號入座？？

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ZU ... =3898&next=3669www.t4u.com.tw& ^8 J' {- ?/ \+ E9 k. Z1 Y

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茶海

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32樓 大中小發表於 2009-3-3 22:14 只看該作者

引用:

原帖由 石昆牧 於 2009-3-3 21:46 發表 Tea For You 茶藝論壇: U/ M# W6 I! Z
近日tea,t4u, f2 W0 Z9 r- c- p3 b
常有大廠經銷商在市場這樣傳言tea for you1 \0 D3 S3 }: d( C7 \! a' @" I5 z
＂市場會亂都是因為太多訂製茶，那些古樹茶都不能放。印級號字茶都是台地茶，所以要買大廠台地茶。＂tea for you+ g8 a& V: |6 n' O1 ?' R" F
tea for you* E g x- k: f5 S8 C, R6 {
不知大家有沒有聽過這樣說法tea,t4u- P; ~' t R, O9 C8 I( }' @' P, U
還是9 y7 I+ C8 U' U; n& P* t. v
有人要自己出來對號入 ...

tea for you, C; h6 i! \. g
節錄.....總歸一句，好茶是應該新茶好喝、放陳更好喝，而不是他們所說的新茶應該很苦澀、放一段時間才能喝，這是很低劣、不專業的錯誤推銷詞。tea,t4u3 ?8 \0 y* e* X( m f4 U
Tea For You 茶藝論壇! u# w, o1 L. F- @; M

附加....好茶不傷胃!!!

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緣投明

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33樓 大中小發表於 2009-3-3 22:22 只看該作者

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原帖由茶海於 2009-3-3 22:14 發表 tea,t4u7 A9 @6 \* d* [
tea,t4u% [8 X6 Q& V6 T4 ~% p- U
+ i i" t4 }) ^9 j* p
節錄.....總歸一句，好茶是應該新茶好喝、放陳更好喝，而不是他們所說的新茶應該很苦澀、放一段時間才能喝，這是很低劣、不專業的錯誤推銷詞。
' c" G4 G9 c& `www.t4u.com.tw
0 X1 l7 G& B7 J2 ywww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇7 i1 I, m+ }; C, T/ b% J) j
附加....好茶不傷胃!!!

贊同,贊同這是小弟多年來看過最好的一段詮釋.

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頑童

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34樓 大中小發表於 2009-3-3 23:16 只看該作者

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原帖由茶海於 2009-3-3 22:14 發表
tea for you) H. a, m& j/ {  ^  w2 n, _: W3 u4 l

( \  E7 I9 y$ i4 h* ?tea for you節錄.....總歸一句，好茶是應該新茶好喝、放陳更好喝，而不是他們所說的新茶應該很苦澀、放一段時間才能喝，這是很低劣、不專業的錯誤推銷詞。
/ [. p- M* n8 C  T. \5 itea,t4u
/ r  L) n8 b! q9 h% Qwww.t4u.com.twtea,t4u5 ?! s- K' H1 d
附加....好茶不傷胃!!!

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35樓 大中小發表於 2009-3-3 23:19 只看該作者

二分之一

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36樓 大中小發表於 2009-3-4 01:18 只看該作者

茶經有云不苦不澀不是茶(濃淡差異性很大) 老祖宗的茶製程或許不如現代改良的進步每一種茶的特性也不一樣烏龍茶可以現飲好喝經過10 20 50 100年以後會更好喝嗎目前喝到的好像問號較多普洱茶剛好相反鐵觀音重培火後可長存但也需不定時培火方可保存當然現喝長存能夠並進示意種離想如同現在新制的茶品現喝好喝長存又是未知數個人認為想要好茶是應該新茶好喝、放陳更好喝的可能性很難

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tcp03

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37樓 大中小發表於 2009-3-4 10:44 只看該作者

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原帖由 石昆牧 於 2009-3-3 21:09 發表 tea,t4u$ r' p) \ i3 r0 Y" V9 o" r* v
6 \6 \- N7 }, O3 Z: l4 P7 E
陳放環境溫濕度與通風性為何？

能陳放古樹1年, 自然是乾燥清爽的環境,..適當檢視,..

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tcp03

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38樓 大中小發表於 2009-3-4 10:56 只看該作者

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原帖由 石昆牧 於 2009-3-3 21:11 發表 www.t4u.com.tw  K6 ?$ s7 ]# [4 W: q
tea,t4u( b/ S$ o5 s: O8 V7 I8 h% o  p
衰敗之氣
許多自然界代謝多出現不良物質tea,t4u+ S0 g7 Z# r# ?- [- i1 P' C
能代謝完，就不容易滯留Tea For You 茶藝論壇) Q( a, g; w% ^2 w( d
當能量不足以完成代謝Tea For You 茶藝論壇4 L' H4 W0 c" p  a* e7 V
即成衰敗之氣

tea,t4u" G8 i T* D4 G/ ~
為何認為老黃片是衰敗之氣?,tea for you6 S% E1 h9 p- U3 b7 U; Q5 O
1 個月的芽, 樹上是綠葉, 乾後是黃片,
通常葉子可以何活 6個月,....
新茶餅過 1年 2年, 會產生發酵的醬腥味, 滯留的發酵味, 屬 ? 種氣?tea for you( p3 Z: L' p3 r
這發酵產生的氣味如何消減,..喝慣清香烏龍的, 我對前2泡的醬味不欣賞, ..

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tcp03

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39樓 大中小發表於 2009-3-4 10:59 只看該作者

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原帖由茶海於 2009-3-3 22:14 發表
/ f& C7 W5 o8 hTea For You 茶藝論壇節錄.....總歸一句，好茶是應該新茶好喝、放陳更好喝，而不是他們所說的新茶應該很苦澀、放一段時間才能喝，這是很低劣、不專業的錯誤推銷詞。
" N, H8 G, E2 i% T+ gtea for you附加....好茶不傷胃!!!

那只能騙沒喝過茶的, ..

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40樓 大中小發表於 2009-3-4 11:05 只看該作者

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原帖由 tcp03 於 2009/3/4 10:59 發表

7 N) m9 r1 b/ X( p q% Jtea,t4u那只能騙沒喝過茶的, ..

tea,t4u1 p" j: V1 I# s

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