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大家對純料與拼配的看法?

idiot

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91樓 大中小發表於 2009-3-4 20:55 只看該作者

有啊
那個有點像先把茶培一培Tea For You 茶藝論壇0 d; t* }- G4 _, f$ L( M% z. C
然後下去煮一煮* m) C% Q& g' O% c& U* w

很有趣啊tea for you/ V7 }6 F, w: b4 N4 s9 d
Tea For You 茶藝論壇) [2 {' k5 W% R- o/ @
我很同意您下面講的
www.t4u.com.tw6 s' `, Z) y; w( K( {
不過當例子的話應該還是要盡量找飲用習慣相近的tea,t4u- u5 ~" p% p- \& L' e* K
像台灣老人茶和潮州茶的濃度就比5 _* q8 j# p! X! ]) C( b
杭州泡綠茶習慣的濃
同樣喝300cc 影響也不太一樣
www.t4u.com.tw3 l. l( o' u; M8 S

引用:

原帖由 石昆牧 於 2009-3-4 20:35 發表 Tea For You 茶藝論壇, b7 ` o4 N) i( G- k$ C0 T
www.t4u.com.tw! g( m$ J5 G8 O8 q& f. Z
每一個地區都有其飲茶習慣7 E) [. O8 ]" W! [$ M( H9 P
不見得加其他東西
Tea For You 茶藝論壇3 U' y4 p) u4 Z
見過雲南烤茶沒有?tea,t4u$ V; Y! B2 p/ H1 L, o
不只沒有加東西,還加熱烤熟加水煮......他們平常就這麼喝Tea For You 茶藝論壇6 n' h% e6 W; m' |! R( @
C- C* z, Z6 Q) O9 C0 x
不能一蓋而論我認同tea,t4u, ?% J$ @$ d/ P
不能以台灣人或自己的身體狀況來說......新茶不能喝或喝多 ...

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92樓 大中小發表於 2009-3-4 20:56 只看該作者

小弟03年以前，在大陸，沒老茶喝，tea for you ]% W. H) S d7 K$ H4 j: m
天天喝好幾泡新茶，沒事～～～
tea,t4u5 p+ c M* O5 V+ Y) g2 G
04年回台後，很少喝新茶，tea,t4u# ]; x& G& z1 B* W" r. j" e6 d
最常喝8653，喝了幾年也沒事。tea,t4u9 a4 V' t; W1 w6 x1 z

今年春節前，喝了約20多天新茶，有時一天兩三泡，tea,t4u3 L$ r7 s+ w* ]$ z4 `+ ~+ a2 N
（茶友幾乎天天來指定喝新茶，所以小弟也跟著喝，）tea,t4u- t% s& @, E1 \; W+ T( _
腰酸背痛了一個多月，看中醫說『太濕』，吃了2個月的中藥，tea for you/ P" f& V2 A, U+ W& I) `: w3 d
小弟也不知太濕是啥意思，是否跟新茶有關，
但醫生要小弟不要喝太生的茶。tea for you4 `. _$ l2 f0 ^# l% u; d

這裡面，或許包含巧合、年紀大（過50）、新茶太寒、不知名原因，
現在，小弟不敢天天喝新茶，一定要喝一泡一小口足矣。

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石昆牧

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93樓 大中小發表於 2009-3-4 21:18 只看該作者

回復 91樓 idiot 的帖子

認同!!!!!
不能以一蓋全

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石昆牧

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94樓 大中小發表於 2009-3-4 21:19 只看該作者

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2009-3-4 20:56 發表 www.t4u.com.tw, E/ E  R# r! N
小弟03年以前，在大陸，沒老茶喝，
0 i3 }; l# S  u0 t' a0 i* Ftea,t4u天天喝好幾泡新茶，沒事～～～tea,t4u9 H6 M5 M9 R% w: E( s

5 b, i: g7 g5 [4 \www.t4u.com.tw04年回台後，很少喝新茶，
最常喝8653，喝了幾年也沒事。www.t4u.com.tw7 R0 }- n% J( y

8 L2 y5 J3 X5 c4 T, k  vtea for you今年春節前，喝了約20多天新茶，有時一天兩三泡，www.t4u.com.tw/ ~& ?8 h8 Z: ~! @% G
（茶友幾乎天天來指定喝新茶， ...

是!
不能否認與年紀有關www.t4u.com.tw5 }0 \( B# |! T1 X( W5 @4 F
我已經四十幾歲tea for you0 m# n: g9 r1 s% f7 V9 x+ q* N
體能與狀態都不如前www.t4u.com.tw6 O3 \2 X) O' a4 w! s
喝茶習慣也是要調整

但不能說我老人家不太能喝新茶
所以
年輕人也不能喝

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95樓 大中小發表於 2009-3-4 22:01 只看該作者

引用:

原帖由 石昆牧 於 2009-3-4 21:19 發表
" e% [' t: U2 _$ Stea,t4u
0 G& Y- G6 a2 K& {3 ?' Htea,t4u
是!
) D$ L( z( ]; |) s6 u& h% ^tea for you不能否認與年紀有關
- B. ~3 a  a0 G: _我已經四十幾歲tea,t4u, f! R+ |# j3 K! B9 c( {( k
體能與狀態都不如前  K$ X8 q: {3 ^* S0 p% E
喝茶習慣也是要調整/ d; F8 a/ z0 J* n2 k
tea,t4u  _$ W4 \+ O2 f- V/ v
但不能說我老人家不太能喝新茶
4 L  x% V5 \2 ?% W% a' b所以
年輕人也不能喝

認同石兄說法。

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96樓 大中小發表於 2009-3-4 22:43 只看該作者

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原帖由 翕哱艸堂 於 2009-3-4 20:56 發表 Tea For You 茶藝論壇& F' F0 q. T2 U
小弟03年以前，在大陸，沒老茶喝，tea for you, g7 o) Y6 {7 ^5 E0 m7 h
天天喝好幾泡新茶，沒事～～～
8 Z, V8 a, p6 Z) i' stea,t4utea for you3 C: h) N. L# A% I
04年回台後，很少喝新茶，
+ N% \; U# p2 m% Vwww.t4u.com.tw最常喝8653，喝了幾年也沒事。
$ Y; [0 Y1 C: |( B' ktea,t4u
今年春節前，喝了約20多天新茶，有時一天兩三泡，
& g0 K5 M0 V3 [8 k" Ltea for you（茶友幾乎天天來指定喝新茶， ...

tea,t4u8 O% ~4 J& H0 [$ O2 y
嘻嘻!!每次到您那都要您泡老茶,因我生猛海鮮湯tea,t4u/ }3 K, ?3 ~: Z1 T
tea,t4u( o; y- o! I' o) J8 @
不能喝太多啊!!年紀一天一天喝茶也一天一天淡.3 X: m; c7 x+ x/ P4 Y/ U$ z+ W( O
2 I7 q* @5 `; _1 ?

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石昆牧

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97樓 大中小發表於 2009-3-4 22:50 只看該作者

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原帖由 翕哱艸堂 於 2009-3-4 22:01 發表 " F5 n( E x" S$ Y1 z
tea,t4u+ R$ i' d8 e- ?5 e* ~
認同石兄說法。

www.t4u.com.tw& j) I6 \$ x( G- \ V
www.t4u.com.tw3 L' Q) ]& l- z7 X. w
人要服老

tea,t4u8 ?. K7 V$ Q8 C% W
但不能倚老賣老

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98樓 大中小發表於 2009-3-4 22:55 只看該作者

tea,t4u: o. R* n" w3 r H$ ^, u. s& _) I
Tea For You 茶藝論壇7 a/ m+ r) r8 l6 U6 r3 _
那要依老買老哦!!

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99樓 大中小發表於 2009-3-4 23:12 只看該作者

石兄好久不見嚕!!Tea For You 茶藝論壇8 D* P: F3 E+ w; U6 v6 S
兄新茶喝的兇.但老茶喝的更多.
加上年輕身體狀況佳.
影響自然少一點.反應慢一點.
但隨著年齡的增加.
這寒涼的影響是會越來越明顯的.: {: P4 ^1 g+ X& g7 H" x
當然.沒有人有權說誰能喝誰不能喝.
但至少我是不會鼓勵...

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羽身

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100樓 大中小發表於 2009-3-4 23:27 只看該作者

純就經驗而論個人從1995開始收所謂的大樹茶至今會讓人覺得驚艷如獲至寶的茶一開始都是又苦又澀還有一股濃濃的草腥味的而近幾年陸續收的許多好喝的新茶時間太短後生晚輩我經驗不夠又不會制茶無從評論

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