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高山海拔越高,茶質越好嗎?

引用:
原帖由 夢幻茶 於 2009-3-16 09:59 發表
& Z+ \- U' Z0 ttea for you% `6 T. n  {. i* V+ {5 J. \

4 x# @/ p' M2 C$ l* C+ e0 ^tea for you不知 照像機對真實原色的失真度如何??
Tea For You 茶藝論壇# j+ r; }! Q, F& O% k. D/ Y( B/ g
; v- E4 x+ Q1 R* |7 O

2 u1 Y! e0 _' ?/ {( d1 M8 S' wtea,t4u浪人生大大:
8 I9 u1 `! G; G1 vtea,t4u Tea For You 茶藝論壇  _8 Y- O2 ~0 ]; a# w" `- D
      我來猜猜 浪人生大大可能要講的是茶捨透明度..茶捨的飽滿度..茶梗的消水度......

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回復 30樓 夢幻茶 的帖子

應該不致於太失真Tea For You 茶藝論壇0 z3 @& a9 j" n) q6 I8 o2 |
只是閃燈
1 J* B+ C5 ~- D9 n  b9 ~Tea For You 茶藝論壇tea,t4u- {  D. ]4 r: h6 M% S% X4 c
改天再拍自然光線圖~
當下快樂

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回復 27樓 波浪人生 的帖子

你又想我回你甚麼tea for you8 C' H3 M$ j4 }: Y! |/ ~" E
不醱酵茶麼
8 x* y0 K. Y/ Z! dtea,t4u可比這個臺茶味道要享受多了
當下快樂

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回復 28樓 黑茶 的帖子

您不要管茶是誰的tea,t4u/ L0 v' \) ~; J9 y) j: c, ~
重要的是夢幻逸品而今全變成這樣!
; s. K5 B' W, ZTea For You 茶藝論壇昔日往矣!
當下快樂

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回復 29樓 波浪人生 的帖子

您這裡面提及的部份tea,t4u7 u; ]1 u. o5 o* D2 p
觀念正確tea,t4u# ~/ {/ G8 b- ?1 o. J7 L  [

0 r2 P3 P! Z0 {1 xtea,t4u改日再PO另一個茶
當下快樂

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引用:
原帖由 波浪人生 於 2009-3-16 00:12 發表 tea,t4u8 e" v' m$ }( d* l& f
你真以為我用製程來否定你的第一項嗎
: L& M8 H+ o; m7 o+ K7 L6 ~- x9 o1 A) [Tea For You 茶藝論壇你只要回答我,你普茶製成生餅是啥茶類,我就告訴你你所謂製程好壞,根本是無聊。tea,t4u6 p+ e  a) |3 d( Z: t8 L
其餘的我先不說  還有,我倒要請教,你貼上來的圖,那些茶樹是如何採收的,不是貼那種茶樹就 ...
  s' h8 V2 X& J2 p+ L不 ! 不 ! ...www.t4u.com.tw; I. E9 l' B. I1 [$ @! z
請您回答我先前的提問 ... tea for you. `: R! Y' H* A7 n
tea,t4u0 n/ i, X" `2 D# ]" @9 }* ]' G! u
我誠心請教  . 以你的技術 或說 以同樣的技術與客觀自然天氣條件下 . 做 低海拔的毛料 與 做高海拔的毛料 . 這兩款茶的茶質表現會一樣嗎 ?  如果會一樣 . 那你說的 " 高海拔茶比較好這是神話 (假話) " 就不是狂語 . 如果 高海拔茶的品質比較優質 . 那就證明你說的話是錯誤 .
% Q1 h  k' z8 [# l* m1 Qtea,t4u.... 打個比方 . 也就是說 : 以同樣的製茶技術水準與客觀相同的自然環境下 . 所做出的 松柏嶺茶 與 衫林溪茶 (這兩地同屬南投 . 海拔高度相差約 1200公尺) 這兩款茶那一款茶所表現出的茶質比較好  ?  請正面答覆指教 .../ n3 y7 S1 K, R0 B& _: ^" J
也讓諸多茶友評評您的高見 . 是否真能以一隻鐵筆翻天覆地 ...
歡迎參觀  http://showlin146.com/news.asp
msn 帳號 :  showlin146@hotmail.com
skype 帳號 :  lin146
QQ 號碼 949507600  名稱 : LIN146 QQ 群組號碼 與名稱  80429150 ( 秀林茶莊)

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回復 36樓 lin146 的帖子

等一等
6 Y7 z) m& ~+ @4 T( J9 o2 j* w. Rwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇# a: D5 z% b. n% j( e% z/ n2 h' B
請問您的意思tea for you& d6 Q3 H7 Y' c( y
tea,t4u( K  I% j' _4 K- l2 D
是指半成品tea,t4u: r1 u8 \- |4 E. y$ t7 L( o
還是指成品
! j1 E, `1 _4 v5 E) Btea for you
0 _; z0 G* t' z/ m! f5 fTea For You 茶藝論壇800~1000公尺是否定義上的高海拔﹖
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再就是
; R) c: {6 R% `7 z0 K- ?tea,t4u搞錯tea,t4u+ @' X! s' _# m: [; P+ a! K5 R
, D9 C/ E, @/ y; s$ o$ l7 b
一個說普洱
. c4 d) S7 J: p# Z2 ?5 X! U: Q一個用臺茶tea,t4u* ~( p: L5 `+ [' O* F0 b  [4 Z

; I- L5 p: K# _4 J. v* v  Etea,t4u這是甚麼起點﹖
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引用:
原帖由 lin146 於 2009-3-16 11:18 發表 tea for you% ^0 A1 ]1 H) T- w

9 J/ l8 {4 G" ^' _( D0 J1 |1 l不 ! 不 ! ...
$ E# z" x9 _0 {www.t4u.com.tw請您回答我先前的提問 ... tea,t4u" @6 y) r! H( y, V- q/ [& ?

% f$ A  g9 V% |7 g; Vtea,t4u我誠心請教  . 以你的技術 或說 以同樣的技術與客觀自然天氣條件下 . 做 低海拔的毛料 與 做高海拔的毛料 . 這兩款茶的茶質表現會一樣嗎 ?  如果會一樣 . 那你說的 " ...
同樣技術?你們滇青有技術的成份在裡面嗎?"我早說過了,論製程實在無聊,如果以高海與低海拔的烏龍來說當然就要分技術了,但是你的古茶樹等同新栽茶樹與高低海拔本就是不倫不類的比喻。tea for you4 k" Q2 v2 ~# `( n) K/ L% W0 z
我只回答你,高山霜降的茶與低海拔立春的茶其孕育期如何。不管你產在那兒,我只問孕育期而已。至於製作天氣,立春的茶也許還比你霜降的高山還冷喔。

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引用:
原帖由 波浪人生 於 2009-3-16 11:52 發表 tea for you9 o. E- B+ ]! X7 G
同樣技術?你們滇青有技術的成份在裡面嗎?"我早說過了,論製程實在無聊,如果以高海與低海拔的烏龍來說當然就要分技術了,但是你的古茶樹等同新栽茶樹與高低海拔本就是不倫不類的比喻。+ P) l3 `% }  p
我只回答你,高山霜降的茶與 .......... 立春的茶也許還比你霜降的高山還冷喔
. v; G" b5 o" wTea For You 茶藝論壇+ l. ?. H- V6 @, a$ c
tea,t4u$ C  @1 R- g. R" [0 _& J: |9 ?$ q
製作好茶要"3才"具備....1天時2地理3人和.Tea For You 茶藝論壇1 G& A% B" G0 [6 i7 h) h, [
Tea For You 茶藝論壇, T. `$ L3 b" D8 g% n
天時-----溫度低.對一泡好茶的要求.祇是其中一個因子之一..

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