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普洱退燒•改炒鐵觀音

普洱退燒•改炒鐵觀音

今天瞧見TVBS電視新聞也來了這篇報導www.t4u.com.tw! N& W0 C) v: g4 o4 |9 r
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原出處:
) S( P. W. J& D% k2 ltea for you工商時報 2008.06.16 
  d* f0 U2 s" ^Tea For You 茶藝論壇普洱熱退燒 中國茶商轉炒鐵觀音
4 n- G( y$ [2 e  y8 X. ]tea,t4u李書良 tea for you! E0 h, r2 S# R8 K1 Q7 t; n9 c
 ●福建安溪出產的鐵觀音,已成為中國大陸炒作茶品的首選。圖卅本報資料照片
     經過多年炒作,中國普洱茶市場價格已逐漸泡沫化,原先投資普洱茶的商人,資金開始回籠轉向收購鐵觀音,一時之間,鐵觀音重新回到過去「貴族」的地位。 tea,t4u0 H& u6 r: |# o9 m8 V
     中國茶商炒作普洱茶,並藉此獲取暴利已有好幾年的時間。根據「每日經濟新聞」報導,福建茶商介入普洱茶生意從2003年起,甚至連部分福建市民也在炒作中頗有斬獲。
& K0 `1 N; @4 q2 g$ F+ H) xtea,t4u     普洱茶價格從2003年開始升溫,2005年和2006年價格翻漲約2倍,好的普洱茶更可大漲10倍。當時市面上經常可以聽到許多關於炒作普洱茶一夜致富的故事,就連台灣商人也趕著「普洱熱」,在大陸各地收購普洱茶,一年賺上幾百萬元的例子時有所聞。
3 D7 N4 ^$ B/ |. d) zTea For You 茶藝論壇     好景不長,「普洱熱」的泡沫終於開始破裂,2007年底開始,普洱茶的價格開始一路下滑,大幅下跌5成至7成。當被暴炒過的普洱茶從神壇上走下之時,鐵觀音的「貴族」地位又再一次受到炒作者的重視。 tea,t4u( b9 I; r6 d7 S- s1 q( u+ I$ k
     一名福建茶商說,早期1斤鐵觀音茶葉的價格,最貴時約4、5百元人民幣(下同),現在在茶商們的奮力炒作下,漲了將近10倍,今年春茶最高價格約1萬元。由於行情已經大不相同,大部分業者都是隨意叫價。有買家對此提出批評說,由於鐵觀音沒有具體衡量種類、質量的儀器,許多茶商在經營費用高的情況下,往往會以次充好賺取高利潤。
$ D! l2 o' D; ytea for you     福建安溪茶都辦公室有關負責人表示,有3,000多家商戶的安溪茶葉批發市場並沒有統一的價格指導,今年春茶剛上市時,幾乎一天一個價,鐵觀音價差大,毛茶(茶農剛加工好的茶葉)價格一般在每斤40元至1,000元,3,000元的毛茶算是頂尖的。 Tea For You 茶藝論壇' }( h4 K8 G) _' z
     專家指出,鐵觀音的天價從舉辦「茶王賽」開始,但隨著各項「茶王賽」的層出不窮,部分茶商利用「茶王賽」炒作價格的現象增多。 www.t4u.com.tw4 Q) j; V: @5 w% W/ P
     近年來,不少茶商不分批次、數量、級別,也不管頒獎與獲獎的時間、地點、單位,把獲獎人或單位採製的鐵觀音都稱為「參賽鐵觀音」或「觀音王」,變相藉由打名氣來提高鐵觀音價格。www.t4u.com.tw# i6 u/ {, n9 @0 d" Y; K1 X& o
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Tea For You 茶藝論壇, y0 f6 @  l7 O* T4 f/ C* ~5 |
茶友們有何感想?
在茶的領域裡•••
任何人都沒有改變別人喜好的權力
但每個人都被賦予端正視聽的義務

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台灣快開放觀光了,或許明年就輪到台灣烏龍茶
9 V# F6 d( Q2 c  Q, ]& E1 S" otea for you不過人為炒作常常害的原來喜歡那個口味的茶客,因為不能接受高漲的價格轉而支持其他茶品
6 p  y" z$ |% c2 F+ Kwww.t4u.com.tw結果泡沫化後反而造成該茶品供需失衡 tea,t4u' `4 z2 g; i# {$ I. H
希望台灣烏龍茶不要走到這一步

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  n1 W$ [6 e/ ?, k* i
同樣的事一直在重演........目的...炒錢!$ M1 W6 c) F# Z5 [1 w
茶,成了這群金錢遊戲族的標的之一!tea,t4u  N; z. x9 G, B0 B& o( R1 p8 q
後學眼中這些人.....只是[炒人]而已! 呵呵!

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最怕茶友喝的是有個 "利" 字滋味的茶tea,t4u9 E: x0 b! h+ g6 n! \1 O+ y3 v4 N
哪管得了好不好,自己喜不喜歡
5 S7 H& t! k) C, p$ c' KTea For You 茶藝論壇反正瞧見有人開始炒作,就趕緊囤積一點
) A9 R$ A+ H7 L* w' ~$ ytea,t4u怕的準不是以後漲價買不起
$ D; ]8 K! L6 e- s% S* ~. Ntea,t4u而是迎不及賺到這波熱錢tea for you) F( t" W: f) A, P
tea,t4u+ r# _0 c# w) h7 g: h
眼下不乏聽聞不少根本不喝茶的人囤了一屋茶
9 P% l. C& y1 U3 O7 v3 otea for you真不想如此又招來更多這種投資客
在茶的領域裡•••
任何人都沒有改變別人喜好的權力
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的確,: d" x3 E* Y/ Y$ e/ y8 x7 s0 i
如果有茶友是為<利>而收茶,在這則新聞曝光後可能開始焦慮,
; I7 a' p$ X1 Ywww.t4u.com.tw但如果是為了自己要喝而有收茶的茶友見聞後可就大喜了!
. }$ \/ H, Y5 `4 h. ~0 l# wTea For You 茶藝論壇畢竟有許多茶友在普洱茶大漲後已多年難以下手買茶,tea,t4u7 u4 e; q( z+ o) E! R7 N; J; y
可謂幾家歡樂、幾家愁!

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引用:
原帖由 鎔陞玉璽 於 2008-6-16 18:29 發表 / x* c; w# H' g

9 W) ?5 k$ @' j% m! kTea For You 茶藝論壇同樣的事一直在重演........目的...炒錢!
4 \/ u" H0 {" ~- O; m$ MTea For You 茶藝論壇茶,成了這群金錢遊戲族的標的之一!
: g8 H) k( }/ a* e" z) `! D$ g後學眼中這些人.....只是[炒人]而已! 呵呵!
www.t4u.com.tw; f. W- c8 U6 v4 [

6 s( i, l6 u/ H9 n" I1 B. @tea for you後學聽聞今年農曆年那陣子,tea for you8 ^/ M- ]5 G7 C4 _
大陸地區雪災,tea,t4u. m& _2 V* w, P2 `* m4 h9 }
造成幾個產茶地區產量不足且品質落差大(包括鐵觀音茶區)www.t4u.com.tw- i) B+ R% `- n! D# z& j9 M' B6 x
這大概也是今年物以稀為貴之下的現象!Tea For You 茶藝論壇; F, o1 b7 e* |& A! L
大的炒不動改炒小地囉!www.t4u.com.tw: t9 X- n" ^6 M) ^( L0 o

1 W9 ]: v; [& W# Mtea,t4u另外,臺灣開放陸客觀光......真的可預見往後幾年是臺灣茶的好年冬!
* a$ v5 b) F4 \tea,t4u真茶難求之下炒風易如野火......真茶人不可不慎 !
$ l) M9 S6 }; ]( }* jtea,t4u任何茶都是共同市場...時而一枝獨秀時而百花齊放!tea for you8 D4 G+ p0 y5 ^+ O
在商在飲皆好事一樁! www.t4u.com.tw6 i/ D: z- C! S$ l) }9 e- Z
國際視野夠遠的話...看炒風.....唉!Tea For You 茶藝論壇% e( o4 ]3 D6 t" S5 `7 s; `
只能一時瘋,無法萬年青!
- T8 I" i8 ?. B/ M' Ltea for you六家戒慎!戒慎!
0 h+ F. L' N+ j& h; N; F$ }7 J; G

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不過現在大陸的鐵觀音做法
2 `% t. I7 A- H. N  g+ bTea For You 茶藝論壇要陳年可能要很用心的存放和處理

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加了香精的觀音,炒出香氣來

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7 R" c. R. R. @" u2 ^  J& a. X天大的喜訊!/ m- l7 x0 ^" e1 a$ k5 e
老茶價格還是天價!望down down down小小就好!  b" j$ k4 \1 p3 l+ D7 z, B, l4 Q
新茶04年後無收藏了。
+ k% R! o: [: J  i* Htea,t4u內座要舊不要新所至!tea,t4u0 B/ g' Z, n+ a1 R$ b
tea for you* X$ o% l# i* ~
近年多飲重火烏龍,平、香、正氣、    無香精。

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引用:
原帖由 idiot 於 2008-6-17 23:09 發表 Tea For You 茶藝論壇3 \0 {* F- L. J( `* ^
不過現在大陸的鐵觀音做法
, O8 a( i3 y/ Ptea,t4u要陳年可能要很用心的存放和處理
) ]3 L& ^6 \( L1 U- `! xtea,t4u1 T; X# c$ G" p, C. k* E
潮州人會把鐵觀音炭焙
! ?  c0 n& f8 a/ e: I: T5 utea for you以便製成濃香型Tea For You 茶藝論壇9 z9 {4 C9 @# Z/ n2 K& |9 Z& F
但是喝起來還是怪怪的1 U/ V9 u) Z  b/ v: S4 V
就好比內地有些茶商"熱銷"的岩茶 (熱銷的涵義是老茶客喜歡的口感)
* y- a! d0 _1 n6 i2 gtea,t4u一入口就要吐出來. Y5 Q. t8 f& D* h' \
Tea For You 茶藝論壇( _- S+ N+ y* o% ~1 N
沒有茶只有火
當下快樂

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