打印

波浪人生的派茶

夢幻茶

遊客

帖子: 164
積分: 911
威望: 216
金錢: 2293 T 元
貢獻: 31
在線時間: 731 小時
註冊時間: 2008-5-28
最後登錄: 2011-4-19

Medal No.10

發短消息
加為好友
當前離線

71樓 大中小發表於 2009-4-2 20:40 只看該作者

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-4-2 20:10 發表 tea for you/ U8 d- n/ A8 f8 y" E
NO.4,5tea for you/ w/ G- Z; ^# [! h" i$ c

, F$ f8 c0 l7 Qwww.t4u.com.tw壺: 100cc 薄胎朱泥
6 W6 G2 t/ u$ n$ jtea for you置茶量7公克
1 ?) Q0 k5 D% ]tea,t4u洗茶: 6秒tea,t4u: w g, O$ D" g Y6 n7 n( c

0 r! v) d: o& W2 K這二種茶有香,但薄水且帶青澀味,茶乾顏色偏黃,4號茶略有膠質感,
此二種茶生前應該不會太差,但可能未烘至足乾,又封存了些時日,所以有些敗味.
7 v& E% d- R: Lwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw$ r6 B% n0 g9 l. W
NO.4,5 感 ...

tea,t4u2 D1 u0 D, ]6 n
tea,t4u ^- s* `6 B4 R6 }. A
建議---泡台式生(青)茶如以7克以下的茶量泡之..時間要4~5分鐘倒出較佳.......

TOP

lee480318

版主

Rank: 7 Rank: 7

帖子: 4879
積分: 112073
威望: 20914
金錢: 373152 T 元
貢獻: 28239
在線時間: 2993 小時
註冊時間: 2008-5-19
最後登錄: 2011-7-30

Medal No.4 Medal No.6 Medal No.7 Medal No.8 Medal No.9 Medal No.10

發短消息
加為好友
當前離線

72樓 大中小發表於 2009-4-2 20:50 只看該作者

引用:

原帖由 夢幻茶 於 2009-4-2 20:40 發表 tea,t4u; s( K# R$ ?3 x
tea,t4u) O$ u. V/ c0 @& h; A

建議---泡台式生(青)茶如以7克以下的茶量泡之..時間要4~5分鐘倒出較佳.......

Tea For You 茶藝論壇" P: C2 N' ^' y5 Y+ T P6 q
好的!Tea For You 茶藝論壇" ?5 r) g4 J4 w2 N1 s4 }" w
這次先以平常的泡法沖泡tea for you5 g3 t( j/ I' M( L( ]9 U9 L6 v1 }
下回就用蓋杯的方式泡.

一片二片三四片, 吃進肚子都不見

TOP

波浪人生

浪浪

受限會員

隨波逐流

帖子: 540
積分: -4482
威望: -1122
金錢: -13451 T 元
貢獻: -46
在線時間: 529 小時
註冊時間: 2008-11-29
最後登錄: 2009-8-17

發短消息
加為好友
當前離線

73樓 大中小發表於 2009-4-2 20:54 只看該作者

其實145的茶應該要表現的更好才對，但是因為茶山的情形實在無法產生更優秀的茶品，這種茶品充其量只能做到不差而已，至於要引人入勝欲罷不能，那還有段差距。

TOP

lee480318

版主

Rank: 7 Rank: 7

帖子: 4879
積分: 112073
威望: 20914
金錢: 373152 T 元
貢獻: 28239
在線時間: 2993 小時
註冊時間: 2008-5-19
最後登錄: 2011-7-30

Medal No.4 Medal No.6 Medal No.7 Medal No.8 Medal No.9 Medal No.10

發短消息
加為好友
當前離線

74樓 大中小發表於 2009-4-2 20:59 只看該作者

NO.8
Tea For You 茶藝論壇6 D5 n4 @* c0 A) i# X+ T4 G
壺: 100cc 薄胎朱泥
置茶量七公克tea for you& J# j2 W5 r( ~: w% C: x7 M" }* d
洗茶: 6秒Tea For You 茶藝論壇2 C& |4 L2 T* b2 B- I4 e+ x
tea for you# B W5 [) Q9 Y2 H6 S
此茶有覆焙過的感覺tea for you( C. {, y Z! r! l
第一泡15秒,薄水tea,t4u& d9 m$ n" W; L8 [' R- ?$ z. z' X+ D
第二泡以後雖依然感到薄但香氣有出來了,感覺還不錯tea,t4u4 Q% ]' L- `7 r$ i% h
雖然有點利,但算是1,2,3,4,5,8號茶裡比較可以接受的.

一片二片三四片, 吃進肚子都不見

TOP

小胖

區版主

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

帖子: 438
積分: 2449
威望: 599
金錢: 9664 T 元
貢獻: 96
在線時間: 1777 小時
註冊時間: 2008-5-20
最後登錄: 2011-3-22

Medal No.2 Medal No.4 Medal No.9 Medal No.10

發短消息
加為好友
當前離線

75樓 大中小發表於 2009-4-3 00:17 只看該作者

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-2 20:23 發表 www.t4u.com.tw. e5 C' C! g; X, c0 Q
tea,t4u! G/ o0 K* U. H4 Y; X2 V$ P
你也很急ㄟ，柱子大大都說了，不要說出來，這樣才客觀咩。講出來了，就沒意思了。

哈！哈！
那麼請柱子哥公佈茶品名單之前－－－先讓你自我介紹一下你提供的茶，Tea For You 茶藝論壇: e0 C+ u% u; O( S+ j& Y, c
你意下如何呀？

TOP

幻化空身

中級會員

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

帖子: 157
積分: 755
威望: 164
金錢: 1440 T 元
貢獻: 12
在線時間: 516 小時
註冊時間: 2008-10-14
最後登錄: 2013-8-31

發短消息
加為好友
當前離線

76樓 大中小發表於 2009-4-3 05:04 只看該作者

No7.
早上四點多開泡，
空氣中瀰漫甜膩的香氣，
葉嫩，味道細緻。

帶兩分澀，
稍冷喝，帶兩分酸，Tea For You 茶藝論壇  q$ m6 o: b' b" D. }
又帶兩分甜，
有回甘，
甘甜，酸澀搭配得很好，
以致整體上口感飽滿。
Tea For You 茶藝論壇) m/ |& N' F  D- h0 V
第二泡甜膩稍褪，tea for you8 y( y& A* g5 v& Q, m* x* J) K
轉為清爽。tea for you4 d3 r/ o3 L4 t! z$ O9 O
第三泡仍有茶質。" A) J0 k7 A' d3 W* _! S
www.t4u.com.tw  u9 L, M/ N2 e1 ~. Z; [
這泡茶有水準。

附件

2001_0101_000105AA.JPG (34.94 KB)

2009-4-3 05:04

取約5g

2001_0101_000246AA.JPG (30.47 KB)

2009-4-3 05:04

開蓋泡

2001_0101_000404AA.JPG (36.38 KB)

2009-4-3 05:04

第一泡葉底

2001_0101_000449AA.JPG (31.11 KB)

2009-4-3 05:04

第一泡湯色

TOP

幻化空身

中級會員

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

帖子: 157
積分: 755
威望: 164
金錢: 1440 T 元
貢獻: 12
在線時間: 516 小時
註冊時間: 2008-10-14
最後登錄: 2013-8-31

發短消息
加為好友
當前離線

77樓 大中小發表於 2009-4-6 20:02 只看該作者

終於解毒了，高興，再上。

TOP

波浪人生

浪浪

受限會員

隨波逐流

帖子: 540
積分: -4482
威望: -1122
金錢: -13451 T 元
貢獻: -46
在線時間: 529 小時
註冊時間: 2008-11-29
最後登錄: 2009-8-17

發短消息
加為好友
當前離線

78樓 大中小發表於 2009-4-6 21:37 只看該作者

引用:

原帖由 幻化空身 於 2009-4-6 20:02 發表
& g0 N& |/ k7 g5 A4 Rtea,t4u終於解毒了，高興，再上。

tea,t4u$ Y7 S& E9 t6 _1 }
八號茶這兩天仔細品嚐，嗯，不錯的焙功，一號茶茶水有轉甜，如果以發酵論甜水的話，那編號一的茶是有轉化的。

TOP

茶海

版主

Rank: 7 Rank: 7

帖子: 423
積分: 1968
威望: 440
金錢: 8320 T 元
貢獻: 0
在線時間: 823 小時
註冊時間: 2008-5-19
最後登錄: 2011-4-23

Medal No.4 Medal No.9 Medal No.10

發短消息
加為好友
當前離線

79樓 大中小發表於 2009-4-7 10:02 只看該作者

終於.....再上了

TOP

lee480318

版主

Rank: 7 Rank: 7

帖子: 4879
積分: 112073
威望: 20914
金錢: 373152 T 元
貢獻: 28239
在線時間: 2993 小時
註冊時間: 2008-5-19
最後登錄: 2011-7-30

Medal No.4 Medal No.6 Medal No.7 Medal No.8 Medal No.9 Medal No.10

發短消息
加為好友
當前離線

80樓 大中小發表於 2009-4-7 10:29 只看該作者

No.1 第二次試茶
tea for you7 _; Q7 z& u2 p, O7 [
這茶本身的質相當不錯,有著蜜甜味及鮮嫩的香,只可惜了製作未到位tea,t4u3 T4 y% ^6 `8 R& y
口感上..感覺茶湯分子鬆散不緊實,微苦不化,一點菁味,鹹味,油答味,% V# l0 m" D/ {4 I. a3 m1 l2 K7 ]
整個感覺..喝起來有點悶,不清爽,如再焙一下應該可以改善很多.tea for you3 T* x' M5 Q$ q$ Y+ I. ^
Tea For You 茶藝論壇7 V/ B6 O% m* b" [& {
但就茶材本身的質而言,它在1,2,3,4,5,8的茶中屬第一.

一片二片三四片, 吃進肚子都不見

TOP

波浪人生 的派茶

引用:

引用:

引用:

附件

引用:

波浪人生的派茶