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波浪人生 的派茶

波浪人生

浪浪

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151樓 大 中 小 發表於 2009-4-12 15:42  只看該作者
阿胖你都不細心，也不看看我以前的說法，心思不夠縝密ㄟ。這裡的茶最好認的就是我的茶呀，唉…

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柱子

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152樓 大 中 小 發表於 2009-4-12 18:13  只看該作者
提供茶品對照如下 :
, ^& L- T' H* p7 \% rtea,t4utea,t4u! ]; {" u6 A! s7 I$ [6 d. p
1. 霧社冬茶 ( 柱子提供 ) 詳細資料請參閱下面連結
! @' T8 h/ F* w) r$ uTea For You 茶藝論壇http://www.t4u.com.tw/chat/viewthread.php?tid=1462&extra=page%3D1
% I' z7 P( g' O- G% h) D: G3 gTea For You 茶藝論壇
' M% z$ o) p: x7 ^  Z9 WTea For You 茶藝論壇2. 晚冬茶 ( 夢幻茶 提供 )
3 r% [$ O% A$ h" Rwww.t4u.com.tw3. 波浪人生 提供) C. b. l( Z/ o1 g6 \* t. R
4. 生冬茶  ( 夢幻茶 提供 )
$ m; A3 i2 T6 I' A+ ^* w6 v5. 大禹嶺 ( lin146 提供 )
7 e3 r4 _/ v% L, Z+ ]# Z2 Nwww.t4u.com.tw6. 忘年包種 ( lee480318 提供 )tea,t4u/ f$ ~) Z# g2 J0 I
7. 台灣紅茶 ( lin146 提供 )
  r. K4 B  g2 p% M" v# F9 U# ~www.t4u.com.tw8. 炭焙   ( 夢幻茶 提供 )tea,t4u. }/ N' G" R6 Y9 N. W9 X; M6 o# }

! `* T2 ]  g9 r* ], xTea For You 茶藝論壇名稱依提供者標註註名tea,t4u- S6 i/ _; ~; x" s* Z+ f  W# k
請提供者補充資料或說明tea,t4u5 R, Y- Q- y0 h7 C$ d1 z# N
tea,t4u9 P( r  h1 D" k, S/ g
[ 本帖最後由 柱子 於 2009-4-12 18:16 編輯 ]

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153樓 大 中 小 發表於 2009-4-12 19:53  只看該作者
夢幻兄分享的茶都有一點貴喔，以後要是做出茶來就寄給你品嚐。

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幻化空身

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154樓 大 中 小 發表於 2009-4-12 20:10  只看該作者
好精彩啊！
6 @5 r* D4 ^* Y( utea for you非常感謝各位前輩，台茶果然夠水準，真是學習了。

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察克

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155樓 大 中 小 發表於 2009-4-12 21:34  只看該作者
感謝這次的茶評  讓小弟有所學習 Tea For You 茶藝論壇1 d) j$ O: L0 b% t3 x
看來，要做成一款高水準的好茶，最好兼具好的先天及後天條件。

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lin146

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156樓 大 中 小 發表於 2009-4-12 22:01  只看該作者
) ^; f4 y0 N/ `8 F4 l9 h0 Q

* u9 c. f7 k* t6 S9 i( ?tea,t4u聽一位到大陸考 高級品茶師證照 的同行好友說 :
' d( q% U) ~* d/ a! Q6 y' H" v% ~www.t4u.com.tw考題中有一項是 品茶認茶 的題目 . tea,t4u2 j& r% Q4 g. u! H# t- f
也就是將所品的 茶種 寫出正確的名稱 .tea for you2 n( X& h6 d9 W7 z% A7 G
這次的 派茶活動 . 茶品很豐富讓小弟也有點相似的感覺 .
" {- y4 K5 z8 P' z  V+ N( Htea,t4u
7 H$ Q3 L# Y" c, u7 wtea for you整個活動中最吃力不討好的也付出最多的就是  柱子兄 .... tea,t4u7 c9 m4 n7 {$ v
柱子兄是很有修養的一位文人也是茶人 . 卻因我這樣不學無術的閒人空惹一身腥 . 又遇上喜歡以 胡搞為樂 的 瘋大叔 .  旁人看也知道  柱子兄是公親變事主 .  我們許多人雖到最後都能以 " 知性可同居 " 的態度在半氣半笑中建立起革命感情 . 甚至是一笑泯恩仇 . 但對  柱子兄所受到的委屈 . 小弟在此也要表達真誠的感謝 .  
& Q+ @8 S1 J; H$ |. o0 s+ Ztea,t4uTea For You 茶藝論壇, S. I, J2 }4 s7 F9 w) k
還有那個  " 風大師 "  . 你也最好跳出來說些好話 . 否則我肯定把你的屁股打成兩半 . 一半做茶肥 . 一半做火腿 .    
歡迎參觀  http://showlin146.com/news.asp
msn 帳號 :  showlin146@hotmail.com
skype 帳號 :  lin146
QQ 號碼 949507600  名稱 : LIN146 QQ 群組號碼 與名稱  80429150 ( 秀林茶莊)

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夢幻茶

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157樓 大 中 小 發表於 2009-4-12 23:06  只看該作者
引用:
原帖由 波浪人生 於 2009-4-12 19:53 發表
3 e3 S, ~" h. T8 ?- g2 ctea,t4u夢幻兄分享的茶都有一點貴喔，以後要是做出茶來就寄給你品嚐。
" }! Q7 O+ H, N; ]9 XTea For You 茶藝論壇tea for you9 D$ @9 g& o1 _0 a- @
風 兄:
1 x/ t- S/ I7 ntea,t4u 您暈了嗎?
9 f2 o- _" V2 w4 x# x# ^0 E* ]tea for you與您對嘴最親密的佔友lin 兄的茶樣才是價最高----大禹嶺＋黃柑紅茶。有此機會也該謝謝您們倆位。還有柱子兄的熱忱義工出力出錢。www.t4u.com.tw2 b7 t* Z) k  {$ Q
tea for you' D, k- i& e" j0 u
黃柑紅茶雖然有點澀.但不失為一泡有內涵的作品......

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ljchen

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158樓 大 中 小 發表於 2009-4-12 23:16  只看該作者
我只是不明白六號茶，陳年老包不是會有一股特殊的陳味與酸味嗎？其實品飲這茶的時候，我真得感覺不出來耶.....請問有哪位前輩可以指點一下嗎？？？

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ljchen

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159樓 大 中 小 發表於 2009-4-12 23:28  只看該作者
而且，我再提出一點是，茶湯！！老包的茶湯實在是不應該這麼紅阿！！之前波兄有提過這是熟普，茶湯顏色是很吻合，口感嘛也確實有一點比較像是熟普，但是我有仔細去觀察泡開後的葉底，其實我實在是不覺得這葉底很像是經過渥推發酵後的感覺。還是我經驗不太夠喔....各位前輩指點一下。

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160樓 大 中 小 發表於 2009-4-13 00:29  只看該作者
引用:
原帖由 lin146 於 2009-4-12 22:01 發表
( o1 I5 Y: K1 R& Etea,t4u tea for you' R. R  G2 Q1 ~! v. Y

2 U% _7 C8 r: s2 P聽一位到大陸考 高級品茶師證照 的同行好友說 : Tea For You 茶藝論壇# c3 ]3 U1 l# V3 `
考題中有一項是 品茶認茶 的題目 .
, H5 i, j1 A! h# f: dtea for you也就是將所品的 茶種 寫出正確的名稱 .
* a/ I0 g1 p8 d9 b. J0 w# xtea,t4u這次的 派茶活動 . 茶品很豐富讓小弟也有點相似的感覺 .
( V1 r& t: ~: \) {1 ^6 E% Vwww.t4u.com.tw
5 f" g1 M2 S" Z4 A1 f& Ytea,t4u整個活動中最吃 ...
) f6 ~' x# M- Ntea for you1 q0 F& C* }$ j; Q0 r
在論壇這麼多年..活動也辦了不少tea,t4u1 T7 F- A5 L, i$ i0 ?7 |- |3 y
委屈  談不上..我也在學習..學習看待浮生百態..一如品賞各式茗茶tea,t4u) t. Y5 ]) r, C
tea for you0 Y3 O/ F* f" M6 S! g* }" x
做任何事..不是為了任何人而做..只是一個想法的實踐tea,t4u7 S9 h- ], U" e7 B
付出永遠不夠..收穫點滴在心頭..成果隨人去論..將心比心的好
7 V1 ]) V! V' ewww.t4u.com.tw每個人..一如完整的圖像..也是組成更大圖像的一小點..
6 i" o/ Q% u( Z0 z) l3 uTea For You 茶藝論壇參與的人..每個都很重要..都是成就活動完整的要件各做各的..分工合作
  @# H+ j/ W' b( r8 utea,t4u
$ i1 z  _* S* ?/ vTea For You 茶藝論壇活動做多了..也看淡了..一切隨緣
' x' F1 l) g2 o1 i' R* rTea For You 茶藝論壇一如喝茶..首重在喝..是動詞tea for you# R' Z5 {6 b+ g1 V. n* u) ]* [" O
莫以一己之見看待諸茶..平等之後的茶..其實有很多思考面向tea,t4u, I+ Q# M# t1 @' a* m" h7 y. R5 P
茶也好..人也是..好茶要知音..識茶滿知音..找好茶不如先梳理自己對茶的認知

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