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波浪人生 的派茶

阿胖你都不細心,也不看看我以前的說法,心思不夠縝密ㄟ。這裡的茶最好認的就是我的茶呀,唉…

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提供茶品對照如下 :tea,t4u: @- p6 x% ^, e
tea,t4u4 F2 p! S# u5 d& W7 f7 Q4 u2 k
1. 霧社冬茶 ( 柱子提供 ) 詳細資料請參閱下面連結
2 {+ }* s' Z( _/ r& H% ytea,t4uhttp://www.t4u.com.tw/chat/viewthread.php?tid=1462&extra=page%3D1
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2. 晚冬茶 ( 夢幻茶 提供 )
1 n* Z* ~5 z+ W9 @7 b2 _  vTea For You 茶藝論壇3. 波浪人生 提供
; b; Z8 {% k% W  ptea for you4. 生冬茶  ( 夢幻茶 提供 )
# `4 g+ `  h7 y2 E* kwww.t4u.com.tw5. 大禹嶺 ( lin146 提供 )tea,t4u& l! I0 L0 R2 R! s
6. 忘年包種 ( lee480318 提供 )
4 U  O2 W) b3 U7 Zwww.t4u.com.tw7. 台灣紅茶 ( lin146 提供 )
9 k; l/ E7 c, x5 @www.t4u.com.tw8. 炭焙   ( 夢幻茶 提供 )www.t4u.com.tw$ E* H, G1 R3 q/ o! h2 _

' u' V# t5 M0 @www.t4u.com.tw名稱依提供者標註註名tea,t4u3 E* R$ V9 n! }% j0 ^
請提供者補充資料或說明tea,t4u% y8 w/ n9 G9 [# i( i

2 E0 \- V& P$ }5 s4 \' e[ 本帖最後由 柱子 於 2009-4-12 18:16 編輯 ]

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夢幻兄分享的茶都有一點貴喔,以後要是做出茶來就寄給你品嚐。

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好精彩啊!
' c9 J8 q% c" ?% ^) D非常感謝各位前輩,台茶果然夠水準,真是學習了。

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感謝這次的茶評  讓小弟有所學習
  W, f/ A# [8 [. Z& V  H* xtea for you看來,要做成一款高水準的好茶,最好兼具好的先天及後天條件。

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8 }9 g- H  O( ~# M2 GTea For You 茶藝論壇
* f, g7 ~9 n2 {5 ^7 z  i7 Hwww.t4u.com.tw聽一位到大陸考 高級品茶師證照 的同行好友說 : tea,t4u1 @0 `0 N% q" P; U3 O8 l& T
考題中有一項是 品茶認茶 的題目 . tea,t4u$ z$ K( N) Y$ ]9 h- P( x2 o, p- c
也就是將所品的 茶種 寫出正確的名稱 .
* y( S) N/ p8 I& d7 M. aTea For You 茶藝論壇這次的 派茶活動 . 茶品很豐富讓小弟也有點相似的感覺 .
% {; f: c: ?8 {* H: Zwww.t4u.com.tw
3 o  c: o8 R3 jTea For You 茶藝論壇整個活動中最吃力不討好的也付出最多的就是  柱子兄 ....
6 c8 a( S; A0 M" t8 Y) Ntea,t4u柱子兄是很有修養的一位文人也是茶人 . 卻因我這樣不學無術的閒人空惹一身腥 . 又遇上喜歡以 胡搞為樂 的 瘋大叔 .  旁人看也知道  柱子兄是公親變事主 .  我們許多人雖到最後都能以 " 知性可同居 " 的態度在半氣半笑中建立起革命感情 . 甚至是一笑泯恩仇 . 但對  柱子兄所受到的委屈 . 小弟在此也要表達真誠的感謝 .  
  a. [/ Z- j+ K4 d. Q. Y( ftea,t4uwww.t4u.com.tw; I8 @* f2 _- M  i
還有那個  " 風大師 "  . 你也最好跳出來說些好話 . 否則我肯定把你的屁股打成兩半 . 一半做茶肥 . 一半做火腿 .    
歡迎參觀  http://showlin146.com/news.asp
msn 帳號 :  showlin146@hotmail.com
skype 帳號 :  lin146
QQ 號碼 949507600  名稱 : LIN146 QQ 群組號碼 與名稱  80429150 ( 秀林茶莊)

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引用:
原帖由 波浪人生 於 2009-4-12 19:53 發表
' M/ `0 A: N8 T  t6 }tea for you夢幻兄分享的茶都有一點貴喔,以後要是做出茶來就寄給你品嚐。
9 w/ k+ w0 ?1 \2 Q, H- A( {tea,t4u, A* U6 |  x4 `6 C( s$ I: E* Y
風 兄:tea,t4u$ Q: d: h. S" a) b6 B) {* |8 V
您暈了嗎?
' K3 p5 R( \0 U4 n; r; C# rwww.t4u.com.tw與您對嘴最親密的佔友lin 兄的茶樣才是價最高----大禹嶺+黃柑紅茶。有此機會也該謝謝您們倆位。還有柱子兄的熱忱義工出力出錢。Tea For You 茶藝論壇4 ]8 V* \* a) e4 a/ L8 T) [! u/ ]
* ^/ o& `: H! E+ A; {, s* ~4 _
黃柑紅茶雖然有點澀.但不失為一泡有內涵的作品......

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我只是不明白六號茶,陳年老包不是會有一股特殊的陳味與酸味嗎?其實品飲這茶的時候,我真得感覺不出來耶.....請問有哪位前輩可以指點一下嗎???

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而且,我再提出一點是,茶湯!!老包的茶湯實在是不應該這麼紅阿!!之前波兄有提過這是熟普,茶湯顏色是很吻合,口感嘛也確實有一點比較像是熟普,但是我有仔細去觀察泡開後的葉底,其實我實在是不覺得這葉底很像是經過渥推發酵後的感覺。還是我經驗不太夠喔....各位前輩指點一下。

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引用:
原帖由 lin146 於 2009-4-12 22:01 發表
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  X8 O; E% c6 o" a6 dtea,t4u聽一位到大陸考 高級品茶師證照 的同行好友說 :
# K! G/ V. ^' F" ^. h' I$ ptea,t4u考題中有一項是 品茶認茶 的題目 .
8 C) K7 Q& R% Otea,t4u也就是將所品的 茶種 寫出正確的名稱 .
5 ~" W4 U+ m3 w3 D; E! N3 m9 o這次的 派茶活動 . 茶品很豐富讓小弟也有點相似的感覺 .tea,t4u7 A. ^8 \8 s6 |4 A( i

6 k$ x! P8 y' D# K% l" Wwww.t4u.com.tw整個活動中最吃 ...
$ z; c6 G- m) \/ p5 fTea For You 茶藝論壇
' _: k6 O  K3 J( s& S在論壇這麼多年..活動也辦了不少0 w" z+ `2 j. x7 l3 W
委屈  談不上..我也在學習..學習看待浮生百態..一如品賞各式茗茶tea,t4u- L, V9 Q& W/ U( v' m
tea,t4u/ ?! T" ~$ ]8 f( V9 l7 Z9 Z  {
做任何事..不是為了任何人而做..只是一個想法的實踐
8 V; V  u4 I- n, Z- i* }tea,t4u付出永遠不夠..收穫點滴在心頭..成果隨人去論..將心比心的好tea for you9 s2 b# ?" W. [" `; V
每個人..一如完整的圖像..也是組成更大圖像的一小點..
* w& ?( n: H: t4 R) w" xwww.t4u.com.tw參與的人..每個都很重要..都是成就活動完整的要件各做各的..分工合作www.t4u.com.tw/ w2 Q* _% h+ V
( m4 j; Y: U4 p$ z3 C8 |
活動做多了..也看淡了..一切隨緣tea,t4u3 O9 J9 e- ^0 T: ^+ {
一如喝茶..首重在喝..是動詞/ a9 Y8 T/ M: E8 T
莫以一己之見看待諸茶..平等之後的茶..其實有很多思考面向Tea For You 茶藝論壇+ c9 C) o7 ]; w9 ^
茶也好..人也是..好茶要知音..識茶滿知音..找好茶不如先梳理自己對茶的認知

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