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波浪人生的派茶

波浪人生

浪浪

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151樓 大中小發表於 2009-4-12 15:42 只看該作者

阿胖你都不細心，也不看看我以前的說法，心思不夠縝密ㄟ。這裡的茶最好認的就是我的茶呀，唉…

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柱子

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152樓 大中小發表於 2009-4-12 18:13 只看該作者

提供茶品對照如下 :tea for you5 |. M& L7 L, c  K* ^
www.t4u.com.tw, f, J7 E* ~8 }& ?3 I# I
1. 霧社冬茶 ( 柱子提供 ) 詳細資料請參閱下面連結5 R$ H5 i9 M2 P! Y8 x) F& I0 A' r
http://www.t4u.com.tw/chat/viewthread.php?tid=1462&extra=page%3D1Tea For You 茶藝論壇  J, B/ Q! z& }8 o# [5 f3 b1 o. B
Tea For You 茶藝論壇6 @: b+ G- }) J/ H
2. 晚冬茶 ( 夢幻茶提供 )
3. 波浪人生提供tea for you' O3 n/ M) u! E1 h& M
4. 生冬茶  ( 夢幻茶提供 )
5. 大禹嶺 ( lin146 提供 )
6. 忘年包種 ( lee480318 提供 )tea for you/ |1 ^! {! R, b( ~' c2 q. Q+ M
7. 台灣紅茶 ( lin146 提供 )
8. 炭焙 ( 夢幻茶提供 )
tea,t4u% g! b. S5 n, p% n9 `; F1 N' m
名稱依提供者標註註名
請提供者補充資料或說明www.t4u.com.tw: [( ~" \+ Y- f3 K7 n7 j; c( z

[ 本帖最後由柱子於 2009-4-12 18:16 編輯 ]

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153樓 大中小發表於 2009-4-12 19:53 只看該作者

夢幻兄分享的茶都有一點貴喔，以後要是做出茶來就寄給你品嚐。

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幻化空身

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154樓 大中小發表於 2009-4-12 20:10 只看該作者

好精彩啊！www.t4u.com.tw D) b' a4 h9 r) O3 o( `9 C2 u
非常感謝各位前輩，台茶果然夠水準，真是學習了。

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察克

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155樓 大中小發表於 2009-4-12 21:34 只看該作者

感謝這次的茶評讓小弟有所學習

tea,t4u0 U5 I9 g7 R4 b- x" J
看來，要做成一款高水準的好茶，最好兼具好的先天及後天條件。

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lin146

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156樓 大中小發表於 2009-4-12 22:01 只看該作者

聽一位到大陸考高級品茶師證照的同行好友說 :
考題中有一項是品茶認茶的題目 . www.t4u.com.tw6 E1 ]( x5 }$ e' `8 [  X$ r
也就是將所品的茶種寫出正確的名稱 .tea for you4 o/ a2 @$ T$ `8 u( w7 a) k5 t# I" P( V
這次的派茶活動 . 茶品很豐富讓小弟也有點相似的感覺 .
tea for you, G! i9 f6 {( _$ ~
整個活動中最吃力不討好的也付出最多的就是  柱子兄 ....
柱子兄是很有修養的一位文人也是茶人 . 卻因我這樣不學無術的閒人空惹一身腥 . 又遇上喜歡以胡搞為樂的瘋大叔 .  旁人看也知道  柱子兄是公親變事主 .  我們許多人雖到最後都能以 " 知性可同居 " 的態度在半氣半笑中建立起革命感情 . 甚至是一笑泯恩仇 . 但對  柱子兄所受到的委屈 . 小弟在此也要表達真誠的感謝 .  4 {/ V, e6 g" ~9 @+ Z" Z1 w7 f
2 }3 c9 \6 b, j$ ^  M
還有那個  " 風大師 "  . 你也最好跳出來說些好話 . 否則我肯定把你的屁股打成兩半 . 一半做茶肥 . 一半做火腿 .

歡迎參觀  http://showlin146.com/news.asp
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QQ 號碼 949507600  名稱 : LIN146 QQ 群組號碼與名稱  80429150 ( 秀林茶莊)

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夢幻茶

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157樓 大中小發表於 2009-4-12 23:06 只看該作者

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-12 19:53 發表 www.t4u.com.tw+ }( i9 c+ ?. Z$ L2 e6 S/ x4 ~
夢幻兄分享的茶都有一點貴喔，以後要是做出茶來就寄給你品嚐。

www.t4u.com.tw+ @% m0 `" [$ o5 s5 M, L0 l0 m

風兄:
您暈了嗎?
與您對嘴最親密的佔友lin 兄的茶樣才是價最高----大禹嶺＋黃柑紅茶。有此機會也該謝謝您們倆位。還有柱子兄的熱忱義工出力出錢。

黃柑紅茶雖然有點澀.但不失為一泡有內涵的作品......

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158樓 大中小發表於 2009-4-12 23:16 只看該作者

我只是不明白六號茶，陳年老包不是會有一股特殊的陳味與酸味嗎？其實品飲這茶的時候，我真得感覺不出來耶.....請問有哪位前輩可以指點一下嗎？？？

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159樓 大中小發表於 2009-4-12 23:28 只看該作者

而且，我再提出一點是，茶湯！！老包的茶湯實在是不應該這麼紅阿！！之前波兄有提過這是熟普，茶湯顏色是很吻合，口感嘛也確實有一點比較像是熟普，但是我有仔細去觀察泡開後的葉底，其實我實在是不覺得這葉底很像是經過渥推發酵後的感覺。還是我經驗不太夠喔....各位前輩指點一下。

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柱子

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160樓 大中小發表於 2009-4-13 00:29 只看該作者

引用:

原帖由 lin146 於 2009-4-12 22:01 發表 tea,t4u- B+ F6 {6 |6 M' y4 w

; u- w2 d' h" Fwww.t4u.com.tw聽一位到大陸考高級品茶師證照的同行好友說 : www.t4u.com.tw) ?) s# N9 ~6 ]" Y0 x1 ^$ g% L2 _! C
考題中有一項是品茶認茶的題目 .
' h0 D# w t* k/ mwww.t4u.com.tw也就是將所品的茶種寫出正確的名稱 .Tea For You 茶藝論壇! O/ u( a- M$ b" \
這次的派茶活動 . 茶品很豐富讓小弟也有點相似的感覺 .tea,t4u. s( d3 ] z* p, s6 Z
tea,t4u- @/ f; g9 h& n7 c0 M/ A9 R
整個活動中最吃 ...

www.t4u.com.tw& r9 t! f+ F& p# n! c

在論壇這麼多年..活動也辦了不少tea,t4u" }1 v# T3 o$ t7 A* |
委屈談不上..我也在學習..學習看待浮生百態..一如品賞各式茗茶www.t4u.com.tw% i5 O/ _' e) e7 ]# H
Tea For You 茶藝論壇4 \# |9 }1 X" V# [7 r) Y3 ]$ `
做任何事..不是為了任何人而做..只是一個想法的實踐
付出永遠不夠..收穫點滴在心頭..成果隨人去論..將心比心的好tea for you: p% v0 q4 G9 q- y" y) e: v
每個人..一如完整的圖像..也是組成更大圖像的一小點..
參與的人..每個都很重要..都是成就活動完整的要件各做各的..分工合作
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活動做多了..也看淡了..一切隨緣www.t4u.com.tw) E' x5 _/ y9 |3 s
一如喝茶..首重在喝..是動詞
莫以一己之見看待諸茶..平等之後的茶..其實有很多思考面向tea,t4u7 ] J: g9 W1 k* \& k
茶也好..人也是..好茶要知音..識茶滿知音..找好茶不如先梳理自己對茶的認知

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