最近常會有一些茶友拿一些茶給小弟試喝,要我提供意見
! n5 k/ J& ]* e/ h) NTea For You 茶藝論壇這對小弟而言,實在是一件很痛苦的差事.
2 Z$ {' v/ u$ E7 A& aTea For You 茶藝論壇因為喝到的百分之九十以上都是作手的爛茶
- M# p3 `: f% P! U8 i( D8 `這對歪嘴雞的我來說,喝到這樣的茶,實在是痛苦啊~ 痛苦!
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但也因此了解到,新手要入門真的很不容易啊~
: i, K( I& D' dtea for you所以重貼以前個人說過的老資料供新茶友们參考
* y y+ c' G; m6 i. {' F. G8 T1 {, @不足之處也請茶人前輩们補充
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2 \3 Q7 o- c: O% ]9 X; Xwww.t4u.com.twtea,t4u- C, M3 x6 V; k8 @% a; w" w
買茶
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% } e. q. i) `www.t4u.com.tw買茶是為了甚麼? M2 J7 e/ |: y( i, L; a
因為茶好喝所以當然是買來喝滴啊!tea,t4u5 ^ B. T2 H% ~4 B8 {
ㄚ不然是買來當有機肥喔!
* M0 Q" w1 [: }- l0 n4 v* K, Qtea,t4u
; h; M/ O# f) ?tea,t4u啊你會買怎樣的茶?
* c- ]- w" ]0 S0 U7 a當然是買我喜歡喝又買得起滴啊!tea,t4u/ |+ e* c4 B! d9 r2 }* \
- i( D4 _+ Z" @) J# hwww.t4u.com.tw其實買茶喝茶就這麼簡單
( a% A' K7 A9 ^) utea for you不用想太多,喜歡喝的又買得起
4 @( s9 D3 N2 H9 x* ?tea for you再加上一個好心情,一般而言這樣就很美滿很幸福了
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不過話雖如此,但小弟還是要給些建議
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8 l7 B8 q7 `; i) [/ A- M! x7 Ytea,t4u1.一開使不要怕多花錢,要買些正確品牌,年份,品質,倉儲的茶來喝
. G" B+ ~+ S) c$ i" e3 [1 k0 M+ Mtea,t4u 先培養自己的口感,口感正確的建立後,以後買茶找茶就簡單了
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2.先少量多樣的買,等對茶的品質,自已喜好的口感方向,倉儲有所認知後
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再做較大量的購買收藏.
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3.壺很重要,好茶沒有適當的壺來泡,口感會大打折扣的
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4.沖泡技巧很重要,水溫,置茶量,時間........都會有很大的影響
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5.多參加茶會或拜訪茶友,多喝多比較自會有所得
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! }0 C9 g9 p! k) Ctea,t4u6.一切言論資料只能當參考資料不可迷信,
. G$ S9 b0 k" N2 @tea,t4u 最終的取捨還是得靠自己的經驗與體驗
