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1999易昌號精品 (2008年11月19日)

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原帖由 kan23644 於 2009-5-27 09:24 發表 tea,t4u# d) s/ d. [3 O# D+ d
喝茶還是要回歸於實際的品飲上*現在喝難以下肚*遑論若干年後能轉變
6 ?+ a4 \  P' D7 ?0 ltea,t4u成為好的質量*真是自欺欺人的說法*提醒茶友要買的是可以喝的茶葉..
; q9 V0 {+ k3 z0 Ywww.t4u.com.tw可以後發酵的普洱茶..能夠愈陳愈香的普洱茶..好的普洱茶在新茶的時候..Tea For You 茶藝論壇! R. q: W% J9 n, u1 I8 c
就要 ...
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6 S/ G3 J% \+ w4 D# }tea for you你去量販店隨便買一瓶1000元的近年紅酒都比同年份的五大酒莊頂級紅酒(數萬元)好喝
! |1 E2 B# n4 z+ y/ d* ~怎麼解釋??tea,t4u* H1 I, E$ n4 Y3 p
為什麼難喝的頂級紅酒要陳化數十年?tea for you: _7 k% K/ |% ]9 F9 M
有錢人都吃飽撐著??

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2009-5-27 12:45 發表
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tea for you  V; R, q- q" j4 z& f; W; i, K
你去量販店隨便買一瓶1000元的近年紅酒都比同年份的五大酒莊頂級紅酒(數萬元)好喝
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8 h- Y; u; h: @# B* i為什麼難喝的頂級紅酒要陳化數十年?
% g& N9 A: ]) i6 {' n+ W有錢人都吃飽撐著??
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Tea For You 茶藝論壇; f7 J* A' t7 ]9 F3 m/ X- l& k2 f
Penfolds Grange 2002tea,t4u( z! K) P7 E3 |9 s8 M+ J
一瓶16000元
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Astralis Clarendon Hill 2001tea,t4u6 h8 h% G2 N% t. {
一瓶20000元以上tea,t4u4 m- P6 q& n+ U8 O
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十幾萬的紅酒一晚喝光光
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[ 本帖最後由 ulumochi 於 2009-5-27 12:53 編輯 ]

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2009-5-27 12:45 發表
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! _* k" O3 ~6 y: g! w( E1 t* Itea for you你去量販店隨便買一瓶1000元的近年紅酒都比同年份的五大酒莊頂級紅酒(數萬元)好喝tea,t4u" V: e. g3 z4 H
怎麼解釋??
5 d" m3 c9 S' ~  t# B3 r5 Ptea,t4u為什麼難喝的頂級紅酒要陳化數十年?tea,t4u5 \- M5 O+ A) w8 K9 S6 ]' o
有錢人都吃飽撐著??
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確實如此.......有時候我也覺得6 C: |! B- a2 K

  v, X" ]$ Q4 V1 M; ETea For You 茶藝論壇有錢人都吃飽撐著

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引用:
原帖由 茶海 於 2009-5-27 13:46 發表 Tea For You 茶藝論壇/ Q5 F* g* a. R" M# H
www.t4u.com.tw3 P( a! F; W0 j, E6 {; K9 a- v3 L

: K  h  c1 |( i* \% w8 }. ltea for you確實如此.......有時候我也覺得tea,t4u/ O* }; ?! q4 G( t4 i/ B7 Z& ^
Tea For You 茶藝論壇  P' c! g: S4 o0 q6 |0 x9 u
有錢人都吃飽撐著
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* F( l& Y1 s' L4 ?0 Q# A8 J9 Awww.t4u.com.tw是呀www.t4u.com.tw* E$ G) e6 {: s( }  ^9 e
有錢人可以等四個小時去吃一餐法樂琪( Z+ q! g9 O* q. l5 T+ I( o/ I
不像我只能等四分鐘吃一碗滿漢大餐

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引用:
原帖由 kan23644 於 2009-5-27 09:24 發表
( Z# \( b/ A4 ^- J$ V3 r4 F% |' cTea For You 茶藝論壇喝茶還是要回歸於實際的品飲上*現在喝難以下肚*遑論若干年後能轉變www.t4u.com.tw7 |3 q1 N+ X! S4 W
成為好的質量*真是自欺欺人的說法*提醒茶友要買的是可以喝的茶葉..
) a- S& G- o& j0 o6 R0 Ptea for you可以後發酵的普洱茶..能夠愈陳愈香的普洱茶..好的普洱茶在新茶的時候..Tea For You 茶藝論壇" I9 j9 ?, T+ E, q- u
就要 ...
1 X% Y5 S0 z8 p+ ~/ M6 ~1 }tea for you
! L7 x3 S- c! @7 M: `# u8 K+ m  Etea,t4u個人覺得兄的觀點似乎稍欠週全.......小弟個人意見,參考一下,如有冒犯敬請見諒.........
, _  G: ]3 H9 f. h# M$ ?* i! Ptea,t4u"可以喝的茶葉..可以後發酵的普洱茶..能夠愈陳愈香的普洱茶".......這一點當然是普洱茶的基本條件......
( x$ g5 |5 W( P% K5 R9 G* UTea For You 茶藝論壇"好的普洱茶在新茶的時候..就要能夠被讚美..可以愉快的品飲"........質量好的當然會被讚美,但並不代表當下"可以愉快的品飲",十幾年前88青好喝嗎??紫天8592的渥堆味令人難以接受,個人覺得新茶只是試它的質量,質量好的就趁低價收藏,等到這茶日後變好喝後,成本負擔也不會太大.....這也剛好符合此次主題......Tea For You 茶藝論壇9 X, B/ D$ D$ h, @
說實在新茶可能是好茶,但很難說是好喝的茶,好的新茶正常倉儲下自然以後會變好喝的茶,但是新茶不容易判斷是否是好茶.......Tea For You 茶藝論壇" w) O6 V* f/ B
*現在喝難以下肚*的茶,以後當然也可能變好喝的茶,因為目前許多好喝的茶,十幾年前真的難以下肚ㄚ....
- Q/ S4 E0 d/ X+ `8 e8 qtea for you茶葉裡的多酚類經過多年的聚合反應,成就出不同的口感,老茶就因為有實際的品飲價值,所以有人願意出高價購買......
, g5 U' i( O+ u; s  btea,t4u市場當然會回歸到品飲價值,不好喝的茶當然賣不到好價錢,但等到若干年後變好喝了,還是有人願意接手的.......這一點是誰都無法改變的趨勢.......
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  • lee480318 威望 +10 我很贊同 2009-5-27 18:07
  • 頑童 威望 +10 喜歡 2009-5-27 14:25

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這"好喝2字"...........就.......不知道該如何定義了!!
7 ?! [2 ]/ H8 {' z3 rTea For You 茶藝論壇: O7 Y' M" c4 N" k# [3 G2 v
以88青餅為例.....乾淨
( H- Z- d) v( B2 ~9 p' n# D: i. c- utea,t4u十幾年前新茶出廠時.........應該是不很好入口
5 D+ Q; Q" P# x( k  Q. g* A因時間的粹煉..吸收日月精華...tea for you/ ^& [/ q& ^4 ^4 T$ y/ {  j
又乾淨舒適的藏茶環境使茶質已有轉化......且較為柔順適口Tea For You 茶藝論壇5 v, G$ R8 z3 [2 p/ g; Q
但就現在品飲.....還有些"凶悍"....這1點大家應該都同意吧
- O4 j' [/ c+ }5 b* r! Kwww.t4u.com.tw這十幾年光陰流逝....轉化結果是茶質的增強......或是茶質的消減tea,t4u9 D6 b* m/ m& E% v, m9 Y) Y0 F

% u- X- _, w" [Tea For You 茶藝論壇回歸主題.....1999易昌號....也很乾淨Tea For You 茶藝論壇1 ?  B, T& a6 n3 _5 A$ a
近十年前新茶出廠時......我沒喝過...那位前輩喝過請說說當時的狀況
) c& M& z- w( r( ?6 Btea,t4u這茶大約5年前接觸到....喝起來淡淡的...不怎麼夠味或稱夠力
1 L) Q* f7 l2 ]tea,t4u也因時間的粹煉....吸收日月精華...tea,t4u" B8 _8 |& F. I0 g
又乾淨舒適的藏茶環境使茶質已有轉化......也較為柔順適口tea,t4u# i$ {; Q2 Q) u  x, v1 A$ ^6 C
但就現在品飲.....好像變的較"凶悍"....這1點大家應該都同意吧+ K2 G  b  c3 G5 O
這幾年光陰流逝....轉化結果是茶質的增強......或是茶質的消減. ]5 o( j; D3 d3 y- v
www.t4u.com.tw  H( @6 e2 z3 ^/ I9 J# B2 G
我不懂.....為什麼同樣.....吃飯睡覺...打東東
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  • lee480318 威望 +10 很有意思 2009-5-27 18:08

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據昌泰老董說1999易昌號
( V8 }; G, J8 @4 J4 Fwww.t4u.com.tw第一批的茶不是烘青.也不是曬青..是自然陰乾的...
3 M7 b" s& g$ m) Bwww.t4u.com.tw不知哪位有研究的大大...分析一下

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引用:
原帖由 茶海 於 2009-5-27 17:23 發表 tea,t4u$ k, w1 i, G/ G# B/ g
這"好喝2字"...........就.......不知道該如何定義了!!tea,t4u+ U- x/ z' t+ O2 k' w* P

! M" G9 [6 V4 fwww.t4u.com.tw以88青餅為例.....乾淨
- ?, f! H8 E( L' v% `6 j& |, f十幾年前新茶出廠時.........應該是不很好入口Tea For You 茶藝論壇# |0 _/ R" p* b! w3 p. y8 i
因時間的粹煉..吸收日月精華...tea for you6 G2 `. I$ X+ b
又乾淨舒適的藏茶環境使茶質已有轉化......且較為 ...
tea for you: |- h; Y0 M7 i

' o# p0 r, {4 p- N9 Otea,t4u>>>tea for you  d1 f3 w( w) W9 ]" J" V# ]' P
回歸主題.....1999易昌號....也很乾淨
/ v+ q  g4 e: R  q& ctea,t4u-近十年前新茶出廠時......我沒喝過...那位前輩喝過請說說當時的狀況Tea For You 茶藝論壇& w" t- r, Y5 t8 J8 j. oTea For You 茶藝論壇" Y- d' e5 ]9 J
這茶大約5年前接觸到....喝起來淡淡的...不怎麼夠味或稱夠力tea,t4u5 X+ R" Z# |* f
也因時間的粹煉....吸收日月精華...www.t4u.com.tw7 G7 h' u4 ]8 g/ H" ^tea,t4u- I0 W( r9 k0 h$ k' \
又乾淨舒適的藏茶環境使茶質已有轉化......也較為柔順適口
' \9 [/ m  T" K* U+ k9 {2 btea,t4u但就現在品飲.....好像變的較"凶悍"....Tea For You 茶藝論壇1 B, G/ D4 n6 {4 ^" s

  |) j% m: u7 f1 O. [tea,t4u今天又聽到的一件違反物理熱力學第二定律(entropy theory---炯定律)的偉大傳說!!
4 G: r/ n2 W( n! S) u' e% pwww.t4u.com.tw
8 p- ^1 c1 d6 `綜觀您的說法
2 `4 h6 F7 _1 j' M' U& S+ WTea For You 茶藝論壇是不是台地茶越變越衰退2 n  p' x1 B; Y) u5 r
而大數茶變越老越彌堅??

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依照您的說法
5 _( o, a0 |- E( N. V! a9 @7 D* P$ Wwww.t4u.com.tw是否有一種神祕的茶
& H! w2 L1 I2 x( V% ~) vwww.t4u.com.tw若放上100年後1 w" r( O* a1 d+ u
將會兇猛無匹?

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引用:
原帖由 茶海 於 2009-5-27 17:23 發表
+ g, G, W, b7 ?/ Rtea,t4u這"好喝2字"...........就.......不知道該如何定義了!!
" c- l4 N4 H/ D, btea for you
$ {9 ]6 u. C3 d8 f5 R/ Ctea,t4u以88青餅為例.....乾淨
0 x5 f" r/ m1 d* V" q, G" ]& [Tea For You 茶藝論壇十幾年前新茶出廠時.........應該是不很好入口+ e$ W+ @6 t3 e
因時間的粹煉..吸收日月精華...
# g% z% m- B' c1 H) G* kwww.t4u.com.tw又乾淨舒適的藏茶環境使茶質已有轉化......且較為 ...
4 v+ a3 s: r) ~( P& ktea,t4u
* g' ~+ d5 I9 H' R+ atea for you不知道您喝以上兩品茶的時候
: {4 G6 q% ~/ j樣本標準是否一致?tea,t4u2 `* J9 |; m- L1 _

, {; i! i6 L' T8 Btea,t4u我先提醒你以下幾點>>>
6 {' N6 {6 _# N/ otea,t4u
8 r7 `+ @" f: O; D0 wtea,t4u1.你五年前喝的易昌號和五年後喝的易昌號是否同一片?tea,t4u) [: s* y. q8 z8 B( ~  [0 ~% [
2.兩次喝的茶品倉儲是否一致?9 `) P: _" M6 L
3.泡法是否一致?
, T; W# w, ~9 ~3 c+ Q4.身心狀況是否一致?www.t4u.com.tw: R0 g9 L  I8 u. @0 j

+ g! c0 B+ n) Y" _. y2 ?Tea For You 茶藝論壇如果不一致.* ?5 u2 t, [+ C& C; T& v
那麼勸您千萬別輕易推翻幾百年來的物理定律www.t4u.com.tw" A# G  g' O7 H9 P- f

3 w+ ?$ ?. j- C) Ttea,t4u[ 本帖最後由 ulumochi 於 2009-5-27 19:22 編輯 ]

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