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原帖由 andy 於 2009-6-18 20:19 發表 
" o3 g5 a% [5 uTea For You 茶藝論壇再貼一磚73棗香磚.請看看茶菜是否與我一樓貼的一樣都很大葉!
andy兄貼的熟磚有夠大葉>看起來不是昆明茶廠(早期景谷茶廠)7581系列
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小弟的感覺此茶泡水短、棗香不明顯、有雜味~平順微甜無變化
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上述情形兄是否有同感~如果小弟錯誤請指正
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三分生、三分熟只是小弟具體描述拼配狀態的形容詞罷了~淺顯易懂
$ I% ~* r( h8 j7 y/ Jtea,t4u早期的景谷茶廠>>>昆明茶廠生產的7581都是生熟配~至於如何配小弟不知
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如果喝完7581倒出茶葉就可以清楚見到熟茶與生茶混在一起~其樂融融
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上述只有純乾倉~最起碼也要乾倉~若是入倉茶只有黑嘛嘛一片
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生熟配的生茶葉底顏色像80、90年代純乾倉茶的樣子
- J% d+ F N4 Y, b; O! |+ \9 G3 OTea For You 茶藝論壇如果是芽菜小葉一定是走蔘香路>>較大葉的茶初期20年大部分走棗香
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但是過了20年慢慢轉老韻時就開始發蔘香了~自然發酵~時間到了~味道對了
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唯一不同點蔘香磚、棗香磚放久了雖然都是發蔘香~口感、層次依然不同
) r0 X; V+ W: n1 R小弟的愚見>請指教~
