Tea For You 茶藝論壇 » 《 普洱茶討論區 》 » 煙燻味及其日後的轉化
版主
查看詳細資料
TOP
~ 分泉落月 ~
贊助會員
專業 知識 正確
查看個人網站
區版主
原帖由 lee480318 於 2009-7-8 19:34 發表 * H4 `! x5 I4 F% ]5 x2 z1 |* \www.t4u.com.twtea,t4u* \# t% e( u' Y# f$ U 有啦! / k3 D/ n3 C2 C0 H) otea,t4u有些細芽嫩葉的茶也有樟香www.t4u.com.tw [; F" \: T/ c4 Q# O* u' s 我那粒牛難爬就是了tea,t4u5 z; d3 _0 n: A( K' w9 n0 ? 不過那一粒只能當特例,不能當慣例就是了
原帖由 來自高雄 於 2009-7-8 19:47 發表 www.t4u.com.tw/ [5 w8 {) d+ H1 [1 O7 C ? 有的茶葉裡含有一種"萘"的成份tea,t4u( U/ C0 c/ L9 F3 A: T; o /// 不解..tea for you ~, j. H* X0 z7 z7 X7 M' V& W 是樟腦丸的成分嗎? 應該不是吧!
原帖由 來自高雄 於 2009-7-8 20:03 發表 . @1 E8 U M+ g+ LTea For You 茶藝論壇煙燻味絕對與採收季節 或製程粗兆不良所留下的結果! 6 ]: d3 W& h3 l! itea for you認真說來是次級品 3 G$ S/ S9 v2 q( C6 }) ytea for you至於煙燻味轉化後的表現, 是不是跟個人喜愛的口感.. 2 f8 b5 A7 H0 s0 j, x" P' ftea,t4u則又是另外一回事了 5 Q9 l& ^3 s% S3 {% JTea For You 茶藝論壇 $ N; l- X; j6 v8 |tea,t4u橡膠味是茶菁在鮮葉時就先採"輕度發酵" 然後再曬菁 ; O6 e3 P9 `9 \# T$ etea,t4u...蒸壓而來 ...
原帖由 來自高雄 於 2009-7-8 20:03 發表 www.t4u.com.tw+ H6 W- X8 N4 l7 p 煙燻味絕對與採收季節 或製程粗兆不良所留下的結果! - n' w3 ?6 j' N4 R7 kwww.t4u.com.tw認真說來是次級品 & N9 I3 Q, v _7 g' wTea For You 茶藝論壇至於煙燻味轉化後的表現, 是不是跟個人喜愛的口感..tea for you' j) k n+ H4 U& a" q+ d 則又是另外一回事了 / ?( Q5 Z+ M. b/ x5 atea,t4uwww.t4u.com.tw8 T0 J' f9 H0 d4 c" r" l 橡膠味是茶菁在鮮葉時就先採"輕度發酵" 然後再曬菁; B! `0 I1 _' J. z ...蒸壓而來 ... 或經過入倉..但沒有完全..或時間不夠Tea For You 茶藝論壇8 X4 s U" G n - v' M( q# \6 g) w1 T+ ?偏偏又經過些許年份.. , h i2 e0 K# v4 _- ?' ]$ w- etea for you. j6 ]) Y- ~4 K* R1 G8 [+ ~: x而產生了有新舊伴雜的味道
原帖由 ulumochi 於 2009-7-8 20:41 發表 5 n. C* p; O) [/ N, tTea For You 茶藝論壇 9 A& A9 {" A. `. B& _! ltea,t4utea for you3 x, P8 V# |0 m, U 入倉茶有橡膠味... , S+ ^9 l2 c+ v1 G4 h+ E$ ?tea,t4u不知您指的是那個茶品？入那個倉儲？
