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港商訂製茶!

liang252507

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61樓 大中小發表於 2009-9-10 23:31 只看該作者

8972之口感應該有人有喝過,應該不會是04或05的茶吧,看我樓上有餅正反面照片,怎麼看也比03老,口感也是

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liang252507

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62樓 大中小發表於 2009-9-10 23:43 只看該作者

白霜版口感類似號稱97或98之厚餅大八中8582,就因為如此我才買

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ccr

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63樓 大中小發表於 2009-9-11 00:42 只看該作者

左側有托底是L兄的//右側是小弟手裡的
5克120cc蓋碗對試
2分鐘後~~葉底與湯色幾乎相同www.t4u.com.tw7 X$ p% ?: ]) H$ F+ w

Tea For You 茶藝論壇% j% e c4 d& ^7 p& K$ I9 b$ {
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ccr

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64樓 大中小發表於 2009-9-11 01:08 只看該作者

小弟品試感受:tea,t4u# }' o3 `( v- ?# m! Z+ f/ Q
左側有托底是L兄的...www.t4u.com.tw& M7 A% ^, A# x6 s) I8 q R
入過倉.退倉佳幾無倉味
青樟香顯.帶藥香氣沉.厚實.www.t4u.com.tw) `, E6 ]8 Z5 g! q. z2 ]5 g
惟喉韻回甘不夠及持久度不足.www.t4u.com.tw" k$ ?) j5 B5 C" A
不過依此平實價格看
是很划算的常飲茶
------------------------------www.t4u.com.tw P: ^* N5 t4 Z/ s p9 u% S; X4 p- f
右側是小弟手裡的...
入過倉.退倉不佳稍倉味tea,t4u" r* K5 O* E8 ]( d
淡青樟香.帶藥香氣雜.厚實.
喉韻澀重不回甘...失敗..
倉儲不佳..
---------------------3 v& D1 V) V' V! L
研判是同一批茶
但倉儲差異故
使口感有不同表現

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pzk252

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65樓 大中小發表於 2009-9-11 01:42 只看該作者

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-9-10 23:24 發表 Tea For You 茶藝論壇) B1 N- `) z6 H# p
這餅年代我估是00或01,內飛是繁體廠加傣文,假如如你所說這一餅布郎仿冒者犯了一個大錯誤,包括在竹殼印上紅字谷花與黑字布郎精品貢茶,單用料即是無鋪面野生大葉料tea,t4u6 d1 B$ |8 W! } G3 M

而奇怪的是03廠茶會完全模仿它的竹殼外包裝與餅身 ...

請問兄推估該茶品出廠年代的依據為何?www.t4u.com.tw- p, a8 t$ M9 u; i/ ~
不知是否為兄弟個人創見?

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liang252507

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66樓 大中小發表於 2009-9-11 10:19 只看該作者

就如64樓品飲報告,他有拍葉底,小弟我估是00或01,若是仿03茶最快是04或05出廠的Tea For You 茶藝論壇5 v, i: w. Z+ D
Tea For You 茶藝論壇0 Q1 R& l" F4 u
我不認為04或05的茶會有如此表現與轉化,如真如此,那表示茶菁更優異,若是04或05的入輕倉(也都會很青只是沒乾倉那麼青),也應該無法轉與退至如此,
; g; `, K# P8 {- [! M4 a4 y
也有可能是我看錯了,那就代表目前仿造與做舊技術已經再進化一大級(那也可以讓網友參考,04或05茶能做到如上紙,餅,口感),www.t4u.com.tw# F, s% n" L2 H( A
tea for you/ H, E! U( U) n$ |
此餅價格實在再自儲幾年後(預設至少3年)我相信會漸漸排入我的日常飲品之一Tea For You 茶藝論壇& o/ v5 N7 V- t2 r$ P/ ^
tea,t4u: u5 u$ A7 S j! q! o+ p. F
爭議的應該是"誰"做的?至於年份與茶質(相對價格),都還OK

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67樓 大中小發表於 2009-9-11 10:43 只看該作者

既為布郎精品理當喝來有布朗山的山頭味，我的布朗喝起來和2000年大字中野生青餅味道幾乎一樣﹝2000年野生青餅已證實為布朗山茶菁﹞，不知L兄這餅仿茶喝來是什麼山頭味？

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liang252507

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68樓 大中小發表於 2009-9-11 11:03 只看該作者

豐兄,俺沒喝過2000年大字中野生青餅,也喝不出來是什麼山頭味,您要請我喝嗎?

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羽身

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69樓 大中小發表於 2009-9-11 11:53 只看該作者

引用:

原帖由 台灣茶人豐 於 2009-9-11 10:43 發表 & _' F8 I! w [# l1 X
既為布郎精品理當喝來有布朗山的山頭味，我的布朗喝起來和2000年大字中野生青餅味道幾乎一樣﹝2000年野生青餅已證實為布朗山茶菁﹞，不知L兄這餅仿茶喝來是什麼山頭味？

這餅茶前幾天才剛喝過那味道還是很不喜歡而且一杯下肚頭馬上眩暈(每次喝這茶都如此)我一直不知道這茶為何會是這種味道原來是布朗山的(我很不熟悉的領域)又入過倉但我覺得他和豐兄您手上的那片03布朗山味道並不相同難道是因為入過倉的關係嗎?曾有前輩說過大樹茶不能入倉他那古怪味(我個人的感覺)是否就是入倉的結果?不知周兄您或其他前輩們有何看法?
( ?4 M" A) Z" D# V5 _/ G: {

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70樓 大中小發表於 2009-9-11 11:54 只看該作者

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原帖由 liang252507 於 2009-9-11 11:03 發表 tea,t4u9 [) e' r& V4 h/ l
豐兄,俺沒喝過2000年大字中野生青餅,也喝不出來是什麼山頭味,您要請我喝嗎?

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