轉貼雜誌所述Tea For You 茶藝論壇0 g; l$ Q" A9 u
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千禧昆鐵
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茶湯馨香鮮活而有潤度,令人驚艷,是新茶的口感,只是湯冷後水香不如第一沖香氣那麼好.tea,t4u$ w8 ~% }, b1 t% M: e1 f) s7 \9 v
! j! u& c) h( e4 k9 qtea,t4u呂禮臻
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香氣不錯,甜度為此次所有茶樣中最佳的,回甘度亦強,不過可能因殺菁不透,以致澀味稍重.
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茶的香氣在沖泡後有高揚的表現,茶湯的表現具有醇厚度,但原料的整體表現並未達到高檔原料應有的典雅性,香型的表現並未有明顯的名山氣息,香氣略雜略有土味,選用的茶菁應該並非高檔茶菁,但回甘及回甜中規中矩,是表現比較好的大貨型產品.Tea For You 茶藝論壇/ y2 n! O7 }1 G- p( |
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陳淦邦:tea,t4u& U, ~8 [ e/ F0 X" Q, c9 Z. p- ~1 C! L
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茶香濃烈,帶有一種野性之茶香,並不柔和,未達普洱茶醇和之境地,湯色呈淺琥珀色,水質厚度一般,入口後,茶湯表現出一種很野性的感覺,這深刻的苦味讓人不容易接受,此茶還未馴服,有後陳化再觀察.
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何景成
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& q4 \+ u/ h8 @6 Q7 h- PTea For You 茶藝論壇茶湯和滋味有不錯的表現,但仍有微煙火味,茶湯回甜,葉底完整,成熟,耐泡,
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2009-9-14 14:57