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說說樟香

是台灣的"特有種牛樟樹"遭人大量盜砍,也大概趨近於無法盜採了,就我所知現在在無路之後約還要走3小時才找的到,主要是用於培養台灣特有的牛樟芝7 K  E9 }9 ?( D2 e" G9 W8 `5 t
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其三帖類含量約靈芝20倍,而多醣體也是數倍於靈芝,並有靈芝沒有的SOD超氧歧化酵素(超級抗氧化元素),它有芬芳的強樟味而奇特的是當用組織培養於
! R3 }2 s5 f& |Tea For You 茶藝論壇薯粉培養皿時一樣是樟香芬芳(不過沒長於牛樟那麼強烈)
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( K, h# l  C1 d) A& c其實普洱茶的樟香只是抹種感官認知,久而久之大家稱那種感官味道為樟香
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跟真正的樟樹香味或例如牛樟芝真正強樟香,其實真正要比較我覺得差距是很大,只能算有一點點類似吧

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台灣or台北市,到處是樟樹,隨手摘片葉子揉搓一下,那就是真正的樟香

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引用:
原帖由 liang252507 於 2009-9-17 10:40 發表
0 S* o: ^2 E8 O# @0 F. L! D; Itea,t4u是台灣的"特有種牛樟樹"遭人大量盜砍,也大概趨近於無法盜採了,就我所知現在在無路之後約還要走3小時才找的到,主要是用於培養台灣特有的牛樟芝
8 b5 g& c& G) g1 k1 gtea,t4utea,t4u& r0 d& l) t/ U6 n
其三帖類含量約靈芝20倍,而多醣體也是數倍於靈芝,並有靈芝沒有的SOD ...
1 l+ F0 o: V+ c# }" Q* ktea,t4u牛樟盜採的情況還是很多,從這一次遍佈台東海邊的漂流木就可以知道了,樹幹是被"鋸斷"的,而不是折斷的.....
" y( \. B7 L4 y$ j  Q, C! ptea,t4u現在盜採不是要木頭,而是就地砍斷讓他腐爛後用來培養牛樟芝.....因為運輸有困難點,而且也容易被抓,如果只是砍斷放在那,那就沒有啥風險了.....以上是題外話....
" v' b# x$ @: ]4 }( Z+ ztea,t4u個人感覺樟香有點類似"木頭味",跟倉味是截然不同的.....早期紅印喝起來特別明顯......
  \, D  I3 v$ Atea,t4u曾經拿給不怎麼喝茶的人....傳統港倉七子餅他會說"臭舖味",紅印他說是"衣櫃"的味道...那就是木頭味...樟木香

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回復 10樓 建宏 的帖子

一棵大樟樹.真正的千年老樹.我曾經靠近聞它是無味的
% U' p, v/ y: n3 |. FTea For You 茶藝論壇因是有綁紅布的神木且有人在拜.
) z) F% Z" X& Y7 Y3 |1 M! Jtea for you我不摘祂的葉子.但從地上撿到的葉片.洗乾淨擦乾輕輕咬.稍微嚼了一下也無樟香.只有青腥味tea,t4u( n( L2 @8 s+ R1 i1 X2 O
千年老樟樹比阿里山神木粗了很多倍.但較矮

附件

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2009-9-17 11:02

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2009-9-17 11:02

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在那裡有這麼大的樟樹
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看到此我也粉想去找草堂兄,去就可以喝到73外加1及多嗎?tea for you, e+ a+ P. B  Z' v4 |3 b9 _5 S6 U
, r* \1 ]0 ?+ v" j5 k& ]1 y# P1 _
還可以聊牛樟芝

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回復 15樓 liang252507 的帖子

這是后里千年樟樹.在離月眉育樂中心800公尺.問在地的台糖或附近人就知道
5 n0 z) s6 b3 stea for you共有2棵神木.都比阿里山的粗

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引用:
原帖由 建宏 於 2009-9-17 11:44 發表 tea,t4u( d5 ~, t' N4 g# _
這是后里千年樟樹.在離月眉育樂中心800公尺.問在地的台糖或附近人就知道
3 N* `5 T) e* f6 bTea For You 茶藝論壇共有2棵神木.都比阿里山的粗
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3 B8 v% G8 |( ^9 {) [+ f6 Etea,t4u這個老樟樹可是有靈的,屬陽的.6 d3 {" V% \4 D" t" R( W; {

% y3 j8 K" T" c8 x) htea,t4u這裡蔣經國命名為五福臨門.有五種不同的樹,老樟樹是樹公,旁邊是樹婆

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五福臨門神木---------石岡
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* M, ?0 k" p: y5 u& V$ }" t- wtea for you月眉神木---------------后里tea,t4u4 I) u7 g) ^4 g8 q7 o
Tea For You 茶藝論壇6 E5 j. r5 l1 N5 p/ |, r0 h, ~. L
差很多!!

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 tea,t4u! a6 D, K9 G  L1 y3 Q
真正好的陳年普洱味道, 可能會嚇各位一跳
9 ]2 Z% j* [# m" fwww.t4u.com.tw
; f, C  M( C# ETea For You 茶藝論壇1987年, 在台北市安和路的一場茶會中, 吳振鐸博士出示一塊美國友人寄來的普洱
; c1 \9 V+ k3 a: `8 B, \$ wtea,t4u那是 100g 的普洱方茶, 吳老說己經放置 20 年了
+ |- J# x8 ~) Q5 l/ otea for youtea,t4u7 }4 I( u( N2 l$ @4 a7 l
這場約 40 人參與的茶會, 主題是當時最熱門的五款高山茶(印象中)tea,t4u; u" g% P; D* o& P* Z7 r" A0 Y
正當眾人專心品嚐那接近完美的熟果香高山茶時, 吳老在我們這一桌出示普洱方茶
( X1 l+ j1 F6 e- _, }tea for you並當場掰一小塊沖泡, 一時間滿室飄散著「龍眼乾」的香氣www.t4u.com.tw; O' ?8 K' N4 b5 n  v
tea,t4u7 n4 u: }4 m; e% M9 |0 T/ H
當時, 所有人在熟果香的氛圍中醒來, 在沒有人呼喚的情況下, 不約而同圍過來
% O1 m5 J0 w* h; `& O5 Wtea,t4u可以想見這一塊普洱方茶的香氣有多高揚
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這也是 1988 年吳老決定組隊參訪西雙版納普洱茶區的楔子tea,t4u2 ]. v: e! G8 i  b  \
Tea For You 茶藝論壇2 Q0 E; Y$ J- @; G2 t* N
註:我們當年買的普洱方茶都有帶龍眼乾香, 五泡猶有餘味
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, `7 A% A0 x. h6 _' m8 I( ~小弟有個疑問, 為何隨時都可見到六七百人在線上, 可是各則的帖子更新卻很慢 ?
, P0 L" R, `% Otea for you 

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引用:
原帖由 Robert 於 2009-9-18 01:44 發表
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真正好的陳年普洱味道, 可能會嚇各位一跳
' d" h5 I9 {( g) A5 cwww.t4u.com.twtea for you; H5 \2 e' }* V1 z6 ?6 n! @+ N, s
1987年, 在台北市安和路的一場茶會中, 吳振鐸博士出示一塊美國友人寄來的普洱
1 `) a0 a3 a& qtea for you那是 100g 的普洱方茶, 吳老說己經放置 20 年了
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5 ~/ h1 |6 Z" j( i0 wwww.t4u.com.tw這場約 40 人參與的茶會, 主題是當 ...
Tea For You 茶藝論壇0 h6 {2 S9 V6 l/ E% Z8 @1 c
1987-20=1967; {9 c; q! P! C
不知兄可否上此最晚1967年之100g普洱方茶的寶貴圖片
1 v: Z* B+ {- @% mtea for you讓未曾聽聞或無緣一見的茶友们一飽眼福
3 k, c' u% s( q3 f$ {9 R0 qtea,t4u謝謝

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