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普洱退燒‧改炒鐵觀音

瑩瑩

論壇元老

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71樓 大中小發表於 2008-11-24 13:07 只看該作者

數位傻瓜相機已於昨日損壞，

www.t4u.com.tw1 l& D9 _6 W2 n; ]8 Z) \
倖存最後一組照片！

tea,t4u4 ~0 E9 M+ V3 ^' z# O
tea for you0 ^4 p6 d2 O- ~4 @. I8 Q
2005年慧苑岩水仙 ( 據稱：230年老欉 ) tea,t4u5 M9 V0 S, m% O; H9 a3 g

www.t4u.com.tw0 i9 W5 ~- l3 o5 s. B5 ]

www.t4u.com.tw" r4 j0 p2 I/ w6 J) v

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如蘋

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72樓 大中小發表於 2008-11-24 17:44 只看該作者

回復 70樓瑩瑩的帖子

看得出來的"清香"
是長得不大一樣

回家貼。

當下快樂

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如蘋

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73樓 大中小發表於 2008-11-24 23:10 只看該作者

2008．鐵羅漢Tea For You 茶藝論壇! L$ _$ s$ T% }6 O; M
一路"蠻"到底$ }6 |% D5 ?' T. N! n
tea for you& l; Z5 n! \$ f; H& F5 A. i0 |4 `% M
姑且一看tea for you% v" H8 R" L6 O+ x7 K) u3 N# d& X

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波浪人生

浪浪

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74樓 大中小發表於 2008-12-17 08:45 只看該作者

口水直流，真想喝一口

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imutian

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75樓 大中小發表於 2009-2-24 17:57 只看該作者

引用:

安溪铁观音按其精制过程，把产品分为清香型和浓香型两大类。其中，清香型安溪铁观音分为特级、一级、二级、三级，这是根据初审会上专家们提出的意见修改、确定的；浓香型安溪铁观音分为特级、一级、二级、三级、四级，沿用了传统习惯。

" i( |/ |& T. x' t8 S
Tea For You 茶藝論壇9 n: S. V. x- z
tea,t4u9 P& o4 n: Q E8 h
請問...清香型安溪鐵觀音要怎麼存放阿??? www.t4u.com.tw: c0 n2 l4 i( z& Z1 r5 k+ _
tea for you$ Z9 f5 ^' M+ m
是要趕快喝完還是要拿去烘焙???

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鐵觀音.JPG (32.7 KB)

2009-2-24 17:57

鐵觀音

鐵觀音.JPG

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2009-2-24 17:57

水色

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小小陳

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76樓 大中小發表於 2009-3-22 15:08 只看該作者

回復 1樓嗜茶士的帖子

聰明的人依自己的看法無須理會炒作一族,普耳茶再貴的時候,小弟採購量少質精的茶葉,豬圈事件發生時,收購五六零年代的茶,那時價錢還算過的去,以目前的價錢,是賺到了數字,卻害小小陳無法再品嘗價位低高品質的茶葉,新低價位的茶葉(品質好的)需自己體會,務須跟風子一樣.

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yanya

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77樓 大中小發表於 2009-6-9 21:12 只看該作者

大陸製程的鐵觀音，炒不到我。
台版鐵觀音種的死忠支持者。

泡茶人

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forlakee

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78樓 大中小發表於 2009-9-15 21:32 只看該作者

安鐵長的好奇怪www.t4u.com.tw5 J0 Q6 i# y( N. l8 P
沒芽心tea,t4u! z! {" y+ ^" h5 t. M) N5 H
葉緣只能用屍塊肉渣來形容3 V! x! T# b7 [ G" F- G( @/ O' ]
茶乾不注意的話會以為是米糠
水一浸絕大部分是漂在水面的
那個香好奇怪tea for you& `6 A; T- O& W5 e2 v2 {; w$ z
那個酸---悶的好奇怪tea for you, \5 M5 f" C. B% y' G9 q; [
碎屑多又用炭火輕焙----嘿----又加了一味的香氣---焦油尼古丁口味的
茶區的味道好明顯-----好老的茶區---作那種發酵度反而洩了這個問題

這種茶不好炒作
我只坐台灣高鐵--阿里山線的-梨山線的高鐵也不錯2 ]' `! f1 b3 @8 o# U! t! N
來台灣記的坐這兩線高鐵

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隨波逐流

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79樓 大中小發表於 2009-9-19 12:54 只看該作者

引用:

原帖由 forlakee 於 2009-9-15 21:32 發表
9 v5 @4 s9 J% P2 s% f, B' ~6 }! ^安鐵長的好奇怪
沒芽心
5 P. n* Y4 v+ L7 t) qtea for you葉緣只能用屍塊肉渣來形容Tea For You 茶藝論壇* l5 m7 B4 _% }
茶乾不注意的話會以為是米糠
水一浸絕大部分是漂在水面的
那個香好奇怪
那個酸---悶的好奇怪tea,t4u! D$ I% e8 H+ C: d4 F8 l" l- F. y+ m
碎屑多又用炭火輕焙----嘿----又加了一味的香氣---焦油尼古丁口 ...

後學請問您了解安鐵多少?在您質疑安鐵之時，請問你的高鐵又如何的了得?如果高山真的那麼好，那您又為何又棄烏龍就鐵觀音呢?