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原帖由 lee480318 於 2009-9-23 11:13 發表 Tea For You 茶藝論壇# O; d! E t+ y4 `6 Z
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原來我们那天的茶會,兄認為是不客觀的
* P4 Z6 i3 r! q6 ]www.t4u.com.tw只有賣西瓜的老王說的才客觀啊~ 啊~ 啊~
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0 A+ H' w" k1 ~7 xtea,t4u除非您那天拿出來的八八紅鐵是假的,不然再喝一次又有何意義.www.t4u.com.tw0 m7 h7 r6 n2 `; Z; {3 v/ O. G
再說我们也不是吃飽沒事幹.tea,t4u/ r' C* ]+ V m# H
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看您的說法,我真的相信 ...
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李兄好:
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第一,當日羽身兄的九九鐵來歷不明,羽身兄說是向大友拿的,經詢問大友並無九九鐵這個東西.
9 [! O+ J4 y/ K4 V( ^tea for you 第二,九九鐡倉味甚重,大家喝了一杯就不想喝了怕傷身體.
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第三,如果真是九九鐡(真的是九九鐡嗎?,千禧鐡咱們喝過,差一年的茶會口感會相這麼多嗎?就算是,經過如此重倉處理,九九鐡的年紀是否 要算前些.),八八鐡有股香氣,您說是倉香,如果人為刻意處理能夠如此嗎?當時忘了看湯色及葉底,八八鐡呈紅色(如下圖),而非入倉退倉 的紅豔色.依紙質來看,八八鐡與九九鐡不一樣,
但我覺得緣兄所說有理,由紙質判斷八八鐡應該是九0年代的後的茶(大友老板講他第一次看到茶樣是一九九三年,),每個年代的紙都有它的特色,但八八鐡與九九鐡的紙質很容易看出是不同.
- r" o0 u0 a8 b( v z3 e3 \7 jtea,t4u 第四,與九七水藍印比較,當日我喝的感覺八八鐡比水藍印陳化更久.雖然當天八八鐡的澀感重,但喝起來很舒服,不似千禧鐡是口感好,但還是 有點青.
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第五,大友老板敢開武林茶會,眾高手應該也不致於怕廖老闆.跟武術一樣,自己跟自己師兄弟玩是一回事,跟不同門派切磋又是另一回事.
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" L9 ?* h: k! ]8 L+ Q# w$ Mwww.t4u.com.tw 第六,每個人的體質不同,練氣功的也一大堆,偶又不是高手,您就別拿我消遺了.
.當日真的要感謝緣兄,幫我補了氣
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我現在不宜發言,工作與考試重要,等十月十一日茶會再說了.