今天泡茶好喝嗎?
今天泡茶好喝嗎?
" S. j; h+ `* z# W( W% [www.t4u.com.tw幾乎所有泡茶人都會遇到的情況.Tea For You 茶藝論壇6 D: L! A) V4 [1 J' y
同一泡茶有時剛好器具.水.天氣.心情.置茶量.出水時間.洗茶時間.醒茶時間都剛好恰當時.泡出比平常更好喝的味道.質感..tea,t4u. k) j( O! {5 t7 `& V% J
而有時或許某些原因泡出比平時泡較差的茶湯.Tea For You 茶藝論壇 b/ ?/ Q$ [! y$ d0 e. g
1 B/ e* L% p' p. v$ Vtea,t4u我來開個頭...tea,t4u! C0 h, @) E2 i4 f6 D6 i
通常遇到茶友泡不好喝時可問原茶主人.或許茶友買到或交換到或許是朋友送的茶tea,t4u2 e( d6 \# G0 r6 Y
如只泡過少少的幾泡就覺不好有可能是泡失敗了.俗稱敗茶.9 \+ X. p+ Q4 _
或許對較少接觸的茶較陌生不瞭解這款茶的茶性也較不容易沖出一款茶的特色Tea For You 茶藝論壇$ I0 U# J4 [7 J& g4 K' ^
紅.黑.白.黃.青.綠茶可不能只用同一器具或方式沖泡; N3 S6 w% k0 x! A
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抱拙.先生說過...觀茶概知擇壺備器.....Tea For You 茶藝論壇- O! t' }) r4 v7 I( n
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研究討論一下泡茶心得吧...