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後學這幾日剛好整理茶品,也在想到底自己家中陳茶環境是何種[倉]!
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在台北看過[某記]台茶陳茶空間,房子長很深間,前面是店舖,中段就是陳茶間,後段就未去探究了! 陳茶處涼涼地,都是新茶為多,賣不完的茶如何陳老倒未問過! 感覺上看似簡單卻有學問! 後學台茶喝得少就未去深入了解!
0 V* a! | X/ @" |! \6 B' l: rwww.t4u.com.tw普洱藏倉,看過不少前輩分享藏茶方法,值得運用的就拿來用了!
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溫度計,
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後學只用來了解陳茶空間的溫度與濕度情況!
: K/ h; `6 P; E+ d4 `幾年下來只體會
6 z) R. E9 b, U" X( hwww.t4u.com.tw要慎選[倉]地位置,就可避免茶倉溫度變化過劇,
$ Q" _: v" p& K6 V5 S Awww.t4u.com.tw濕度因茶量多寡其實除非開窗或增濕,通常茶倉濕度不高!
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蒙前輩指點[相對濕度]的考量!多了一個觀察方向!
, X7 e9 \5 }. ttea for youTea For You 茶藝論壇. @, y8 V; I( j! v
箱上挖洞
- \; w% g8 {( y/ ]) i% n7 d後學茶習慣裝箱,新茶前三年紙箱挖洞讓茶餅乾燥,(近年茶品新制,運送方便,乾燥度多有不足),是有人拆箱拆筒脫衣.....各有其法! CK CK !
. A, X" r5 r8 m& w6 {& s9 R冷氣機....... 除濕降溫嗎? 研究中!
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[因地制宜][ 因茶置器][因器而用]是後學在藏茶幾要外的玩茶心得!
- N! z% T Z8 e* F3 ]5 |Tea For You 茶藝論壇或許前輩們這幾年有新的好方法可分享!
