台灣茶與阿度仔
我一直很納悶，為什麼開門七件事裡面，茶會擺在其中之一：柴米油鹽醬醋茶。tea for you4 c; J. z1 ^3 s6 m" ?+ y, ?
七件事裡頭的六件，哪一項不比茶這種東西奢侈品要重要上許多（好吧，我承認，醋擺在這裡面確實怪怪...）。Tea For You 茶藝論壇5 Z6 T* O. H2 v+ ^( p
茶這東西何德何能可以擺在這裡頭？www.t4u.com.tw9 K, C5 V# x5 ]1 k2 F8 H1 F' t% d# R1 h
難不成是因為創匯需要？？www.t4u.com.tw! Z9 K2 m" n" [$ g- B; X
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恩！很有可能！！
. o# _+ ]; F2 J4 v# i' b" C6 @在英國成功地於印度將茶葉經濟化之前，tea,t4u, d- a. L: r" S% R
東方在茶業交易上，一直保持在龍頭地位，和絲綢、瓷器一樣，都是西方對奢侈品的重要購買項目。
7 y$ S0 O3 [" vtea,t4u也因為西方對這幾樣東西的需要，所以中國曾經在對外貿易上，大幅地保持出超。
+ R4 z- t7 H1 S4 b: d" @tea for you這很容易想像－－tea for you8 S9 Y _! W! {* y* W" l
人家就是要買奢侈品，可是中國人就是用不慣洋貨（或者是多數人買不起？），7 `" Q9 o2 C5 L& u% f
所以一來一往地，出超就形成了...
" @8 [7 H% K. w) j6 K2 w/ Itea,t4u不但是出超，而且還是大規模的出超。據統計，乾隆一朝鼎盛的時期，中國擁有全世界三分之一的財富。* z! H d% [9 x) |/ N
搞到英國大鼻子卯起來直接下猛藥，用福壽膏來平衡貿易逆差（就是鴉片啦）。tea,t4u2 E; a$ T( n' q- w3 p/ |0 I! N
而台灣那時候，恩∼∼還繼續保持「鳥不語，花不香，男無情，女無義」刻板印象，tea,t4u" H1 D) B8 M- N$ t7 v
然後等著林爽文來反抗暴政...$ G) s7 ?$ c. x9 x6 P! ]
: F# E' Z; p- s. o2 L這些是題外話！tea for you& q2 {& }" \9 j8 L4 R, w
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重要的是，中國的茶對世界的影響有多深遠，尤其是福建的茶。tea,t4u V: P3 e; b# N
讓我們看看洋文裡的茶怎麼念。
3 F3 @% c% n* |/ p: u W. `# c- ]tea for you韋氏辭典裡，把Tea這個英文字的字源追尋到廈門話：dé。喝！茶這玩意兒的影子就這樣出現了。Tea For You 茶藝論壇. @$ ~. J2 y- L N
（不會念廈門話？用台語念一次一樣啦）
* A+ @ ~+ `7 K% |5 ]: g2 awww.t4u.com.tw不過，我還是很納悶，dé這個字的音，怎麼轉變到Tea的？tea,t4u. h( k! M" p1 k0 |. O3 R
從「dé」變成「剃」？
) m0 T( P/ g6 ]" H( y8 I- dtea,t4u恩∼∼很有想像空間，大概是指這茶沒經入倉苦澀難化，所以剃腸胃吧？哈！（開玩笑，莫怪）1 W6 z$ M9 o. }( S) C2 F
; t- M0 T6 R; D; j1 n ltea,t4u如果放開發音詭異的英文，看看較規則的德文，那就比較清楚一些了：Tee（té），ㄊㄧㄝ四聲。
W2 K' U' P! j: N1 ftea,t4u這根本就是廈門話嘛？！
' }/ L; s4 V2 jtea for you法文也是：thé。Tea For You 茶藝論壇" x. e5 G+ A% v3 k: C8 ~6 T% E
這些語言的發音，把廈門和歐洲之間的距離拉到了一起。www.t4u.com.tw" g* y8 P( O, |( g# O, p
tea,t4u4 B! o2 R' t. p
而另外一件事，才讓我意識到台灣茶如何把台灣和世界拉在一起。Tea For You 茶藝論壇2 d- {+ w7 ]4 @1 c- e
- X2 F: `2 r0 m( b: m" W9 G在德國的那段時間，認識了幾個韓國人。tea,t4u/ j! x( |: C7 j; N0 {
一天晚上，蒙他們其中兩位請吃克難式的正宗韓國料理（韓國人做的還不正宗，那就不知道哪裡正宗了）
5 N" J9 H) I: s+ o; _/ Dtea,t4u飯後，我拿出了幾顆「金彈子」出來，打算泡個茶，消食克化一下。tea for you. A% |! |+ O) q1 D( d8 w
結果兩個小妹一臉狐疑的問我，「這什麼？」Tea For You 茶藝論壇; P, w3 v. o z: a3 I6 e
「...這是茶。中國雲南的茶。」Tea For You 茶藝論壇% f K2 J6 F7 E1 ]8 @3 z
「我不要，我要喝台灣的茶，烏龍茶！你那黑黑的，看來滿不好喝的。台灣茶好！」Tea For You 茶藝論壇) k- ~% h3 V; p! P8 D
「...」
& i: k7 u8 N! ` K3 l' h$ R當時腦海裡飄過的第一個念頭是：
. h! _8 W$ @. A9 Y6 F, U: o3 D「好樣的，老子請你們兩個小娘皮喝茶，你們還給我挑三撿四。
9 U- v k W5 [$ Z7 R owww.t4u.com.tw你們剛剛請我吃的那什麼韓式炸醬麵，裡面給我放不知道什麼詭異調味料，老子都沒嫌，你們給我嫌？！」Tea For You 茶藝論壇' R4 y. ~ X3 x) A5 A- _' H0 ~3 A- j
. D0 {# B1 X! `www.t4u.com.tw想歸想，自己還是乖乖拿出一包我老爸自以為好貨的台灣高山烏龍出來。
% {) g6 W$ _+ c0 W' t3 I4 d7 l; Ywww.t4u.com.tw即便我到現在還是不知道，我老子的好貨究竟是不是好貨。Tea For You 茶藝論壇6 }" e) I4 h) `; F! N
但起碼從兩個韓國小娘皮的表情看來，這「好貨」不好也好了！tea for you q5 o2 P! H: e' r
於是三個人坐下來，繼續聊將起來，話題總圍繞著茶。www.t4u.com.tw) U( ? S8 r, m) W1 p
他們才說，在韓國，台灣茶很有名，多有名？講到台灣就想到烏龍茶的有名。
: F1 J: L/ g& K+ O, `& V; d: gwww.t4u.com.tw（這個台灣與烏龍茶的等式，後來在一個德國小姐，也就是我的宿舍管理員那裡得到證實）
8 U! s3 q! h# Q/ n, b& TTea For You 茶藝論壇我想了一想，回曰：在台灣，全智賢和韓國泡菜比較有名...tea,t4u8 a4 @, M* \- `" H. @" G1 ?0 z+ e
小妹倆回約：「schlampe（色狼）」.....tea,t4u# W" h. _. l8 V& G; Q
2 X: U8 R, J) h! w- N8 j8 P6 b* Z事後回想，彷彿確是如此。在台灣年輕人越少喝茶，以為「不時尚」的東西時，tea,t4u2 i2 T" B4 Q4 U- ^- ?
全世界的手指卻都還指著台灣說：「Oolong Tea」。
8 t* O9 f, M) lwww.t4u.com.tw那什麼是不時尚？
. X# g, n i3 rwww.t4u.com.tw* D" O& n _" s5 ~
[ 本帖最後由 sleeppig 於 2008-7-15 14:34 編輯 ]
