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普洱退燒•改炒鐵觀音

普洱退燒•改炒鐵觀音

今天瞧見TVBS電視新聞也來了這篇報導www.t4u.com.tw) }( w, v% E& M, h+ M: m) S6 ~

# ~3 Y, ~* m- k" G3 U% TTea For You 茶藝論壇原出處:
7 F6 ]! l# h, P5 x0 {( G# h# Z. }% bTea For You 茶藝論壇工商時報 2008.06.16  tea for you! v) P: h& v5 ]/ i; Q) M9 m& q+ }. G
普洱熱退燒 中國茶商轉炒鐵觀音www.t4u.com.tw6 h$ U* b: w! t
李書良
! a2 ~8 d4 i. ^  ~3 w' }: l
 ●福建安溪出產的鐵觀音,已成為中國大陸炒作茶品的首選。圖卅本報資料照片
     經過多年炒作,中國普洱茶市場價格已逐漸泡沫化,原先投資普洱茶的商人,資金開始回籠轉向收購鐵觀音,一時之間,鐵觀音重新回到過去「貴族」的地位。 www.t4u.com.tw3 P9 @3 I/ Z# I( z
     中國茶商炒作普洱茶,並藉此獲取暴利已有好幾年的時間。根據「每日經濟新聞」報導,福建茶商介入普洱茶生意從2003年起,甚至連部分福建市民也在炒作中頗有斬獲。 Tea For You 茶藝論壇6 V+ L$ I( s% j0 g) M# i
     普洱茶價格從2003年開始升溫,2005年和2006年價格翻漲約2倍,好的普洱茶更可大漲10倍。當時市面上經常可以聽到許多關於炒作普洱茶一夜致富的故事,就連台灣商人也趕著「普洱熱」,在大陸各地收購普洱茶,一年賺上幾百萬元的例子時有所聞。 tea,t4u2 ]6 S. H# f0 O' J
     好景不長,「普洱熱」的泡沫終於開始破裂,2007年底開始,普洱茶的價格開始一路下滑,大幅下跌5成至7成。當被暴炒過的普洱茶從神壇上走下之時,鐵觀音的「貴族」地位又再一次受到炒作者的重視。 tea for you2 ~- i' t, H9 |4 C3 N
     一名福建茶商說,早期1斤鐵觀音茶葉的價格,最貴時約4、5百元人民幣(下同),現在在茶商們的奮力炒作下,漲了將近10倍,今年春茶最高價格約1萬元。由於行情已經大不相同,大部分業者都是隨意叫價。有買家對此提出批評說,由於鐵觀音沒有具體衡量種類、質量的儀器,許多茶商在經營費用高的情況下,往往會以次充好賺取高利潤。
. `2 F+ ?: [2 Q5 r+ d# }tea,t4u     福建安溪茶都辦公室有關負責人表示,有3,000多家商戶的安溪茶葉批發市場並沒有統一的價格指導,今年春茶剛上市時,幾乎一天一個價,鐵觀音價差大,毛茶(茶農剛加工好的茶葉)價格一般在每斤40元至1,000元,3,000元的毛茶算是頂尖的。
  Y, `/ m% W1 e# z; ~" F, c     專家指出,鐵觀音的天價從舉辦「茶王賽」開始,但隨著各項「茶王賽」的層出不窮,部分茶商利用「茶王賽」炒作價格的現象增多。
5 z. S. `* l1 t* E4 e! G# d0 pTea For You 茶藝論壇     近年來,不少茶商不分批次、數量、級別,也不管頒獎與獲獎的時間、地點、單位,把獲獎人或單位採製的鐵觀音都稱為「參賽鐵觀音」或「觀音王」,變相藉由打名氣來提高鐵觀音價格。
0 L3 {& Z& J. t* N1 NTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇, t$ C3 X* W" q* D9 H/ u: j& K8 @0 @

2 C( d4 V* j4 P7 n茶友們有何感想?
在茶的領域裡•••
任何人都沒有改變別人喜好的權力
但每個人都被賦予端正視聽的義務

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台灣快開放觀光了,或許明年就輪到台灣烏龍茶
% _: n6 E1 T& \! \: x8 h) m" s不過人為炒作常常害的原來喜歡那個口味的茶客,因為不能接受高漲的價格轉而支持其他茶品tea,t4u- d- }( \6 C. u8 B! g* j
結果泡沫化後反而造成該茶品供需失衡
6 S! A7 n0 V$ y/ L% i& `tea for you希望台灣烏龍茶不要走到這一步

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tea,t4u' v5 ?! q4 [3 T3 z% a, I% o
同樣的事一直在重演........目的...炒錢!
& F! P8 x- K7 n( o. W( S- A. j8 ntea,t4u茶,成了這群金錢遊戲族的標的之一!tea,t4u$ y/ }' \& I0 P3 }; s/ w  ~
後學眼中這些人.....只是[炒人]而已! 呵呵!

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最怕茶友喝的是有個 "利" 字滋味的茶
1 ~, `  ]" T; H* n/ n哪管得了好不好,自己喜不喜歡tea for you- Y& K6 }& {4 x3 R# e
反正瞧見有人開始炒作,就趕緊囤積一點www.t4u.com.tw. t+ i8 j! ^( T/ Y
怕的準不是以後漲價買不起tea,t4u, j0 B/ X, ~/ k* T; }+ Q, O& j; ?8 F
而是迎不及賺到這波熱錢$ U6 X, D4 E$ w0 X4 ^' e

; o) E+ I* ^6 Q8 Gtea for you眼下不乏聽聞不少根本不喝茶的人囤了一屋茶tea,t4u+ N+ G/ r8 \9 V( R; _
真不想如此又招來更多這種投資客
在茶的領域裡•••
任何人都沒有改變別人喜好的權力
但每個人都被賦予端正視聽的義務

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的確,
0 i8 |% S  {: L( }Tea For You 茶藝論壇如果有茶友是為<利>而收茶,在這則新聞曝光後可能開始焦慮,
# _3 j$ |) v) y* K6 s' N/ Atea for you但如果是為了自己要喝而有收茶的茶友見聞後可就大喜了!www.t4u.com.tw$ ]' b# v" P9 A  u9 N9 y! g, U
畢竟有許多茶友在普洱茶大漲後已多年難以下手買茶,Tea For You 茶藝論壇  M# G  N; }( A- B
可謂幾家歡樂、幾家愁!

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引用:
原帖由 鎔陞玉璽 於 2008-6-16 18:29 發表
, F4 j2 n/ o" ^6 K- _  h6 ~- Ktea for you
: W+ O6 U$ C& D+ y: x  g4 s3 Mtea,t4u同樣的事一直在重演........目的...炒錢!tea,t4u# L4 N& m/ A" r0 E
茶,成了這群金錢遊戲族的標的之一!
" q  O- N: x- B" u後學眼中這些人.....只是[炒人]而已! 呵呵!
tea for you% _7 _$ f& x+ E% O

+ }3 N( Q7 L/ h0 e0 a: [! S6 Gtea,t4u後學聽聞今年農曆年那陣子,
) ]: f( \( j& m5 j( z0 N大陸地區雪災,
; O+ V0 f) M' o' g8 Etea,t4u造成幾個產茶地區產量不足且品質落差大(包括鐵觀音茶區)tea for you! h: f  T& l6 I6 I+ B% ?7 _
這大概也是今年物以稀為貴之下的現象!
2 Y* }7 J5 E# j! Z5 Z! g6 \Tea For You 茶藝論壇大的炒不動改炒小地囉!Tea For You 茶藝論壇7 `5 i& A: R% A7 I9 w8 ~5 _
tea,t4u/ G/ H7 A8 _; v: C5 L7 [
另外,臺灣開放陸客觀光......真的可預見往後幾年是臺灣茶的好年冬! tea,t4u  A& T+ D: [  @0 D4 [
真茶難求之下炒風易如野火......真茶人不可不慎 !
9 [8 b- V& K' Dwww.t4u.com.tw任何茶都是共同市場...時而一枝獨秀時而百花齊放!tea for you3 z# c; m; P; O8 m) O
在商在飲皆好事一樁!
" p5 ]0 \' g  p2 I國際視野夠遠的話...看炒風.....唉!tea for you/ M5 ]7 h) Q: d; _7 S
只能一時瘋,無法萬年青!
% W- @8 M8 k, U3 k0 @  Wtea,t4u六家戒慎!戒慎!
0 h2 r, v4 a: B2 atea,t4u

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不過現在大陸的鐵觀音做法
/ B5 w+ t. e7 ?" X! ~) m& j; cTea For You 茶藝論壇要陳年可能要很用心的存放和處理

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加了香精的觀音,炒出香氣來

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tea for you; a. s# v# v/ k. z3 \" p# g7 q' X0 I
天大的喜訊!Tea For You 茶藝論壇! u% a7 D" [, Z
老茶價格還是天價!望down down down小小就好!tea,t4u$ r2 c2 s( i2 y( A
新茶04年後無收藏了。tea,t4u# u7 }2 g* y) P# l- p
內座要舊不要新所至!tea,t4u4 j5 C( p2 c. m0 K2 A
tea,t4u+ w1 L6 L) L. v* Q3 a2 X: A+ A
近年多飲重火烏龍,平、香、正氣、    無香精。

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引用:
原帖由 idiot 於 2008-6-17 23:09 發表 tea,t4u7 b1 X1 X; X; Q' L$ ?' ^+ j1 p
不過現在大陸的鐵觀音做法& C8 ~+ |' Y' v) C6 I
要陳年可能要很用心的存放和處理
5 ~4 g( f" T2 O1 R# m, y0 Btea,t4utea for you2 t! g/ s$ P- }% N8 U; _
潮州人會把鐵觀音炭焙tea for you6 T- ]. ?, ^9 m( g; q- _
以便製成濃香型tea,t4u" L) r8 `0 {1 I8 H3 G7 s, p; j- m
但是喝起來還是怪怪的
4 e& ]9 D$ R; J1 h* |+ [tea,t4u就好比內地有些茶商"熱銷"的岩茶 (熱銷的涵義是老茶客喜歡的口感)
' A# i) H$ T8 D: r' t; [% N3 Ytea for you一入口就要吐出來tea,t4u# F1 s& I: m$ Y! g6 T

% f* X2 d6 U6 w* @- i) Z. A7 {www.t4u.com.tw沒有茶只有火
當下快樂

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