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鬥茶,該怎麼鬥?

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原帖由 冷水舖 於 2010-5-13 23:50 發表 tea for you0 @! v! F2 Z# X7 e: e  q
普洱茶每個人追求的 " ? " 都不一樣!www.t4u.com.tw3 }4 F" r' H: M7 C8 D
絕大多數的人,講求淺層的口感,入口不苦澀、有香氣就說OK了!
- w4 A6 u" }6 \! _tea,t4u往往忽略了深層的內涵~茶的質量也有少數人,講求茶具、水質...甚至氣氛,如此將一泡茶發揮到淋漓盡致www.t4u.com.tw. d+ H; {2 u! Z, s- N8 i5 S6 ~
如果是普 ...
tea for you0 l8 \$ {0 W$ p! w3 x
tea for you# E9 p' [. u" F
不知道您要如何用文字或者語言形容{茶的質量}?www.t4u.com.tw/ e! z4 M* x( M7 \4 v
人體的感受面除了酸甜苦辣等等,還有什麼形而上的真實感觸?
6 G/ Z0 n% N% \7 q9 dtea,t4u  q. h6 P8 O' C' m, f2 \( f
如果您沒有辦法形容
5 ]4 C# N% `, e8 P! u. z! U9 R) a我建議大家不彷略過. X# I! m$ w' u* r# }
因為太強調這種{}的名詞tea for you3 x, D- r) {1 Y1 v! g& ]9 E- K
很容易被不肖的茶販利用來圖利
2 z& X' t1 N/ H# e' ?何苦?- t! M6 M9 I4 b  ]3 p5 v

) N) j7 T8 U$ m2 Atea for you以紅酒為例
9 A1 y% k# s- m# Utea,t4u我看酒評的形容詞大多是很具體的tea,t4u- ~2 ^* ]) G! H( f
例如黑莓香/花香/中等酸度/酒體飽滿...等等
4 Q  }% b7 S" @! b. k; [1 l. L  A- ]tea,t4u漫畫神之雨下的形容詞很誇張,那是漫畫,實際上的酒評都是連一般人就可以領會的
1 F$ T6 q7 o+ I6 J這樣
: e* z8 c3 B+ Hwww.t4u.com.tw才不會讓裝神弄鬼的人有可乘之機
6 V% Z. Y. Z8 j3 rtea,t4u例如:tea for you5 }7 {$ Z' J( V/ e1 H1 h! h! u6 P3 U1 [
明明我喝的是一杯廉價的300元紅酒
7 l" G0 n9 c' q% E8 K- M' m' utea,t4u卻說:我感到這杯酒領我進入了失落的亞特蘭大古城...
& E! M' r8 V% Ntea,t4u
0 x3 ~1 n% z" f2 F- G7 Itea,t4u什麼是失落的亞特蘭大古城的滋味?0 s" y% \4 p8 v( ^6 N1 T) {! n
那是藝術層面www.t4u.com.tw9 }( B  l3 [6 l: Y9 [
要個人去領悟tea,t4u* t. r0 j' |8 M, _7 Z
也許你領悟的到
7 c9 X0 M$ K) f- _0 Mtea,t4u但是不代表別人也能
8 h; i" g6 r; i4 R! I/ T& ITea For You 茶藝論壇那麼
4 c% U/ C% @3 N1 G! D' @www.t4u.com.tw多說何益?

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2010-5-14 12:07 發表
/ x- i* m" Z2 xtea,t4u
& ]  G! w4 M5 btea,t4utea for you+ l3 [9 z( C  B
不知道您要如何用文字或者語言形容{茶的質量}?
1 |3 L' U  R# e- m5 X, l7 p- z$ Xtea,t4u人體的感受面除了酸甜苦辣等等,還有什麼形而上的真實感觸?tea,t4u7 J$ B$ A  t# r8 P" F2 T. K: Y: i
www.t4u.com.tw: I" N) P, J$ i  u  r
如果您沒有辦法形容tea for you+ U" X' t, K, {$ \
我建議大家不彷略過Tea For You 茶藝論壇; H$ L- q# R' J  k$ w
因為太強調這種{虛}的名詞www.t4u.com.tw7 e1 t' `) D+ v+ m& @! Y6 R3 q( m
很容易被不肖的茶販利用來圖 ...
, j  R6 G* M; P: pTea For You 茶藝論壇<茶的質量>具體的說~上顎不繃、舌面生津、舌底鳴泉、喉頭舒適tea,t4u+ g2 k3 b2 o* q  K1 A, A
淺顯易懂的四步驟,就能評斷茶質的優劣程度,甚至喬木、灌木亦可細分
+ n; s  b5 G2 E. F% MTea For You 茶藝論壇小弟才疏學淺文筆差,只能想到16字來形容~茶的質量www.t4u.com.tw$ o) b+ \2 \: U% M6 w- Q" P
如果以烏兄豐富的茶識,騷人的個性以及絕妙的文采,應該可以用160字細說茶質
1 S- s; T$ p/ J/ A3 w& @tea,t4u喝茶、選茶不論茶質,試問 ? 您用什麼標準品茶、選茶?Tea For You 茶藝論壇$ v" G* k! b' ]4 ?3 ~
假設花了一、二千元買一片(2~5)年,號稱xx古樹茶或野生茶,結果。。。。。。。tea,t4u2 D( m- D) U0 ~
喝完3泡茶,第4泡已經喝不下去,因為澀不退、不生津而且鎖喉www.t4u.com.tw+ K: F! ~, l* J; p
如果不考慮<質量>花大把鈔票買一堆茶質差的茶,不生津又鎖喉tea for you2 V3 A( a7 x- A
還不如只要花20元買一瓶自然回甘...................御茶園日式綠茶 tea for you9 l* r+ p) \% ]9 O7 ]" ~, |
而且還是第一口就回甘啦!
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