93年下關松鶴商檢沱喝後5 A- }: g! d0 l" n3 B8 t
Tea For You 茶藝論壇$ U0 p3 N# r- R
香氣不錯,
/ ]; Z& j7 D3 p' m& ktea,t4u有股馨香氣,茶湯還很強勁,
. {1 w/ v* s% B Z2 BTea For You 茶藝論壇膠質厚、回甘快、晶甜,花香,
/ W/ ~0 h4 {% ?+ Etea,t4u標準的下關味。www.t4u.com.tw' m+ Z* ?) }( f9 [! U4 u$ ?- c% g4 v
tea for you8 p; X+ {: R. b5 m; h" o
15年陳期的茶,在10年乾燥密封儲存下,
2 N; t, J. d# |. K% h再經過5年小弟手上,但也是密封在紙箱裡,
' M$ a0 @# Y3 d, rTea For You 茶藝論壇轉化很慢,雖然認真尋找,還是可以感受到歲月的痕跡,
+ C0 o: m& Q) w& c- t2 ztea for you但是那種感受是細微的。
' k; `$ [2 O3 s& I1 D0 y/ Utea for you
( t5 |7 f- c* K+ i5 z. dtea,t4u在此不禁聯想到,tea,t4u( c# ^/ \; d/ B' o/ Q: g1 \) P0 |
普洱茶如果故意不讓它後發酵陳化,比如真空包裝放在冰箱裡,
$ z8 @! a& o3 }* RTea For You 茶藝論壇那在長的陳期下,只有細微的變化,Tea For You 茶藝論壇4 {1 X2 a+ _: c6 k- f
依然是青BB,那麽這個茶,陳期對它來講有意義嗎???tea,t4u/ o0 O: x6 r9 T% b0 |( R0 }# j
tea,t4u2 y* H* R, G2 @6 W! ~* X
很奇怪的是,
, R! o9 _& h# f- i. Btea for you現在如果5年的茶,在細心呵護之下,茶湯轉紅,
( L$ h! d/ D/ ~3 \/ f% ltea for you茶味轉沈、沒有異味,香氣也轉沈,( b1 r7 x2 n) L" X; D$ r& q
有自然10年陳期以上的表現,卻不會受人讚揚,
0 q/ T% ^* T# f& |8 G* o; A3 T! K反而會被詬病『濕』倉。Tea For You 茶藝論壇' M. E8 ]# f6 P$ q
" E$ R$ ~( p& j6 YTea For You 茶藝論壇相反的,一款約20年陳期的茶,
G- ~+ j8 p. J: `- |tea for you但是在乾燥低溫之下儲存,
' [) v% C+ o/ Gtea for you(小弟喝過88青同期的7542,廣義來講就是88青餅,在加拿大儲存),
# ^8 v, `2 i, i4 L5 M1 }5 e, rwww.t4u.com.tw大概只有臺灣或廣東儲存6-7年的變化,雖然覺得茶質很好,揚香氣十足,
* ~$ \2 h1 ^" [+ A6 W0 A! `www.t4u.com.tw但是沒有看包裝、內飛,根本不會想到是20年的茶,會以為是7-8年的茶,tea,t4u$ r: W, e& S F f* F$ a9 \1 z
但是tea for you' G: g+ l; c7 G$ N3 i$ b+ P
一出現這種『長不老的茶』,大家卻是讚賞有加,很是奇怪喔!!!