今天開了原味及中焙火的各一包來喝
烘至足乾的茶,剛開包時口感都會比較燥
茶香及茶滋未經醒茶也比較顯現不出或不圓融
但既開包了,就留下品飲心得吧,
也好留做醒茶後的口感比較
80cc薄胎朱泥君德壺
置茶量約1/4多一點點
第一,二泡十秒,第三泡開始降為五秒,之後依茶湯濃淡調整出湯時間
(此茶膨脹系數極高,沒幾泡水壺蓋就蓋不上去了,下次置茶量要少一點)
原味茶整體品飲心得.........
此茶喝來可謂香豔刺激,濃濃的花香,苦韻,甜水,微澀(遲),耐泡(忘了數,應有十幾二十泡)
說它喝來香豔刺激是因為此茶茶性霸道中帶有濃濃的花香及甜韻,不是說此茶刺激性強
幾杯下肚竟把這幾天腦袋空空的雍懶一掃而空,人精神也振奮起來了
還有舌面有一種麻感,很久沒喝過帶麻感的新茶了
這種麻感是很舒服的,極具穿透性.
不過由於剛開封,整個茶滋並不圓融,感覺茶香,苦韻,甜水....在口腔中是各自分開的.
等醒茶一段時間後,再繼續追蹤報告