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[ 討論區 ] 台慶熱身 ~ 『09年免費茶樣分享、茶品探討』

當下快樂

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當下快樂

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用學校飲水機和青瓷碗泡的Tea For You 茶藝論壇5 Q3 U$ ~) E: w- ]; H% j
tea for you+ `* }; J# t" Q; I
茶乾香在放了幾週後沒剛來時張揚tea,t4u4 V- Q& t. r5 W# `
但是還是甜甜的生普香tea,t4u3 n$ L9 @1 a$ q2 L5 v/ r6 [
Tea For You 茶藝論壇( s* }5 M$ Y2 i! \, g1 `* X% F  Y* R
熱水下去香型不太變tea for you" V0 c! `5 ^  d2 S& W5 x" U5 m9 C1 F
渣渣和泡沫跑到上面
! K# w* p" ~; C! J2 N( @tea,t4utea for you' {8 N* i3 U4 l/ B$ u: M/ p
淡時微苦 一點粉粉的www.t4u.com.tw+ J: r0 e/ o/ s2 m. H
但是濃一點時 相當的苦 不過沒有啥單寧
; h) M  ^; X# M* N9 t" \9 n  Gwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇6 [" q7 z$ J9 m, L0 b  S
茶也越展雜質越多
3 W# w4 u6 @. V$ O3 ]: ttea,t4u很標準的生普表現tea for you2 E* k# \2 t8 ]* }8 j. c
tea,t4u$ k+ q. e  u3 Q4 ^
黑點和碎掉的綠色纖維都有tea,t4u* j4 ~+ [- N) k' @- s9 }7 y
葉子很漂亮
7 d' c' @4 l0 `& _. K4 M) M$ gtea,t4u
$ F# i' _, U7 I/ B) }) j4 Ftea,t4u微有膠質

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約三泡和用冷水洗掉渣渣後 苦味沒了
4 s  o3 ^" H. W* J0 g: j微甜 但膠質也淡 香很輕
7 M1 i. [1 T$ X9 Z4 etea,t4u9 J4 `0 O# q: F/ p$ }2 E+ [2 i& R
葉底有檸檬皮和礦石味

附件

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此次所提供的茶品Tea For You 茶藝論壇0 t' n, R5 Y' ?  E
就我所瞭解..是 南糯山 春茶tea,t4u* S7 B: V  g' \' {3 c, u
其餘的資訊我就不太清楚..也沒細究
% @: q) Z5 `& S% v) e5 ^/ Jtea,t4u
4 Q9 _% K- n# H- s  Y; h5 y0 Utea for you茶..是一位好友所贈..為數不多..也就分享熱鬧一下

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引用:
原帖由 真柏普洱 於 2009-6-30 12:42 發表
' u+ H- X1 i  o7 }! cwww.t4u.com.tw小弟使用 鑑定杯 茶海 茶杯 全部為白瓷  (大賣場都有的)8 k& u$ T4 S* S6 l
tea,t4u( j6 b* d# b' V! d' n
紅外線卡式爐  不鏽鋼家庭式煮水大茶壺 (估計約有5500c.c.)* D" w5 C9 u- s" P% b) N

* ?5 T% w4 Q1 M. k0 btea for you鑑定杯 140 c.c.  置茶量 5g    浸泡時間 45秒Tea For You 茶藝論壇  w3 G5 }7 N1 [5 C) X  A
水煮沸後關火 (第4泡後 再將水煮沸)
; h1 e' @. q) _: v9 P, i- c) f9 KTea For You 茶藝論壇洗茶溫 ...
www.t4u.com.tw3 d* D" s6 O) ~+ t; |. S1 i- D
Tea For You 茶藝論壇& q' t8 G2 n# D$ x# n
隔了好久 昨天再試一次tea for you- I2 p$ a. }" d% f  d- D

8 h  n0 R+ [+ x' htea for you新茶的茶菁味明顯降低許多~~
# ^  L4 v7 f" Z0 C" S+ ITea For You 茶藝論壇tea,t4u6 s/ U5 m! H3 b
茶湯喝起來 剛入口感覺空空蕩蕩 (不知跟輕手泡有無關係)
; j" \! Y' k: u* M1 Otea,t4utea,t4u' e7 J! B: j0 V. L4 i/ M4 ?8 y
苦澀不明顯
- r9 G6 A- X) a! `  Dtea for you
  _6 H* A: v& d  H: Itea,t4u茶湯於口中幾乎沒有殘留的感覺~~  只有喉韻的存在 但並沒有說很強的留存度~~

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