引用:
原帖由 vincent6171 於 2009-10-21 16:51 發表 
杜老大∼
茶品已收到 謝謝您的貼心分成四兩包裝
以下是小弟品飲後的粗淺心得
1.打開包裝後將些許茶乾置於手上觀察並近鼻嗅聞
顏色呈現紅棕微黑 近鼻嗅聞初無味
深嗅幾次後有蜜香及炭香 果然是芳 ...
之前承蒙李兄教導
小弟將茶葉開封後於今日再度試泡（隔10日）
茶具 水源 泡茶時間 次數 同前不贅...
此次泡飲
明顯感覺此茶已開始轉化
1.從頭泡至尾泡皆有紅蔗糖甜味
2.舌中略澀 已無上次之部位差異不同
3.炭香減輕 果酸味亦減 原先之花香.老韻.與炭香似乎開始融合 轉為一種綿柔香甜
4.泡水歷經如上次之4泡後 尚無明顯水味出現（更耐泡）
5.喝到許久未曾再現之傳統烏龍味（讓我想到『料理鼠王』那位毒舌評論家吃到普羅旺斯燉菜時的畫面）
有點驚訝
僅經10日左右
沒想到此茶內質沈澱揉合如此之快
頗有幾分『回首向來蕭瑟處 歸去 也無風雨也無晴』的感受！
