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標題: 說說您如何判別----老生茶?熟茶? [打印本頁]
作者: 減清香    時間: 2009-5-17 23:11     標題: 說說您如何判別----老生茶?熟茶?

先貼兩款冷門茶照.....再談

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作者: 減清香    時間: 2009-5-17 23:19

0 D3 l2 O5 \2 N& Q& q$ v
第二款茶無法上傳 等級太低 不知要到何時才能再上傳?
作者: 減清香    時間: 2009-5-17 23:29

另一款>>>>>
& P0 x5 ~' k6 j      也是沱茶

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作者: 減清香    時間: 2009-5-17 23:40

依弟與數位茶友交流後發現
9 ~" P' }& ?* L5 g8 U! P4 B; u在不看葉底的情形下-----幾乎沒有人將第一款茶認為是熟茶tea,t4u8 g8 i4 K) p, ~; Q! z- y. V! {6 i
相同的情形-----在第二款茶  卻有多位茶友認定是熟茶www.t4u.com.tw7 `$ x2 @8 B1 g" O0 [+ j
故而想聽聽大家對老生茶及熟茶的判斷依據tea,t4u( E% ~/ _1 g# L, @- f/ h( r9 v, p- p+ q0 g
小弟向以尾水甜度拖的長度為判斷依歸
6 Y2 H9 d1 @6 k$ }( @0 YTea For You 茶藝論壇很多老熟茶在中途的某一泡甜度就忽然消失(不知是否也有人有這感覺)?
5 O% e1 ~6 i+ R: l- X' Q3 P) f' Ltea,t4u. B- S; U5 B1 p! ^9 N
[ 本帖最後由 減清香 於 2009-5-17 23:43 編輯 ]
作者: 下港人    時間: 2009-5-17 23:53

引用:
原帖由 減清香 於 2009-5-17 23:40 發表
5 {0 h7 q$ F+ K依弟與數位茶友交流後發現
9 [; Q- `  I% r, z* Ktea,t4u在不看葉底的情形下-----幾乎沒有人將第一款茶認為是熟茶www.t4u.com.tw9 q( r: W( O5 }& _7 {% X2 v
相同的情形-----在第二款茶  卻有多位茶友認定是熟茶
6 R! c) m+ e3 e/ ^tea,t4u故而想聽聽大家對老生茶及熟茶的判斷依據
. T5 x8 c" L2 Z2 T. W# o  k. n小弟向以尾水甜度拖的長度為判 ...
! j9 _1 e- c# @  @( uTea For You 茶藝論壇不會啊,第一款茶,一看就認為是熟茶,茶色太黑,
# M4 j3 P0 A9 U# d/ S$ Z& H% v; pwww.t4u.com.tw第二款茶看起也偏熟,) r, d3 y+ |1 o: g7 |3 v7 o+ i
老生茶與熟茶在茶底與味道上差別是滿明顯的,應該不會太難分才是.
作者: 減清香    時間: 2009-5-18 00:03

前輩看看第一款茶的葉底tea,t4u# ^% Z6 Q" p2 ~& J8 L
(技術太爛還請多包函)
9 H4 M3 ]2 W/ |1 mtea,t4utea,t4u! V% g- F& N$ y+ `0 O( J
[ 本帖最後由 減清香 於 2009-5-18 00:09 編輯 ]

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作者: ㄚ懋    時間: 2009-5-18 00:12

第一款貴陽沱.......好喝，特殊的清香，難忘的滋味.....，應該只有一批，所以是生茶沒錯....
3 Q# V5 ?* Q% Y* etea for you第二款看不太出來.....好像是俗稱的38沱(下關沱).....
作者: 減清香    時間: 2009-5-18 00:21     標題: 回復 7樓 ㄚ懋 的帖子

兄好：
& o' [  M! l( E. F  q8 d" Kwww.t4u.com.tw３８沱只有１００g
0 N1 D. z# r3 u: ^4 x5 eTea For You 茶藝論壇這顆是２５０g的............tea for you8 x0 ^3 r$ V* p( z( Q1 y
況且.........
3 x7 K& D" z; j" `6 C* _小弟好像也曾在您的部落格....看到兄也有阿! N# a; ?- T) a% D
想想您貴陽沱的出處.....
; \& O; A' m7 j( \' v, X2 W* [是的....您說到了重點....貴陽還有一股明確的清香
" U) [; X2 i% P! Swww.t4u.com.tw所以容易判斷為生茶（不看葉底）
% [! f: z& e9 o: atea for you
5 }# o7 h, N6 i) ~- otea for you[ 本帖最後由 減清香 於 2009-5-18 00:34 編輯 ]
作者: 耕心人    時間: 2009-5-18 00:29

引用:
原帖由 減清香 於 2009-5-18 00:03 發表 ! F2 T6 @$ a* _* ]3 a; c8 U7 @! L
前輩看看第一款茶的葉底tea,t4u1 C( l! ?9 Y$ b- I3 X. |
(技術太爛還請多包函)
& n2 ?* X. k/ m. N5 Z( jwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw2 v2 ~: N- H4 ^" D" x
仔細端詳首圖貴陽沱照...與重慶老沱茶粉相似.
1 ^, M* l* y  i1 _( V" k0 Ctea,t4u看了此樓兄沖出的茶湯&茶底.
8 O9 p* I, S! i$ Q8 w! D. J0 Ftea,t4u更是直指這貴陽沱...是生沱.
0 R& W% F, Q' p3 P5 ^: I. D" Ewww.t4u.com.tw其所用茶青較"細菜"(嫩), 長期放後會呈黑灰色.
5 s. f% r( J6 r2 K0 c7 itea for you但它是"梗梗原形...條索分明"的灰黑色
作者: 茶海    時間: 2009-5-18 00:41

貴陽沱與重慶老沱.....不是烏龍茶嗎??
作者: 減清香    時間: 2009-5-18 00:43

引用:
原帖由 耕心人 於 2009-5-18 00:29 發表 tea,t4u# G: x$ k  \# t0 }+ e, e

8 c8 _! v, R6 g$ O* y
! C7 h* E# K) I) b) E: \tea,t4u仔細端詳首圖貴陽沱照...與重慶老沱茶粉相似.tea for you! a7 r6 B7 c7 D' W, l% Z
看了此樓兄沖出的茶湯&茶底.
* t9 `0 {1 A- {) C, D* utea,t4u更是直指這貴陽沱...是生沱.
' U) h9 n% ~! m) F, _/ M$ e! \  ltea for you其所用茶青較"細菜"(嫩), 長期放後會呈黑灰色.tea for you# w+ a5 u* j2 u* D: h! {
但它是"梗梗原形...條索分明"的灰黑色
* T0 K1 N) t: m$ n% Wtea for you沒錯！tea,t4u) P4 J$ f1 j3 E, m# R* f3 f! u
所以小弟認為現在就是他的顛峰期（個人感覺）
: W0 y: Y8 {' A# u9 Y3 L- r, ptea,t4u難怪價格差印級茶一大攤....tea,t4u( F7 t0 ]3 c1 a- n* N; p8 f
不過倒適合弟這窮人家的小孩
作者: 頑童    時間: 2009-5-18 01:53

判斷第1款沱茶是生沱...第2款是熟沱...謝謝!
作者: Johnson1    時間: 2009-5-18 09:51

引用:
原帖由 減清香 於 2009-5-18 00:21 發表
7 J8 r' k$ r) k1 @  u/ c$ wtea,t4u兄好：tea,t4u8 [- c# t4 |( Q% b  ^2 n* v
３８沱只有１００g
  C, c7 S2 e/ \. {2 r; }3 k# ptea,t4u這顆是２５０g的............( c7 b# @/ S' [/ e# d. O) e" s
況且.........
9 P' ~8 R: I; B1 R2 Y( rTea For You 茶藝論壇小弟好像也曾在您的部落格....看到兄也有阿( l$ q* u; q3 ^3 `0 K* J) R9 W. \8 t
想想您貴陽沱的出處.....tea,t4u! I5 u! N7 i: O1 v5 |; f
是的....您說到了重點....貴陽還有一股明確的清香
  e2 T5 r( E& J8 G0 x( htea,t4u所您以容易判斷為 ...
第1款貴陽沱後學有.確定是生茶.www.t4u.com.tw& W* i7 {" M3 F, h$ C
想想您貴陽沱的出處.在買貴陽沱處.曾經買過一款250克熟沱.是紅印紙包裝.是否就是它ㄋ
作者: Johnson1    時間: 2009-5-18 09:54

後學判斷是生或熟.是以葉底為準.口感為輔.
作者: 減清香    時間: 2009-5-18 13:24

引用:
原帖由 Johnson1 於 2009-5-18 09:54 發表 tea for you, d) ?! @' g8 S7 j
後學判斷是生或熟.是以葉底為準.口感為輔.
; Y7 j/ ~. O9 J- {! mTea For You 茶藝論壇
$ a4 J3 n' k  \: t7 D0 ^: ftea,t4uJOHNSON1兄您好:
1 H" n% w. r6 V6 p' k# A) D* `+ Z7 b小弟冒昧請問tea,t4u( w+ J$ m) ~% I8 e9 U; a  ~
若依您的口感  這貴陽沱陳期約有幾年?( e3 p- c) J' i
謝謝
作者: 波浪人生    時間: 2009-5-18 13:57

老生茶就是綠茶味，熟茶是堆味
作者: andy    時間: 2009-5-18 14:49

貼個38沱

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作者: ㄚ懋    時間: 2009-5-18 15:00

250克的?紅印大沱.......好喝!!找很久了，難得看到一整甕...真是驚人!!能否分享一下.....www.t4u.com.tw& G0 a( n9 H. X" [
如果不是紅印大沱，那有可能就是銷法沱了........
5 n% v+ p% g! ftea for you生茶入倉過重，有可能判斷成熟茶.........還是得看葉底比較容易分辨............
/ b# ?; J( \' d) S% j- L/ _Tea For You 茶藝論壇至於"老生茶是否就是綠茶味，熟茶是否是堆味"?....別理它......又來亂了的.......
作者: 波浪人生    時間: 2009-5-18 18:58

生茶不是綠茶味嗎?熟茶不是堆味嗎?怕別人說真實的情況吧。哈哈哈不管你什麼倉，一樣是綠茶味與堆味
作者: 波浪人生    時間: 2009-5-18 19:07

引用:
原帖由 ㄚ懋 於 2009-5-18 15:00 發表
0 v$ q: e: E  l3 ^tea,t4u250克的?紅印大沱.......好喝!!找很久了，難得看到一整甕...真是驚人!!能否分享一下.....
9 [* h3 S' v, a- B! ztea for you如果不是紅印大沱，那有可能就是銷法沱了........www.t4u.com.tw* Z! j* R0 V1 |! s0 Y/ c; y
生茶入倉過重，有可能判斷成熟茶.........還是得看葉底比較容易分辨.... ...
我來亂的嗎?你連生茶是啥味都不讓人說喔，熟茶不是堆出來的嗎?你們普茶界還有人嗎?不讓人說話喔。
作者: 建宏    時間: 2009-5-18 19:27     標題: 回復 20樓 波浪人生 的帖子

波浪人生
9 F  X+ @) p" X  I/ I! ]Tea For You 茶藝論壇大師_您好厲害歐.跟您拍拍手.www.t4u.com.tw7 x5 i$ R0 d/ s: n
. l1 M* \. v: O, ~$ U+ g
改天如有要辦茶會教學..算小的一份
作者: ㄚ懋    時間: 2009-5-18 19:38

嗯....的確是大師......用聞的就可以分辨出來了....佩服佩服........ 8 I* r% T! g8 c6 p3 U
小弟才疏學淺，這種功夫的確學不來........
  y; C( A! p8 N( Utea,t4u改天請坡浪大師一定要開班授課......，相信是普茶界的一大福音.........
作者: 波浪人生    時間: 2009-5-18 19:40

引用:
原帖由 ㄚ懋 於 2009-5-18 19:38 發表
1 V2 q6 t2 \( o0 z8 f3 z& J: m5 c! `tea for you嗯....的確是大師......用聞的就可以分辨出來了....佩服佩服........
) h# s) n7 b( u- H6 f! stea,t4u小弟才疏學淺，這種功夫的確學不來........
3 O' [  J* B# E+ A" \tea for you改天請坡浪大師一定要開班授課......，相信是普茶界的一大福音.........
福音?言不由衷。
, T, Y/ P3 I' g9 i做茶的分不出綠茶味的話可以去撞牆了。再說一次：☷做茶的分不出綠茶味的話，就該去撞牆☴
. P6 _: [' M  e8 _4 f: X$ M8 Ctea for youwww.t4u.com.tw- R, ~# n9 Z0 h
[ 本帖最後由 波浪人生 於 2009-5-18 19:49 編輯 ]
作者: 台灣茶人豐    時間: 2009-5-18 19:57

第一款貴陽沱茶為二市兩，包裝紙上註明是炒青綠茶，應是烏龍茶，另一名稱是38沱，tea,t4u! S- z  Q0 U7 h% I2 _: j
年代介於60-70年代。2 f1 G. O) f( k
第二款看沱型小而深，且是熟沱，判斷應是銷法沱茶250克。
作者: ㄚ懋    時間: 2009-5-18 21:17

看來真的要撞牆了ㄏㄏ..........tea,t4u1 K9 }( C2 r" R% e/ W( l' S
有沒有要一起來我家撞牆的，沒死的話我請喝敬昌綠茶加紅印綠茶各一泡喔........在加上文革渥堆磚也不錯........www.t4u.com.tw. E+ c/ P" }6 O8 c; @$ o  J* m
如果快死的話那不如先跳到大海讓波浪淹死好了...........
作者: 波浪人生    時間: 2009-5-18 21:26

ㄏㄏㄏ，ㄏ啥，做茶的就得先認識菁味，如果連這個都聞不出來，那去死較快啦。
作者: 減清香    時間: 2009-5-18 23:10     標題: 回復 24樓 台灣茶人豐 的帖子

豐兄:
( F/ i6 Z8 U/ J) y人家andy兄都將38沱貼出來了
6 P6 C% O5 Q+ ^Tea For You 茶藝論壇您還硬要說貴陽沱就是38沱哦?tea for you" X* |  i' Q7 v8 |
www.t4u.com.tw! ?' ?3 \& U: O0 L% b
andy兄....您的好東西還真多ㄋㄟ!3 B# d3 e: V5 M/ C/ E4 p
順便問一下....Tea For You 茶藝論壇7 @! L/ W3 S/ `6 |, H
外包白紙是後來加上去的嗎?tea,t4u! r1 {3 O: Y- K* V$ Q
您覺得這38沱是生?熟?
, A( ^! \: }+ M! z6 X, Z4 rtea,t4utea,t4u+ M$ [* T8 {5 ^. g  F7 K
[ 本帖最後由 減清香 於 2009-5-18 23:23 編輯 ]
作者: ㄚ懋    時間: 2009-5-18 23:15

ㄏㄏㄏ..........讓大家看笑話了.......ㄏㄏㄏ
4 t) U$ x: B& @' ?9 dtea for you反正普洱茶在你口中根本是不屑一提的爛茶......
7 v' f- e& e% m: Wtea,t4u跟你論的人應該都有同感.........結果還不是說........論倒一堆人啦、趴在地上啦、去撞牆啦、去死啦.....一堆廢話............毫無建設性........Tea For You 茶藝論壇0 L- p& n  a; [5 Y2 T: o4 h6 a
這次是不是輪到我了...........真倒楣........tea,t4u: d* |4 L  p' x, S' l- M) \
我看還是喝我的老普洱好了，不想浪費力氣..........有開課記得通知眾家茶友喔..........tea for you# G* O) r8 |4 Q7 P
繼續........ㄏㄏㄏ.....ㄏㄏㄏㄏ......
作者: ㄚ懋    時間: 2009-5-18 23:18

38沱的由來..........僅供參考...
" L3 g% ]1 m1 [3 Y" _( G2 Htea for you此茶據稱是1956年的下關沱.....1994年來台.......tea,t4u; B$ u, p) M  s: e
1994-1956=38......所以稱38沱......
作者: 台灣茶人豐    時間: 2009-5-19 08:27

引用:
原帖由 減清香 於 2009-5-18 23:10 發表
; t0 H" _# X7 l) P9 Ywww.t4u.com.tw豐兄:
3 O/ r1 a# y. j( L" d/ r+ uwww.t4u.com.tw人家andy兄都將38沱貼出來了
9 v. F' [/ c+ o4 _6 m* V您還硬要說貴陽沱就是38沱哦?tea,t4u/ A7 s( W3 B5 g* m! R
tea for you  @9 i! [. q9 R6 _6 I
andy兄....您的好東西還真多ㄋㄟ!tea for you  \7 T$ A3 z* n/ I
順便問一下....3 s& k+ B1 y) H" {: J$ I
外包白紙是後來加上去的嗎?
1 ~6 k* r) u3 G, p% y- ?tea for you您覺得這38沱是生?熟?
! k( I( \. O0 `; c* m9 Xtea,t4u可以比對看看貴陽沱是不是就是38沱？tea,t4u% z  ?" R( i! D3 c
38沱我喝來不是下關沱。
作者: ㄚ懋    時間: 2009-5-19 09:22

38沱可能是倉儲的關係，喝起來特別的沉、水甜，但不怎麼(清、樟)香......
/ i, s4 a. h1 F" i2 O- V$ |tea,t4u貴陽沱就有特殊的清香，但茶水感覺較薄.........tea for you: Q: Q: n* K) ?
兩者很明顯的差異，售價也差很多，是不同的茶........tea,t4u; m' u# c9 H# k/ U% C
至於38沱是否是下關沱，那還得商榷，但早期不知還有哪些茶廠有出沱茶.......
作者: 波浪人生    時間: 2009-5-19 12:43

引用:
原帖由 ㄚ懋 於 2009-5-18 23:15 發表 tea,t4u8 E1 O* f* J3 G6 p/ \
ㄏㄏㄏ..........讓大家看笑話了.......ㄏㄏㄏ
. S: J3 p8 S9 U' d8 s8 z5 x反正普洱茶在你口中根本是不屑一提的爛茶......
3 T. v# {2 ?  A0 h# S7 B9 H% qwww.t4u.com.tw跟你論的人應該都有同感.........結果還不是說........論倒一堆人啦、趴在地上啦、去撞牆啦、去死啦.....一堆廢話... ...
老生茶不是綠茶味嗎?有錯嗎
$ J2 ]! ~- k0 Q' Qtea,t4u有錯的話就請指正呀。怎麼，我睜眼說瞎話嗎?難道熟普不是堆味嗎?如果不是堆味，那請問你，是那種味道呀，如果我亂講又罵人就是來亂的，如果我說的都是我想說的話，又怎會是來亂的呀，就以晒青與烘青來說，是你們不夠這層次來問我呀，因為我只要一說回潤，每個普洱人全部閉嘴，因為沒辦法與我對論，到最後就一句：無可奈何的話又出來了。
% u# F5 A8 U" k
) d8 y& {  @6 atea,t4u tea,t4u4 A, t+ S5 h3 N% b
普洱茶界真是無人。
作者: ㄚ懋    時間: 2009-5-19 13:17

引用:
原帖由 波浪人生 於 2009-5-19 12:43 發表 tea for you9 g7 t: {; Z) E- @0 \" A' }
老生茶不是綠茶味嗎?有錯嗎
$ N  p( C% B3 P+ V" l+ l9 P# o. T有錯的話就請指正呀。怎麼，我睜眼說瞎話嗎?難道熟普不是堆味嗎?如果不是堆味，那請問你，是那種味道呀，如果我亂講又罵人就是來亂的，如果我說的都是我想說的話，又怎會是來亂的呀，就以 ...
www.t4u.com.tw  |- j5 X9 O9 l8 X& D
如出一轍的用字遣詞........了無新意......
9 i. P0 I, P# B$ Fwww.t4u.com.tw討論區大家表達意見無可厚非，但交流中重要的是尊重的別人的選擇，既然你看不起普洱茶，那麼這種預設立場的態度，那也無需再多說，這次爭論不知道是第幾回了，有中槍趴在地上的也是一堆，我想大家也都看膩了........也都懶得理會了.......
作者: matthewzhang    時間: 2009-5-19 13:30

静下心来 自然能品出其中滋味tea for you1 ~# j+ Y2 w* ]8 f

% P" M, [) Z: n  p: x# }tea for you[ 本帖最後由 matthewzhang 於 2009-5-19 13:38 編輯 ]

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作者: 頑童    時間: 2009-5-19 13:50

引用:
原帖由 波浪人生 於 2009-5-19 12:43 發表 Tea For You 茶藝論壇+ _8 [' F) o5 `
老生茶不是綠茶味嗎?有錯嗎
! Y" A7 B0 F0 C4 ntea,t4u有錯的話就請指正呀。怎麼，我睜眼說瞎話嗎?難道熟普不是堆味嗎?如果不是堆味，那請問你，是那種味道呀，如果我亂講又罵人就是來亂的，如果我說的都是我想說的話，又怎會是來亂的呀，就以 ...
www.t4u.com.tw1 `0 k. B  x' K4 E' H) X
李兄好...
2 C3 Y- U8 [% u7 [; q- CTea For You 茶藝論壇
9 e% i( H2 ?$ p1 q% Stea for you普洱茶界真是無人....這句話個人不認同...
9 [9 p$ O7 g4 Y" H* K) Dtea for you普洱茶普遍被茶人所認同不是沒有它的原因.....tea,t4u0 m1 M5 s( h  V3 K
論普洱....您的基礎和方向是放在那裏....如果您是放在台茶烏龍角度...我想討論當然會變得有難度...
. X  e' c1 I* nTea For You 茶藝論壇5 s1 N9 b/ k) X3 y8 _8 W5 }/ h
作者: 波浪人生    時間: 2009-5-19 14:27

引用:
原帖由 頑童 於 2009-5-19 13:50 發表 tea,t4u+ W2 e- q7 C% l) b( K
tea,t4u3 V/ s( V8 f0 J1 D( A* x$ t
李兄好...www.t4u.com.tw# Y& j+ s% B$ u* l: L- |. M
Tea For You 茶藝論壇) A" ?$ I5 I+ \
普洱茶界真是無人....這句話個人不認同...
* C- y/ d" m" l6 Y2 y/ E/ _普洱茶普遍被茶人所認同不是沒有它的原因.....7 w& x6 T  w$ o
論普洱....您的基礎和方向是放在那裏....如果您是放在台茶烏龍角度...我想討論當然會變得有難度...:handsh ...
基礎?最基礎的認知是啥呢?味道咩，不是嗎?這是最基本的認知都無法討論，別人只是說出事實而已啦。沒人是啥呢?就是茶葉最基本的認知在普茶界找不到啦。茶的味道有分烏龍與普洱嗎
! U: w7 |" T9 d) Jwww.t4u.com.tw綠茶味的普洱難道就是烏龍的認知道，堆味也是熟普與生俱來的味道跟烏龍有啥關係啊
! u9 w" \0 @1 {$ v6 c, Btea for youtea,t4u+ p$ b! O! y. N4 c2 W* r3 x
[ 本帖最後由 波浪人生 於 2009-5-19 14:29 編輯 ]
作者: andy    時間: 2009-5-19 14:53

引用:
原帖由 減清香 於 2009-5-18 23:10 發表
% f4 o$ M( V5 q& P/ V% F豐兄:
- \: t+ S. {6 Y1 q( Q  Ptea,t4u人家andy兄都將38沱貼出來了
3 z5 ~+ F$ G0 D, U7 ]您還硬要說貴陽沱就是38沱哦?
  r1 }! S6 Y  A1 K! u. Q& k: M" d' Ywww.t4u.com.twtea for you4 i8 |* }; n3 z( ^5 M
andy兄....您的好東西還真多ㄋㄟ!
- j$ {, g$ H. ?5 B順便問一下....tea for you8 V9 b, ?1 y! s0 W
外包白紙是後來加上去的嗎?
" a* y1 ?- _! j  p+ V, Ptea,t4u您覺得這38沱是生?熟?
Tea For You 茶藝論壇& X8 P1 s0 X, V
38沱因為年代久遠.沱都有破損所以用白紙再包上去！
" c) X. E. O5 [0 x' D! B. uTea For You 茶藝論壇至於是生.熟?個人認為是3分熟！第一貳泡感覺熟味較重.但越喝熟味越淡.看葉底又像老生茶.葉底又不會開........一個茶品各自表述啦！！
0 J3 d: u% b3 D! Y+ Htea for you另這種感覺再94年孟海甲級（大益第一批）沱茶也遇到過...也困擾了許多茶友！tea,t4u4 T: }8 S2 o0 u9 E0 i: }6 t9 m
2 v% a$ W: O  Q9 a/ u" s
[ 本帖最後由 andy 於 2009-5-20 10:04 編輯 ]

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作者: 頑童    時間: 2009-5-19 15:17

引用:
原帖由 波浪人生 於 2009-5-18 13:57 發表 tea,t4u, ?6 o& Y3 \# N! ^9 l! O) ]. {2 s* |
老生茶就是綠茶味，熟茶是堆味
6 Y, X! n) I' {+ d; G+ }' p; A' ttea,t4uTea For You 茶藝論壇4 j: g+ Q# j9 ^0 c1 R
李兄指的是這句話嗎~~Tea For You 茶藝論壇1 K$ D1 K! [% W
www.t4u.com.tw/ _" ~4 J7 M, W- ~* R4 w
弟覺的大至上是ok的啊~~
作者: 建宏    時間: 2009-5-19 15:57     標題: 回復 32樓 波浪人生 的帖子

七子餅茶事典內  序Tea For You 茶藝論壇& _4 u7 n4 w: n

, r# u5 l, b! ]tea,t4u陳年普洱茶產於雲南.藏於香港.得台灣茶人珍惜而發揚tea,t4u! |4 E( {6 R3 p0 c7 c7 b  [
上品者.除茶材與製作講究外.必經久藏和緩陳化.以純其味.斂其氣
% \% X7 A: O4 U7 X8 gtea,t4u茶性易變易染雜味.故藏茶應以清淨陳倉.溫燥穩定合宜tea for you3 M* Q% e3 ~4 a$ H
且越多茶儲於同一靜置空間.有利於茶香相互激發.對陳化具事半功倍之效.
0 A. I! F1 b! G4 f5 ]* M6 z1 s1 Iwww.t4u.com.tw
; z2 X& |7 c0 y7 \! f唉...懶得打字- s& A3 x8 B6 O
波浪人生..大師Tea For You 茶藝論壇8 }8 S9 o# `+ J4 B
有空買本來參考一下...
作者: 波浪人生    時間: 2009-5-19 18:56

引用:
原帖由 建宏 於 2009-5-19 15:57 發表
( d( p# s" \/ D) N& N  P  B- ywww.t4u.com.tw七子餅茶事典內  序tea for you3 ^) m8 Q3 c; I. _9 x& \: T& h
tea for you/ d, z' m+ j! |6 U9 I  B
陳年普洱茶產於雲南.藏於香港.得台灣茶人珍惜而發揚5 y, Z0 X# ?' Y% V
上品者.除茶材與製作講究外.必經久藏和緩陳化.以純其味.斂其氣
$ r5 y$ x5 N3 mTea For You 茶藝論壇茶性易變易染雜味.故藏茶應以清淨陳倉.溫燥穩定合宜& V2 k5 b) o1 o% M3 A7 r1 H
且越多茶儲於同一靜 ...
你叫我買什麼呀，書嗎?我就是一本茶書呀，而且這本書是本貨價實的茶書。
( n' K, N% s2 L; X7 ptea,t4u陳年普洱產於雲南……你在說故事嗎?你去騙騙消費者，跟我談茶可是一板一眼，藏茶嘛，又怎樣，你連最基本的茶是啥都分不清了，你還藏啥茶呀，你普洱那一套嘛，騙騙消費者可以行得通，說到茶是什麼就什麼都不知道了。這點絕沒冤枉你。
作者: 建宏    時間: 2009-5-19 19:25     標題: 回復 40樓 波浪人生 的帖子

大師不要生氣嘛tea for you! x: h, Q: g7 |3 |8 a- k+ R
不喜歡的話小弟馬上改
1 D' ?# g, U4 w( b3 {" LTea For You 茶藝論壇
+ \- P1 V6 h) otea for you年輕二奶產於大陸.藏於沿海.得台灣商人喜愛而發揚.
5 ^7 N: ?- U4 b6 f# U# ]Tea For You 茶藝論壇上品者.除身材與容貌講究外.必經久練琴棋書畫.以培興趣.練氣質.tea,t4u" z) F- q0 K0 Q1 {1 e
人性易變.易染風塵.故藏嬌應以透天別墅.冬暖夏涼為宜.Tea For You 茶藝論壇& }5 @5 N; b2 L  O1 T. q
且越多姐妹住於同一私人住所.有利於感情相互聯繫.對偷情具事半功倍之效
7 H! B5 ^! D5 F: P0 T  C  g7 u6 lwww.t4u.com.tw
# U" P: H7 M; fwww.t4u.com.tw改成這樣可以吧.大師tea for you  D: v' N) |/ R
Tea For You 茶藝論壇8 C( M: W) G9 n
[ 本帖最後由 建宏 於 2009-5-19 19:27 編輯 ]
作者: 減清香    時間: 2009-5-19 20:13


: i/ V* I; }) F# [* K9 [/ q$ F建宏兄原來也很幽默ㄋㄟ
+ w- e: h: k( c* N4 L: p1 Btea,t4u大家輕鬆一下4 Z+ W8 O' c3 l- Y
很不錯哦
作者: 減清香    時間: 2009-5-19 20:22     標題: 回復 37樓 andy 的帖子

是的 認知上弟與阿懋兄相同
3 C! W% e" W8 H; v( Xtea,t4u不過弟說的中途斷甜水的正是此茶(38沱）tea,t4u: _3 f& B! P) I% ^
故懷疑是有熟茶的成份在內& g3 h& ~. {1 R& `, d! V
也有可能是阿懋兄所言----入倉位置不佳(應非整批如此)
* }) s; a9 O; P/ }- @Tea For You 茶藝論壇哎呀---不管了 好喝就行啦
7 x- Q1 S5 S) j4 xtea,t4u謝謝大家:  
  j7 ]! k1 q! W9 s( w# N# ITea For You 茶藝論壇- H5 [4 H, U  V
[ 本帖最後由 減清香 於 2009-5-19 22:45 編輯 ]
作者: TOMO    時間: 2009-5-19 22:10

引用:
原帖由 波浪人生 於 2009-5-19 12:43 發表 tea,t4u% ~( z6 S0 ^( I6 }$ @
老生茶不是綠茶味嗎?有錯嗎
& w7 r' x4 D$ g- i3 [- c9 Otea,t4u有錯的話就請指正呀。怎麼，我睜眼說瞎話嗎?難道熟普不是堆味嗎?如果不是堆味，那請問你，是那種味道呀，如果我亂講又罵人就是來亂的，如果我說的都是我想說的話，又怎會是來亂的呀，就以 ...
tea,t4u2 ?. [2 }' ]4 p8 c( i( f
tea,t4u! X# m2 Q+ c4 b& y0 j& G6 U

1 G8 V5 ^( S* ^2 j. ^' Ptea for you老生茶就是綠茶味，熟茶是堆味<-----老波浪茶就是尿味，人生茶是騷味 tea for you0 d4 n. v) T! p7 f4 q$ ?  ~/ R

. A; E+ l+ j7 K; V) Ltea,t4u生茶不是綠茶味嗎?熟茶不是堆味嗎?怕別人說真實的情況吧。哈哈哈不管你什麼倉，一樣是綠茶味與堆味<-----是啊 那老波浪加人生就是....你了的嗎
; z1 o8 ?0 u4 z, b& i( xTea For You 茶藝論壇
7 U$ s0 [3 |. qtea,t4u我來亂的嗎?你連生茶是啥味都不讓人說喔，熟茶不是堆出來的嗎?你們普茶界還有人嗎?不讓人說話喔。<-----我們讓人說話 但禁止非人類(或接近人類)發言 Tea For You 茶藝論壇; v! r+ A* [! q- a
www.t4u.com.tw# q1 o0 J. z4 I8 u8 e4 i
福音?言不由衷。tea,t4u& }1 O( b9 z5 e9 C* w; f! m
做茶的分不出綠茶味的話可以去撞牆了。再說一次：☷做茶的分不出綠茶味的話，就該去撞牆☴<-----咦 那我懷疑你們家還有牆壁嗎?不夠用吧 $ {4 C: m/ H; I; ~
www.t4u.com.tw6 h6 g- h4 E0 ~2 j  [& H1 E
ㄏㄏㄏ，ㄏ啥，做茶的就得先認識菁味，如果連這個都聞不出來，那去死較快啦。<-----初一 十五我會準備好的 你安心上路www.t4u.com.tw+ c0 A0 P% H2 K  u, b+ E

2 h6 C. z! e3 `tea for you老生茶不是綠茶味嗎?有錯嗎
  f, B  t& l4 \& j; O$ v有錯的話就請指正呀。怎麼，我睜眼說瞎話嗎?<-----您很久沒闔眼了耶
' T! }$ T/ E, @- Iwww.t4u.com.tw難道熟普不是堆味嗎?如果不是堆味，那請問你，是那種味道呀，<-----早告訴你尿騷味了啊 不過應該來自你身上 / F; X* l+ E$ Q# S& i) p
如果我亂講又罵人就是來亂的，如果我說的都是我想說的話，又怎會是來亂的呀，<-----就說你很久沒闔眼了耶! g  O: R3 n1 o9 G" v
就以晒青與烘青來說，是你們不夠這層次來問我呀，因為我只要一說回潤，每個普洱人全部閉嘴，因為沒辦法與我對論，
2 E) S: d' W; r$ V% _% b0 Ztea,t4u到最後就一句：無可奈何的話又出來了。
7 ^3 [1 ~4 X3 y4 b: UTea For You 茶藝論壇普洱茶界真是無人。<-----是啊 前輩們都是神才有如此忍耐力  你個傻B今天才知道喔
# x, [) u$ q4 h: U" F* [" S8 \www.t4u.com.tw
2 R8 y  S1 {( `tea for you基礎?最基礎的認知是啥呢?味道咩，不是嗎?這是最基本的認知都無法討論，別人只是說出事實而已啦。<-----誰?是人嗎?你肯定?
5 W' P/ }. x- d- |/ O/ {沒人是啥呢?就是茶葉最基本的認知在普茶界找不到啦。<-----嗯 大概只在陰陽界找的到
' J3 D% f" L8 j; S* dtea,t4u茶的味道有分烏龍與普洱嗎+ |' R0 D9 u- }0 W; N: X; O
綠茶味的普洱難道就是烏龍的認知道，堆味也是熟普與生俱來的味道跟烏龍有啥關係啊<-----已經語無倫次了 帶走
; G1 K2 e4 p+ I" l7 b& ptea for you
+ P) {5 u/ _- O- eTea For You 茶藝論壇你叫我買什麼呀，書嗎?我就是一本茶書呀，而且這本書是本貨價實的茶書。<-----輸 是輸輸起的輸嗎
( x8 v7 |( U, g, y' h: }' Itea,t4u陳年普洱產於雲南……你在說故事嗎?你去騙騙消費者，跟我談茶可是一板一眼，藏茶嘛，<-----我也是一條一條的和你抬槓喔) G4 z# n) o% f' A. S- i/ W
又怎樣，你連最基本的茶是啥都分不清了，你還藏啥茶呀，你普洱那一套嘛，<-----人家藏家干你屁事啊tea,t4u. m. l  r, A7 Y# V
騙騙消費者可以行得通，說到茶是什麼就什麼都不知道了。這點絕沒冤枉你。<-----喔 那是我冤枉你有尿騷味囉( ]; A) c2 l. f
tea,t4u5 h! P. z. y5 H! U3 q5 o- J
波浪啊 波浪和你抬槓就要回應 不要不回應 難道....
' y# Y9 `7 i5 R2 stea,t4u波浪界真是無人。
作者: 123456    時間: 2009-5-20 08:39     標題: 回復 32樓 波浪人生 的帖子

波浪人生大大講得真好，普洱茶界真是無人，有的只是普洱茶而已。
作者: 建宏    時間: 2009-5-20 10:42     標題: 回復 44樓 TOMO 的帖子

潑浪大師tea for you5 w. M/ j  ~. J/ s: a
的說法和語氣讓我想起大鬧茶顛的. 煙水茫茫 或什 風影子 的兩支怪咖
7 `) Q% A9 k- [tea for youtea,t4u9 n# p1 F" v# |" R$ i/ q
人生在世.安份守己.眾人支持Tea For You 茶藝論壇- }# L7 I. V0 q# D4 M4 Y; l! d
興風作浪.近似妖怪.眾人唾棄
作者: 波浪人生    時間: 2009-5-20 10:46

引用:
原帖由 建宏 於 2009-5-20 10:42 發表 Tea For You 茶藝論壇6 q5 o# K; w$ ?: w0 r: q
潑浪大師
7 E# C0 a. v* jTea For You 茶藝論壇的說法和語氣讓我想起大鬧茶顛的. 煙水茫茫 或什 風影子 的兩支怪咖& Y; d1 p; Y! T/ r
tea for you: p9 x3 l2 I7 z9 e+ z! T- Z
人生在世.安份守己.眾人支持
( E0 H( t+ I, u) H( Mwww.t4u.com.tw興風作浪.近似妖怪.眾人唾棄
哈哈哈，本人一出手絕對是茶味十足，只是你門怕我說太多啦。
! ^9 ^6 v: I1 c- s! T  ntea,t4u就以回潤這兩個字來說就可以說得你們一楞一楞的了，本人認為：只要是一般的消費者，會想要學習更多，而想攻擊本人者，通常是那種被本人吐糟之茶商矣。  再說一次，你生普本是綠茶，你再怎樣神格化，還是綠茶，這是鐵的事實不只是你普茶界，就算台茶界，本人一樣可以見一個砍一個
$ ]  ]; ^% u8 T, etea for you
  `* v3 G0 w/ L" e+ \4 Lwww.t4u.com.tw[ 本帖最後由 波浪人生 於 2009-5-20 10:49 編輯 ]
作者: 建宏    時間: 2009-5-20 11:41     標題: 回復 47樓 波浪人生 的帖子

想起當兵時大多數人都吃過營養口糧.上面有12個小洞.好像是鞠水軒做的
/ K  M- |4 _9 g* j! [, B5 Ptea for you這餅乾剛打開來吃都覺的喉嚨刺刺的 [太乾] .想配些開水較好入口
- W$ y& C* S6 X: ltea,t4u如打開後放個一兩天吸些空氣中水份 就較不刺喉嚨.好入口 [ 回潤 ] ???tea for you% J) X( F) `! n7 u$ }& `  M

& h5 _  b+ h! S) y; jTea For You 茶藝論壇賣烏龍茶常說茶做好放幾個月後比剛做好好喝 [ 回潤 ] ???
7 ]7 ~/ _1 s$ fwww.t4u.com.tw賣普洱也常說乾倉茶醒茶數月後比剛剝時好喝 [ 回潤 ] ???tea,t4u9 @1 D9 O; r* u' o: f

: M" v" L9 i$ rTea For You 茶藝論壇請潑浪大溼  趾掂
作者: 波浪人生    時間: 2009-5-20 12:13

引用:
原帖由 建宏 於 2009-5-20 11:41 發表
9 V; A& ^7 R" Z  O' o5 f( Utea,t4u想起當兵時大多數人都吃過營養口糧.上面有12個小洞.好像是鞠水軒做的tea,t4u# D+ y) m. s, [
這餅乾剛打開來吃都覺的喉嚨刺刺的 [太乾] .想配些開水較好入口
: A+ \' C' o, d" e7 a1 S8 N/ a' \: NTea For You 茶藝論壇如打開後放個一兩天吸些空氣中水份 就較不刺喉嚨.好入口 [ 回潤 ] ???tea,t4u3 W: p% h8 l; r2 a3 n9 \( E# J
  y4 w& N5 Q* v7 R3 ^+ \& ?
賣烏 ...
不懂就別胡說八道，回潤與茶葉回青是異曲同工，外行就不要亂說話。
作者: 波浪人生    時間: 2009-5-20 12:34

認識回潤就得先認識回青，這是製茶的首要功夫，啥是回青
, ~3 v0 p  @- U4 utea for you回青是啥呢，就是菁氣的重現，為啥菁氣會重現呢tea,t4u! x) m, i3 k2 @: F
對，這就是茶葉的最基本道理，如果連這種最基礎的道理都不懂，就以晒青怎樣就想論普洱，難怪經不起本人一問即倒。
作者: TOMO    時間: 2009-5-20 20:45

引用:
原帖由 波浪人生 於 2009-5-20 12:34 發表
4 i, ?0 B4 R9 @6 L" utea for you認識回潤就得先認識回青，這是製茶的首要功夫，啥是回青Tea For You 茶藝論壇/ s7 ]' H, {! j
回青是啥呢，就是菁氣的重現，為啥菁氣會重現呢
8 v# Q' Z* S+ twww.t4u.com.tw對，這就是茶葉的最基本道理，如果連這種最基礎的道理都不懂，就以晒青怎樣就想論普洱，難怪經不起本人一問 ...
. z  G% W) Z( p3 mTea For You 茶藝論壇
3 f! k8 q+ `' r. a" q* j. {+ RTea For You 茶藝論壇又在鬼扯了!
作者: 減清香    時間: 2009-5-23 23:13

小弟經與眾茶兄討論後
+ W& y+ l% b- ptea,t4u又得試了幾款茶樣  並讀了浮雲前輩好文
( y: w# v& |4 i, a. ]- atea for you及與些資深茶友談幾款茶的來龍去脈後- e2 Z: _' m9 K+ U, \" V; ?7 d
欣然有得 提出分享tea,t4u% ^& k' L# _8 C! J
（純參考啦－阿您覺得是就是；不是就不是）Tea For You 茶藝論壇$ H8 @' j6 w0 Z5 M
以下兩款茶作比較，可能較易說明
4 z7 v. P4 V- \5 Q! s5 j4 [tea for you【無其他意圖，有冒犯之處也請有茶的朋友見諒】
/ k1 m+ ~( }# j( b2 I# t) ]% ~  H, YTea For You 茶藝論壇先談貴陽
! l1 I8 k. {/ x9 _此茶之所以沒人認為是熟茶（有實際品飲者）
+ d4 w& c( \+ q8 V2 N是因為其仍具有生茶的清香味(推估有40年以上陳期)
1 J2 P3 i' f$ ktea,t4u據說當年茶廠關門，此批茶就被放置在倉庫中(因無什價值)
0 H! I) k1 n. M4 s. UTea For You 茶藝論壇直至臺灣漸漸喜歡喝普洱茶後被引進
) x4 g" o; i0 ^! i( E: _0 o" gwww.t4u.com.tw－別問我如何得知，弟茶齡淺也是聽資深茶友說的
* Z/ \- a4 E  LTea For You 茶藝論壇茶湯表現見仁見智──惟尾水甜度極長Tea For You 茶藝論壇! u6 D  @) }: E+ j
後說38
  \9 n* b% e4 N. E8 K, ~9 Dtea,t4u此為生茶應有50年陳期【以ㄚ懋兄的說法也差不多】
( }. }; x& d7 b4 q; A5 u" [tea,t4u有入倉，故前幾泡茶水仍具悶氣，喝來的確像熟茶Tea For You 茶藝論壇5 k* F2 M$ H/ H8 N& ^2 a. h/ Y/ z
要到3、4泡後甜度漸出，茶氣轉強….惟……….Tea For You 茶藝論壇$ Q/ c* w! C0 q
尾水忽然有斷線風箏之感──說沒有就什麼都沒有
: a: |% K& F' v3 W1 btea for youTea For You 茶藝論壇3 e3 B' h3 I, F0 v& Q

( R! ]8 V$ u/ D8 Q9 Q& o於是得論約同於浮雲前輩
4 s8 S' a1 x1 {: [3 O只是老生茶若入倉過重，茶湯之活性也會降低, {" y& S0 \) k" Z5 w0 }4 A
這應也可說明某茶友所言：tea,t4u1 A- d% w% V3 m
『同一筒茶中間那一餅的中間部份最好喝』
0 i* U! O2 _( V* Q1 t' S& @; ETea For You 茶藝論壇──潮化最輕咩
) C- ?) m5 ^* x/ W- TTea For You 茶藝論壇謝謝大家的參與
0 s& M8 y- ?; f: @9 X! c1 uwww.t4u.com.tw小弟已獲得答案+ N$ M5 T+ B1 `
另外一提Tea For You 茶藝論壇: y, |* {6 {( v) A% }: N+ S
『是否有茶友將“老茶餅”磨碎加入“新的”金門高梁中』
. S* v6 }" m4 ]4 L# W. M: gwww.t4u.com.tw聽說也是愈陳愈好哦──讓一些“酒弼”(此名詞好像不好聽)tea for you3 n' r  w6 v/ {+ s- ]. o0 Q
愛不釋手
4 L8 @, n! ^" v1 Y小弟也獲贈二瓶(陳期一年半)
- E! ]! z' E" I7 D8 rtea,t4u自己也浸了幾瓶(約半年)www.t4u.com.tw( B( p' z# U* L' [% f$ r) p( ]4 H
僅提供參考  不好喝別找我 Tea For You 茶藝論壇# \1 p* W( f8 d# f
因為老茶可不便宜
3 ]7 @2 v9 C, h/ u
( H, W, z" o" i) v( N3 cwww.t4u.com.tw[ 本帖最後由 減清香 於 2009-5-23 23:30 編輯 ]
作者: 波浪人生    時間: 2009-5-24 04:57

引用:
原帖由 減清香 於 2009-5-23 23:13 發表 % \5 l3 r3 U3 q9 {
小弟經與眾茶兄討論後tea,t4u' ]# u- E8 b* g& s! ~' }7 M
又得試了幾款茶樣  並讀了浮雲前輩好文% L% H, g! o* [; R
及與些資深茶友談幾款茶的來龍去脈後
, c, k" E. U8 l/ E6 KTea For You 茶藝論壇欣然有得 提出分享
' p" @9 f) N* }; t) Y8 j) ltea for you（純參考啦－阿您覺得是就是；不是就不是）
  f' s2 f3 g4 ^, |% B/ ^tea,t4u以下兩款茶作比較，可能較易說明www.t4u.com.tw# _% Y1 H3 a& M7 w- H6 f6 R! e
【無其他意圖 ...
此茶之所以沒人認為是熟茶（有實際品飲者）
4 N/ `( `$ w7 o# Zwww.t4u.com.tw3 S0 [- |+ [7 g是因為其仍具有生茶的清香味(推估有40年以上陳期/ /生茶的清香"呵呵呵，那不叫菁味喔，呵呵呵，綠茶的菁味叫清香喔。哈哈哈
作者: tuandy    時間: 2009-5-24 10:55

引用:
原帖由 andy 於 2009-5-19 14:53 發表 tea,t4u- \3 C6 a8 O+ L2 [5 ]
tea for you& I  |/ l6 k: L6 U
38沱因為年代久遠.沱都有破損所以用白紙再包上去！tea for you2 X& D$ s) A- G7 R6 d0 G$ V  ~
至於是生.熟?個人認為是3分熟！第一貳泡感覺熟味較重.但越喝熟味越淡.看葉底又像老生茶.葉底又不會開........一個茶品各自表述啦！！Tea For You 茶藝論壇: o7 T1 n9 a2 t4 o
另這種感覺再94年孟海甲級 ...
2 ~, g7 A) F& g' z  b2 ytea for youtea,t4u9 ~+ J+ Z# G. g
38沱的泡法有一些老前輩是將冷水冲洗過的茶葉丟入水銀膽製的保溫瓶內以高溫開水沖泡静置一段時間後倒出慢慢品飲, 這樣才能將38沱完全泡開
; J* c/ e2 O( U: a: i# Otea,t4u
- |' `# O2 M1 t+ H" O- T5 xtea for you至於後學到了最後幾泡都適用煮的, 葉底也能展開tea for you* M* f' \- ?' b& i, t% n% H' }

% [7 z) S/ y. v; D' v6 S/ H1 H/ jtea,t4u如果單純用茶壺或蓋杯沖泡38沱是較可惜
作者: h2omini    時間: 2009-5-29 20:02

這沱茶讓我看了心情真好~
( s4 j' o6 c4 S- l; K& X0 k' gtea,t4u雖然我不是男人,但感覺沱茶的形狀很溫馨~
) }7 x+ R4 c2 T* L& k/ C一手握住滿心歡喜~
作者: don0922    時間: 2010-2-12 01:46

引用:
原帖由 建宏 於 2009-5-19 19:25 發表
5 h3 ?) H8 Q9 j7 F9 B* [2 D( x大師不要生氣嘛
+ N" }4 w' ?3 C. w; w3 C, hwww.t4u.com.tw不喜歡的話小弟馬上改www.t4u.com.tw" V1 i+ C- T& x+ @0 I8 {

: H" I0 K" ?" F3 W+ m2 M+ E- v& w9 e( awww.t4u.com.tw年輕二奶產於大陸.藏於沿海.得台灣商人喜愛而發揚.tea,t4u1 q% B& I# n* x; L* t
上品者.除身材與容貌講究外.必經久練琴棋書畫.以培興趣.練氣質.
3 _8 \9 ~- w5 @4 Ntea,t4u人性易變.易染風塵.故藏嬌應以透天別墅.冬暖夏涼為宜. ...
$ \! x- g, k/ h2 ?" |% R' Ptea,t4u
$ Y; r" y( q2 E% U7 A9 N( \( \  aTea For You 茶藝論壇tea,t4u9 j2 U% y$ n- }
= =tea for you5 H% M' ~* ~( z6 U* A# z
我剛很認真在吸收
; F  I  p# Z' b1 n9 Stea,t4u在筆記tea,t4u+ w: h8 L) u0 E% E8 L  O5 G
為什麼正要融合大家詞彙的時候
" M! U# C* K" P9 _1 P3 w  ptea,t4u出現"年輕二奶"這一詞T^Ttea for you9 O' G3 Y0 ~$ f' i

( o, x/ A6 \- ]$ j) X9 y9 W  Htea for youtea,t4u4 N7 d7 Z, m+ f' j3 i$ ]2 {) F
(好啦我知道您在開玩笑0.0...來去睏0.0..)
  L& s) t0 O- G. s& B7 O. b3 H) Wtea for youwww.t4u.com.tw. G9 x9 T6 Q( P% l; P9 {" O5 f0 s+ t
www.t4u.com.tw0 d! k% ~- i; B' F* S( d
-----------------------www.t4u.com.tw! i) |# C7 P: F# I7 z* x9 {

/ I# Z! s, c1 m9 C* B. j. e7 |tea,t4u
引用:
原帖由 TOMO 於 2009-5-19 22:10 發表
' v* F1 B. d& atea,t4u; f8 U0 x, i# I5 X* L# R# a
7 |9 }1 f, u# h. U. y
做茶的分不出綠茶味的話，就該去撞牆Tea For You 茶藝論壇& H; v; H4 U. c+ k- N

' d5 D5 a; H0 t- bwww.t4u.com.tw
6 f5 ^* G' F" P5 ~tea,t4u; e' d# p( q6 c  k
1 Y3 G" i1 I, x! x( P6 ]; H9 G. ltea,t4u
1 k0 h+ Z* Z+ E5 E7 X6 C  `% Kwww.t4u.com.tw
: k6 b( Z. x8 v. s9 Mtea for you我在找牆T^T(被踢飛
作者: 匿名    時間: 2010-3-4 01:07     標題: 回復 41樓 建宏 的帖子

能人喔
懇請借用當簽名檔
作者: xgteacockroach    時間: 2010-3-4 01:09

回復 41樓 建宏 的帖子tea for you) z% G) P# \( C2 G/ Y& W& }; Z+ ^
能人喔
/ Z6 r" w$ D! p+ O) C- \# Vtea for you懇請借用當簽名檔
作者: 建宏    時間: 2010-3-4 01:47     標題: 回復 58樓 xgteacockroach 的帖子

xgteacockroach tea,t4u6 \# U$ V  J) G' }: s. t
請問簽名檔是指???
作者: Johnson1    時間: 2010-3-4 10:35

引用:
原帖由 減清香 於 2009-5-23 23:13 發表 tea for you) g. C; {' J- Q6 W
小弟經與眾茶兄討論後tea,t4u* y; L* R, R  h1 R3 f' z, c
又得試了幾款茶樣  並讀了浮雲前輩好文tea for you1 Z  I# @% F7 P3 c% G0 i4 p
及與些資深茶友談幾款茶的來龍去脈後
; b" y) Z; d1 v8 ftea,t4u欣然有得 提出分享Tea For You 茶藝論壇5 I2 m% `# ~1 m$ B# f4 F1 Y
（純參考啦－阿您覺得是就是；不是就不是）
' I, V4 a. w: r4 `- ?2 uTea For You 茶藝論壇以下兩款茶作比較，可能較易說明- H8 }+ U' Q9 L4 p( Y3 s  K
【無其他意圖 ...
今天後學特地找出38沱.再次試喝.後學只有這一半的半沱.貼圖給大家看一看.欣賞欣賞.tea,t4u, b5 h- `  w* D; I/ ~
tea,t4u/ a" f! j0 ^5 b0 k
[ 本帖最後由 Johnson1 於 2010-3-4 10:46 編輯 ]

圖片附件: [沱面] P1010322.JPG (2010-3-4 10:35, 52.01 KB) / 該附件被下載次數 2
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圖片附件: [五沖各喝一半後合影] P1010338.JPG (2010-3-4 10:46, 40.32 KB) / 該附件被下載次數 1
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圖片附件: [葉底] P1010340.JPG (2010-3-4 10:46, 89 KB) / 該附件被下載次數 5
http://www.t4u.com.tw/chat/attachment.php?aid=32684&k=878e78c8c9d44bc3d492ffdae2df4907&t=1717466676

作者: Johnson1    時間: 2010-3-9 14:17

看看這葉底.贊成生茶的舉手.贊成熟茶的舉手.兩手都舉的不必槍斃.

圖片附件: P1010343.JPG (2010-3-9 14:17, 86.8 KB) / 該附件被下載次數 4
http://www.t4u.com.tw/chat/attachment.php?aid=32917&k=2a9422d009d6419308abf2d10d62da5e&t=1717466676

作者: 下港人    時間: 2010-3-9 14:48

單就葉底看，像是「濕倉生茶」∼
作者: Johnson1    時間: 2010-3-9 15:44

引用:
原帖由 下港人 於 2010-3-9 14:48 發表
. N) z* d& ?! M. i單就葉底看，像是「濕倉生茶」∼
38沱耶.當然是您喜歡的純港倉
作者: ulumochi    時間: 2010-3-9 16:17

請教一下
# n! ?* H, j- {9 {4 x2 j* [* }6 S/ a那些www.t4u.com.tw; U8 a8 G# m% M8 s* e
黑黑的
2 V% g+ h2 U0 iwww.t4u.com.tw碎碎的; W& s0 |8 ~* i' o) t5 I$ [
打不開葉的
. h& l6 G1 P) Dtea,t4u是怎麼回事？
% J. e( k4 P0 s# J% n  d, a* f) C7 TTea For You 茶藝論壇, f) G6 r8 ^1 ?, H* O
那是生茶底？？
作者: 下港人    時間: 2010-3-9 16:59

引用:
原帖由 Johnson1 於 2010-3-9 15:44 發表
, X$ \) T/ l+ ~% M) i1 KTea For You 茶藝論壇38沱耶.當然是您喜歡的純港倉
www.t4u.com.tw* }8 M6 ~) l" {2 B" E7 Y
38沱？！
' N4 |1 t. Q7 n- ~www.t4u.com.tw粉久沒喝到了，要分享茶樣嗎？
$ ~2 p4 M! P1 j! Dtea,t4u其實偶比較喜歡的是輕入倉的啦∼
作者: 下港人    時間: 2010-3-9 17:02

引用:
原帖由 ulumochi 於 2010-3-9 16:17 發表 Tea For You 茶藝論壇) l- W. E, _/ |3 h7 J7 o! i
請教一下Tea For You 茶藝論壇9 U% U  j% i6 f6 {5 {
那些0 Z5 k( b9 I& I) `3 V
黑黑的
5 V6 v! X$ `/ \% n) L碎碎的
5 a# Y8 D! ~) t3 ^2 fTea For You 茶藝論壇打不開葉的
* B/ |: _$ e1 `$ d/ _是怎麼回事？
* F  F' ?# q% m( X% T. Stea for youtea,t4u4 v+ {+ W# B* }: M, T0 M" l
那是生茶底？？
: ?+ j. ]1 U8 X7 X6 N5 c( Otea,t4u濕倉茶有時不也會這樣？
作者: ulumochi    時間: 2010-3-9 17:21

引用:
原帖由 下港人 於 2010-3-9 17:02 發表
6 S3 C: F/ e( ~9 s# y  k' q& T# ^5 O0 K- U* v2 |$ n0 u, n
濕倉茶有時不也會這樣？
0 Z% h4 i8 e" A9 Q1 S8 YTea For You 茶藝論壇
! @# y. a# {  z, g% o+ W; Otea,t4u
1 v2 }4 f9 o8 i2 ]# I
2 g' p" g4 y' P5 a. Q9 b# [www.t4u.com.tw我tea for you7 z/ q: S) e0 P6 d, y: `
覺得上圖(38沱)的葉底形成原因就跟下圖是一樣的
! C* K6 w( Q9 G* y$ d" ?tea,t4utea,t4u" J% k! @! v7 x& U
都是生茶配上熟茶的料
; S: w9 e9 ~3 o$ k8 F3 }7 h' Owww.t4u.com.tw只不過上圖又經過入濕倉再加上一定年紀的陳化
- R4 @, Y0 N6 ^  Ltea,t4u所以綠色的葉底變成了褐色
6 z" J6 ]8 m9 g- S2 Utea,t4u至於其他黑黑又打不開的碎葉依舊是黑黑又打不開的碎葉www.t4u.com.tw. p4 ?) o: t% T5 h9 A$ }

* w5 K9 u) l! {0 |

圖片附件: 20100309_a645b65ca8ec6b79d823rP6rpByvsJ7Z.jpg (2010-3-9 17:21, 86.62 KB) / 該附件被下載次數 5
http://www.t4u.com.tw/chat/attachment.php?aid=32918&k=c3b9dac313bc32bda354211a62ee804c&t=1717466676



圖片附件: 20100309_0650f2e7d25d5b706116BJKgjj1IKU3J.jpg (2010-3-9 17:21, 70.46 KB) / 該附件被下載次數 3
http://www.t4u.com.tw/chat/attachment.php?aid=32919&k=4a93117899242031afb15a1300001438&t=1717466676

作者: ulumochi    時間: 2010-3-9 17:24

引用:
原帖由 ulumochi 於 2010-3-9 17:21 發表
0 \( V$ z4 H2 @+ m0 _www.t4u.com.twwww.t4u.com.tw0 Q8 U& o) F& k+ ?

! I7 g! ~+ D7 k, O% v3 ~5 [www.t4u.com.twtea,t4u4 a( H; Q+ B. H! b: a4 \7 }
32918
, r' y3 d3 ]3 I2 ]! H/ TTea For You 茶藝論壇我tea,t4u& k1 C9 H  Q' j4 \
覺得上圖(38沱)的葉底形成原因就跟下圖是一樣的www.t4u.com.tw  s7 Q  j3 w0 p0 `: l" q
tea,t4u+ t2 ^$ s# D  k/ e
都是生茶配上熟茶的料
( D5 |5 r4 r' C* @0 |www.t4u.com.tw只不過上圖又經過入濕倉再加上一定年紀的陳化tea for you1 X+ B, i2 ^- m: q4 w: i
所以綠色的葉底變成了褐色
8 I; [  d; |/ q# t3 q  s* gtea,t4u至於其他黑黑又打不開的碎葉依舊是黑黑又打不開 ...
- w. I0 i$ f. m4 e9 \% h/ `tea,t4uwww.t4u.com.tw. p9 X: r6 r& q$ m/ f" X7 l0 A
我把圖片修亮一點給大家看清楚5 u: }4 U9 \/ h) i
* D" T! ~: K* n$ X


圖片附件: 20100309_0650f2e7d25d5b706116BJKgjj1IKU3J.jpg.1.jpg (2010-3-9 17:24, 87.73 KB) / 該附件被下載次數 4
http://www.t4u.com.tw/chat/attachment.php?aid=32920&k=e44d342c69e823105eb7625221c781fb&t=1717466676

作者: ulumochi    時間: 2010-3-9 17:29

老熟散茶的葉底(萬字散茶)

圖片附件: ap_20071016015714411.jpg (2010-3-9 17:29, 37.59 KB) / 該附件被下載次數 2
http://www.t4u.com.tw/chat/attachment.php?aid=32921&k=419ca20f0e2418517f62caeb1922bb2b&t=1717466676

作者: ulumochi    時間: 2010-3-9 17:33

基本上我認為
! J* W4 M3 r* s% _. d$ y, l+ itea,t4u輕渥堆又入過倉的老熟茶跟
# j6 A/ r2 i" h/ {) W  |, Z$ stea,t4u老生茶的葉底真的不好分辨
/ E, `1 m; W' |* |9 atea for you所以tea,t4u2 ]: b, N* y1 Q0 T
也是仿茶最喜歡模仿的對象www.t4u.com.tw  `1 \( E* g& n" d
Tea For You 茶藝論壇" P+ H. _* v6 |, b! ~6 w
如果價錢便宜口感又對味tea,t4u6 q0 O: d) T+ l3 y$ Q
可以買點
: l; X: s4 K( J" N9 ^% Atea,t4u如果要拿相同年份老生茶的價錢
1 A* |4 q: ?3 rtea for you千萬要考慮
作者: 頑童    時間: 2010-3-9 18:35

引用:
原帖由 ulumochi 於 2010-3-9 17:33 發表 . i  N. x+ p8 o1 l3 D+ U5 f
基本上我認為
1 U5 w9 ]: i8 W( ]( N  M% lwww.t4u.com.tw輕渥堆又入過倉的老熟茶跟
5 e3 j6 N: G. d. b" y$ }# j+ _' ztea for you老生茶的葉底真的不好分辨
( C6 ^8 F, O; S; I% Qtea,t4u所以
$ M/ s1 G8 C- v2 P+ \9 c! [( swww.t4u.com.tw也是仿茶最喜歡模仿的對象6 g; O5 w3 H2 H

, R8 D$ d" w" @' B" P) Q' ztea,t4u如果價錢便宜口感又對味tea,t4u* t- Z' Y' @% n  Q0 E# H8 G& s
可以買點
8 E6 {; @8 U  Ctea for you如果要拿相同年份老生茶的價錢tea,t4u8 ~  t2 O9 D4 r& E, S5 N8 i* N
千萬要考慮
& y5 w* j1 E0 w1 \0 U% ]tea,t4u讚~~高級評茶家!!
作者: 下港人    時間: 2010-3-9 18:44

引用:
原帖由 ulumochi 於 2010-3-9 17:21 發表 Tea For You 茶藝論壇" T: V9 [& k0 n
覺得上圖(38沱)的葉底形成原因就跟下圖是一樣的  i( T. w' ?$ U3 H2 Q

5 a$ n1 e, L9 b1 K# u都是生茶配上熟茶的料
* g( `6 u/ O6 \3 o& b只不過上圖又經過入濕倉再加上一定年紀的陳化
! c' V9 A' Z  Vtea,t4u所以綠色的葉底變成了褐色
6 `' \/ u; H1 @* Bwww.t4u.com.tw至於其他黑黑又打不開的碎葉依舊是黑黑又打不開 ...
tea,t4u" b: R4 ?5 @$ U
從烏兄貼的兩張圖來看，葉底性質感覺還是有點不同，tea,t4u, c( C. \* Z; [% E) Q2 E
下圖確實是比較黑比較硬一點，比較像熟茶（黑色的部份）。tea,t4u0 p6 q( D# A* J
如果可以捏看看應該會比較準一點，" g7 g6 w4 S. |# p8 e
不過陳年的入倉輕渥堆茶確實很多人都是當老生茶賣的∼
作者: Johnson1    時間: 2010-3-9 19:19

引用:
原帖由 ulumochi 於 2010-3-9 17:24 發表
/ j6 M% d" H3 T2 k* a9 Utea,t4utea,t4u$ l4 [0 j6 j- v# S. _5 e
6 Y6 Q/ `9 n, q! N+ g
我把圖片修亮一點給大家看清楚tea,t4u* b3 F  {- `2 X# N7 }) L
www.t4u.com.tw8 @2 B# k7 g: ]4 p0 Y8 }
32920
這圖還是有色偏吧.
作者: Johnson1    時間: 2010-3-9 19:25

引用:
原帖由 下港人 於 2010-3-9 16:59 發表 www.t4u.com.tw# m; _" ]" d4 f# r9 i

3 [% ]. U, }  ktea,t4u38沱？！ 6 e! H: \& @  O, C& H1 @1 n2 ]
粉久沒喝到了，要分享茶樣嗎？
7 N8 s8 H- b: Ztea,t4u其實偶比較喜歡的是輕入倉的啦∼
想喝 .可以 .約個時間到後學辦公室或意境泡來喝.後學只剩半沱.只能泡.不能送.後學的名片還留著嗎.分機50572.王秘書知道的.
作者: 下港人    時間: 2010-3-9 19:47

引用:
原帖由 Johnson1 於 2010-3-9 19:25 發表 tea,t4u& M3 f! f  k9 ]' @
想喝 .可以 .約個時間到後學辦公室或意境泡來喝.後學只剩半沱.只能泡.不能送.後學的名片還留著嗎.分機50572.王秘書知道的.
; D) j7 j9 k  A8 Y5 `tea for you呵呵呵∼，好啊，改天約王秘書，一起品茶∼
作者: Johnson1    時間: 2010-3-9 19:49

引用:
原帖由 下港人 於 2010-3-9 19:47 發表 Tea For You 茶藝論壇; _- s5 Y6 e, S1 l* E3 A9 `6 w5 `

! o4 j# t, \& k' c4 T. z) C- ~1 mTea For You 茶藝論壇呵呵呵∼，好啊，改天約王秘書，一起品茶∼
等你喔
作者: ulumochi    時間: 2010-3-9 20:08

引用:
原帖由 Johnson1 於 2010-3-9 19:19 發表 tea,t4u# l/ ~& i, O" r; w# O" U  `
這圖還是有色偏吧.
/ ?4 o2 K* t/ r. S( m% o3 Dtea,t4uwww.t4u.com.tw( [4 ?0 v9 J* z" J
是的tea,t4u0 P1 @3 J2 r. L) G
我把亮度跟對比度拉高tea,t4u, ?3 h7 y) H1 L* z) u# C3 v
亮的會更亮
8 j( M0 }1 G: r- f7 m3 ~tea for you黑的會更黑
作者: san    時間: 2010-3-9 20:45

老茶，很少喝，也喝不懂
3 C8 T1 t" `4 ~# ~+ P2 ETea For You 茶藝論壇好像有人要請喝茶，晚餐後先泡一回喝喝，
7 J* O/ X! F1 Nwww.t4u.com.tw無倉味，淡淡老蔘味，帶一些檳榔香，飲後稍許回甘在舌根，水路粗談不上茶質
1 Q, o$ E! d4 Y& H" W, k幾無刺激性了，或許會有人喜歡喝這個，貼圖給大家評評吧！

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作者: Johnson1    時間: 2010-3-9 22:20

引用:
原帖由 san 於 2010-3-9 20:45 發表 www.t4u.com.tw1 x7 v) S) p' G' a8 c& S* x! ]3 d
老茶，很少喝，也喝不懂
" b: X6 j5 J, C( g+ }5 u& o  T" Vwww.t4u.com.tw好像有人要請喝茶，晚餐後先泡一回喝喝，tea,t4u0 O9 c5 D+ P6 q7 W8 ?
無倉味，淡淡老蔘味，帶一些檳榔香，飲後稍許回甘在舌根，水路粗談不上茶質
( V! @# T1 k# Q! Y8 ?$ Jtea,t4u幾無刺激性了，或許會有人喜歡喝這個，貼圖給大家評評吧！
老少配嗎
作者: 茶海    時間: 2010-3-9 22:33

引用:
原帖由 san 於 2010-3-9 20:45 發表
* b* j/ i1 S2 d$ u1 v: uTea For You 茶藝論壇老茶，很少喝，也喝不懂tea,t4u7 m3 H7 g* C% q# h( g3 }4 ?; n
好像有人要請喝茶，晚餐後先泡一回喝喝，tea for you) K; w" H' B4 C% @9 Y
無倉味，淡淡老蔘味，帶一些檳榔香，飲後稍許回甘在舌根，水路粗談不上茶質
7 Q" z( ?$ f; }$ Etea for you幾無刺激性了，或許會有人喜歡喝這個，貼圖給大家評評吧！
$ A$ e( k5 }0 q  `8 o2 P1 H% I! ^tea,t4utea,t4u( Q6 r; J$ t1 I  _9 N. l
拼配過的.....廖福強胃散
作者: Johnson1    時間: 2010-3-9 22:55

好像是藍鐵加勐海沱
作者: san    時間: 2010-3-9 23:40

怕越猜越離譜，趕緊掀底牌！tea,t4u$ N9 _0 _6 t9 l! e! h/ D1 z
是廣西的六堡茶啦！
) w1 x1 v: k- L6 `  HTea For You 茶藝論壇查”中國茶經”的概述如下：
$ Q; j9 M7 b' K3 P( l: e, vtea,t4u六堡茶是採摘一芽二三葉或一芽三四葉，經殺青，揉捻，渥堆，復揉，乾燥五道工序而製成，六堡茶的品質特點是，條索長整尚緊，色澤黑褐光潤，湯色紅濃，香氣醇陳，滋味甘醇爽口，葉底呈銅褐色，井帶有松煙味和檳榔味．．．用于治療痢疾，除瘴，解毒．．．．

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作者: Johnson1    時間: 2010-3-10 07:58

引用:
原帖由 san 於 2010-3-9 23:40 發表
" @- U" A! h/ [www.t4u.com.tw 怕越猜越離譜，趕緊掀底牌！
) F/ E& [' P3 |# m7 t& Xtea,t4u是廣西的六堡茶啦！tea,t4u4 S3 W% a% C% k2 w" T
查”中國茶經”的概述如下：
4 J' }4 D: p9 R' M- X5 c2 s. ?tea for you六堡茶是採摘一芽二三葉或一芽三四葉，經殺青，揉捻，渥堆，復揉，乾燥五道工序而製成，六堡茶的品質特點是，條索長整尚緊，色澤黑 ...
這種六堡餅.後學可真是沒見過.後學的六堡茶都是大大簍的.一個5.60公斤.像後學這種弱身子的.抱不動她.tea,t4u- k2 K6 k# Z8 h: @' n$ K
一般的六堡都做得比較熟化.您這六堡可真是特殊.
作者: ko001    時間: 2010-3-11 00:32

2002  至  2008 在佐敦道裕華國貨＄12 片。現在沒有了



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