原帖由 茶學生阿祥 於 2010-3-29 01:35 發表
新的大樹茶比台地茶好喝!Tea For You 茶藝論壇6 [& u {8 o! C+ }9 A/ F0 {* \
拼配過的大樹新茶又比純料大樹新茶好喝!
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Tea For You 茶藝論壇! t9 v; {1 e6 t ~
喝了那麼多大樹茶之後,我認為[拼配大樹茶]會是往後的主流市場!!
補充:Tea For You 茶藝論壇5 d. T1 g8 ~7 _" w4 U- n
tea,t4u2 y; X' E0 }! g6 d! `
我指的是不同茶區的拼配!
原帖由 茶學生阿祥 於 2010-3-29 01:35 發表
新的大樹茶比台地茶好喝!
拼配過的大樹新茶又比純料大樹新茶好喝!
喝了那麼多大樹茶之後,我認為[拼配大樹茶]會是往後的主流市場!!
補充:
我指的是不同茶區的拼配!
原帖由 ulumochi 於 2010-3-29 09:56 發表 tea,t4u' }4 O8 _; M$ x+ I
您的說法太攏統tea,t4u) R1 `# ^: P8 y* X5 ~$ k
可否舉個例子說明?Tea For You 茶藝論壇/ p8 \, I% X& ?
例如
您喝過哪一片純料大樹茶好喝?
那一片是拼配大樹茶?
Tea For You 茶藝論壇3 Q; @+ L( q! [9 W- F" {
也許tea for you7 }# \: U) E4 G' I
您喝到的純料大樹茶是拼配茶
而您喝到的拼配大樹茶其實是小樹茶混拼台地茶也說不定
原帖由 Guest from 218.164.193.x 於 2010-3-29 10:48 發表 tea,t4u7 Z* Z$ A/ y4 A4 M
外行充內行,胡說八道一番。tea,t4u: E2 A2 S5 z( |' ?3 r8 e
大樹茶不是茶嗎這種小學生的算術題就想合理化大樹茶很偉大
原帖由 Guest from 122.126.98.x 於 2010-3-30 12:25 發表
我覺得跟梨山茶一樣,海拔高度決定品質,平均2200m以上的古樹茶園春茶,請版上茶商製茶吧,最好還全程保全製造
原帖由 頑童 於 2010-3-30 13:09 發表 7 D2 x% t- f4 p
這樣的想法是迷失哦~~Tea For You 茶藝論壇8 W" X. j1 U& [3 U
制作一款好茶還須幾個條件備足...
古樹只是制作好茶的其中條件之一....
原帖由 woof 於 2010-3-30 13:23 發表 Tea For You 茶藝論壇' p+ V+ s! {7 y5 {
請問:古樹就一定是好材料嗎?不要自已想的就想說超越自已認知的事。
原帖由 Guest from 122.126.97.x 於 2010-3-30 15:23 發表 tea,t4u. F \' D% X. h3 j6 |5 ? {
弟是認為平均2200m以上的古樹茶園春茶是基本條件 再加上老師傅的傳統製程
原帖由 茶學生阿祥 於 2010-3-29 12:09 發表 - o1 a" ~ J5 w) P
[喝茶]很自然的事!& @- \# L" ^$ @8 ~5 b3 ~
我覺得怎樣就怎樣,並無強迫他人接受的意思!
我把我的想法說出來,大家討論罷了!!
謝謝您的意見~
原帖由 下港人 於 2010-3-31 09:11 發表 3 k/ e! g: k: W" c
品飲之事,每個人各有所好,很難有統一的看法,www.t4u.com.tw2 l4 Y4 g& w4 t. F1 B1 v5 v) P6 {
但若能論出為什麼好,那義意就不一樣了,, C5 u, B, O; Z4 S4 l" h
純料茶因為來源較一致,至少口感是比較一致的,+ I, f3 P1 J: ~9 q. m# R4 c
拼配茶,因為無法確定茶菁來源及拼配,這批錯過,下批就不知在哪了∼:l ...
原帖由 goodthouse 於 2010-4-1 08:34 發表 . ]4 e$ D" _" G$ {
有許多人對感性的認知,是很難順利運用文字言語表達出來,再加上自我的感知是常隨著時間,外在價值觀,的改變而改變。tea,t4u& C g6 P8 U1 ?+ w
tea,t4u! O: X% l2 }* [$ `* @! d
阿祥確實是一個很認真的茶人,也許他今天喝了杯大樹茶料,就"急著"與大家分享,姑且不談他是 ...
原帖由 茶學生阿祥 於 2010-3-29 12:07 發表
Tea For You 茶藝論壇3 Q( a7 m( x. f: j) x
tea for you. B, \8 o% u" O k L3 g2 {7 ^
兄好~
您說的都沒錯! tea,t4u- j) C0 |; Z1 `) ?8 I" l7 S$ i
% q% B& I8 A3 ]5 z b3 A
我喝的純不純是值得懷疑的! 我自己也懷疑~tea for you ?# v: A) c, u4 R) C5 k
www.t4u.com.tw6 |2 J, ^( ?+ {* b
一切都只是我 [ 認為 ]
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還是在憑經驗口感去推測階段,需要其他來驗證!
原帖由 茶學生阿祥 於 2010-6-7 22:03 發表
tea,t4u6 m( K2 k/ o' O( P( \" q
Tea For You 茶藝論壇. b+ T" H( F+ I8 o% \ V
茶樹外表我覺得不是那麼重要,況且對於沒去過現場實地看過的茶友來說,憑著一些圖片來臆測、想像,有點虛吧!
tea for you; g4 ~: A p- N: i5 }/ P
普洱優劣的認定我認為泡開來喝比較比教實在!
原帖由 頑童 於 2010-6-8 02:20 發表 tea,t4u1 s( X( e4 g3 ?3 T3 O4 E- o2 O
tea,t4u) ^' ?$ i3 h. U" o4 |) r z
發言風格眼熟...可內容不解??
原帖由 茶學生阿祥 於 2010-3-29 01:35 發表
新的大樹茶比台地茶好喝!
拼配過的大樹新茶又比純料大樹新茶好喝!
tea,t4u E. ]* M, a2 n7 Z1 \6 g, W9 s, i
喝了那麼多大樹茶之後,我認為[拼配大樹茶]會是往後的主流市場!!
補充:9 V+ h) d$ ]: W1 ?
我指的是不同茶區的拼配!
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