茶學生阿祥

我想可能也是跟自己的體質有差!www.t4u.com.tw! f& O2 ]; T- L

0 a" u9 h- e: p4 B, ^tea,t4u大部分的台灣高山茶 青發酵 不焙火那一種!!   (其實可以說是100%)   www.t4u.com.tw3 T# q  s( \8 i/ G: u8 F7 G
同一泡茶 1泡 2泡.... 連續喝個幾天
2 M* N8 ]3 m. K0 G2 }% B3 Owww.t4u.com.tw我也會胃不舒服~~~   
, U: C+ I4 {3 |7 Dtea for you可能算是漸進式的影響!!tea,t4u- Q+ ]$ N. O* N9 m! p! U, t, C9 f
tea for you1 |! Z& ?# v' r  j2 A6 ?5 _
就像我吃西藥一樣 大約在吃第2~3包藥的時候 就會胃酸逆流~~
% e! F' _! Y1 C, vtea for you通常第一包藥下肚 還不會有多大的影響!!, \0 Z- u1 ^9 a3 q& a4 J

' \6 d7 }) z* `) V% stea,t4u以我的體質來說 我猜想應該是跟製程有關!!   
4 G3 [5 m& a$ f: m/ ]' vtea,t4u(或許說是發酵度與焙火吧!   )Tea For You 茶藝論壇. b* @- k) p* j! T

" l1 ^$ X: J& t) Wtea,t4u發酵度高與焙火過的茶 通常我比較不會感到身體不適!!!!
- j0 n8 C, T9 R% y: ^2 s9 iTea For You 茶藝論壇tea for you& b. k$ ^  h" D6 P/ n( l6 E4 c
但只要綠綠的那種台灣高山茶與新鮮年輕的普洱生茶 我都無法連續喝太多泡!!!!

茶學生阿祥

原來果膠質可以保護胃啊!   tea,t4u( |" V, X, t& A, C* O: s* P0 D8 m; `: x5 j

1 I. i3 W# d& Z8 N- \3 m6 J  l+ Mtea for you請問這是不是就是茶湯表現濃稠的主要元素之ㄧ??www.t4u.com.tw2 K) }) }9 j4 F" s
www.t4u.com.tw( z) P5 G/ y1 }, H3 v
謝謝~~

茶學生阿祥

引用:

原帖由 若水 於 2009-12-11 21:38 發表
1 M, J' b4 y0 C/ Ywww.t4u.com.tw唉.....
- U9 m+ S0 y- q9 ~8 @- F終於知道為何 前輩們辦茶會的難言之隱了!!
+ [5 u! A4 I  \* Nwww.t4u.com.tw1.有茶商身份的怕被說打廣告.等...所以避嫌
& Q! T5 i  R' Z; ^2.沒啥包袱的版主來辦..到結帳時有結餘暫放身上又怕被講話(大多自貼腰包  )所以趕快買茶食湊完整數)Tea For You 茶藝論壇2 B% R  ~' ]/ }* S+ L# a
  結帳時與預 ...

5 H: X: G8 V. h( l* J

4 u7 G/ A) v! N6 b恩!  這還真是有點......難搞!!
1 `8 t8 _- ]: l. K$ Xwww.t4u.com.twtea for you/ a# ^" u. a0 K& d
諸多考慮也是有必要的~~  人言可畏ㄚ!!
/ }& C; y* ]+ J% ytea,t4u
. U  B  ?/ W6 Y* Btea for you剩下的茶 可以用抽籤的 或是均分   (某版某次酒友聚會是如此)
" E6 b1 w4 z* y% N: gtea for youtea for you( g3 U, j9 r4 v
還有地點時間也是很難喬!!!tea,t4u# S' v  j' G2 j! C8 I+ e

5 v8 W) z/ Z( b% ctea for you[ 本帖最後由 茶學生阿祥 於 2009-12-11 22:40 編輯 ]

茶學生阿祥

引用:

原帖由 嗜茶士 於 2009-12-16 12:13 發表 5 y7 v7 ?1 y8 ~4 C& j- y- F
茶園裡若是施肥用藥都掌控得很正確的話，那是沒問題的tea,t4u  `. z' z. {, G/ b0 k6 A
也就是說造成礙胃的原因，與茶園所處地理環境完全無關www.t4u.com.tw% q: Y  f8 |9 }+ ~2 n
一般人認為越高山的茶越不會礙胃，那完全是錯誤的觀念tea,t4u. Y$ {6 `- k& F9 f% I  z1 R

1 t: p$ D# Y- O4 [4 q$ [依青茶類來講
+ f; N) W% z1 {* c: g8 D) K+ FTea For You 茶藝論壇會礙胃因素不包括茶質在內
' h' a8 v) w1 B/ ktea,t4u完 ...

: ^% W: \* J, d, h' |" rtea,t4u
3 Z- b* V' r. ?! y3 J0 C8 Twww.t4u.com.twtea,t4u4 b+ u2 ~) `- H& A# _3 O5 H! p
可是我的經驗告訴我是tea,t4u( S+ P6 e/ ]; W+ B4 K
tea,t4u0 H3 Z* i% H! W8 z; q( t
越高山的茶真的越不會礙胃~~
0 M2 d6 Q. ~2 F2 k9 Q- YTea For You 茶藝論壇
2 m3 j" K( }6 C1 Y; gwww.t4u.com.tw以1斤300元 1500元 3000元左右的茶來說 (通常也是越高越貴)
( M% H* B. G# F9 Jtea for you
) N" X( J: s4 C$ A( K2 B, Q: L' fwww.t4u.com.tw越貴的茶 我越不容易胃不舒服!!   9 {6 L- b/ B& t" x* [9 ?+ j

' I% L2 M" d: v0 X" Ptea for you越便宜 海拔越低的 胃很容易馬上就不舒服!!
% }$ w8 B( h; G* F" g- _1 bwww.t4u.com.twtea,t4u% M0 T8 T0 }% j  ~& |! u
所以 以目前那種綠綠的台灣高山茶來說 我會認為海拔越高越不礙胃
/ Q' c4 R4 y& t. l  n. T$ u
/ G, r% L+ o+ m: E4 dtea,t4u6 \# S( ~8 ^+ Q0 p4 e
tea,t4u0 {! ?5 Z$ Z" o$ w; A3 V
另外; c3 @! ?* [+ _+ X

" N- d; u4 r- {" owww.t4u.com.tw發酵度越高 與 培火程度越深 也比較不易礙胃!!
5 k3 @1 l( o+ G' U  D. M+ Rtea,t4u www.t4u.com.tw4 G/ {1 |: U. H4 o! H3 k  q: L

* e: y  O. B5 s) t: @% htea for you我目前的看法 (單純以消費者接收到茶商的茶品資訊來說)tea,t4u; W  o0 M+ n8 F. J% \' u

+ q% ^! B+ z" _www.t4u.com.tw不知杜老認為如何??
1 G/ d$ H: f: C" l4 L0 ?
4 f, Z$ e) \# a; p! i能否請您解說一下!!    www.t4u.com.tw: [  g; s3 Y: A

) W: k  P$ G  |& Y' R0 v" Awww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇+ \7 ]' N+ ]2 A! J) j. J7 G- `3 `, @+ F
[ 本帖最後由 茶學生阿祥 於 2009-12-16 15:03 編輯 ]

茶學生阿祥

引用:

原帖由 嗜茶士 於 2009-12-16 15:12 發表
" n4 f& ]/ Z* {% B9 R$ \: [* ^Tea For You 茶藝論壇阿祥兄的經驗非常正常..... tea,t4u; v6 i# A& O" t, y# E' A
www.t4u.com.tw- L3 r4 t( {6 `, i. o+ m
只是海拔不高且喝起來不礙胃又賣便宜的不好找而已Tea For You 茶藝論壇5 [, m( U/ o: c1 a
但咱們 T4U 裡就有.....Tea For You 茶藝論壇. M3 d5 m) x  V) J3 M
建議您嚐試一下 Hifi  兄所製作的
0 @2 `) y! v# W/ L* c) J9 D他們家茶園海拔僅 400 多公尺而已
' |* a! Q9 `1 r8 t# Ktea for you保證不會讓您喝了胃不舒服 ...

tea,t4u" `5 C" D2 H- H. R) o% @0 u! l
tea,t4u9 S6 P! E% K2 z8 G. q. S" x
謝謝告知~~   www.t4u.com.tw1 f. R" b/ I7 f" S. ]" w  t, f, q" ~
www.t4u.com.tw9 v4 D$ H. t1 D# ?
我會試試的!!
, J1 v; e. ?8 vTea For You 茶藝論壇tea,t4u/ G; ^+ y  r+ [9 J: E3 ]% v
感嗯~

茶學生阿祥

有可能!www.t4u.com.tw  t. u& v* W2 J3 `3 ]4 q8 Z! s, i: a( j5 T

* l4 `3 p4 }' d' Q! [1 l4 g但是一斤3000 VS 6000元的茶tea for you2 x5 f1 n6 G  N8 f  O3 g

; _) G8 l8 a9 {# y* dtea,t4u也是3000左右的比較礙胃!   (普遍性來說)
9 d9 W8 l, a- C. q0 U0 R7 n7 gTea For You 茶藝論壇
1 h: n  j6 J, }; itea,t4u所以 我就搞不懂 真正原因出在那??tea,t4u" L$ @9 `; `6 u/ m
Tea For You 茶藝論壇5 n" z$ k2 H% ~

$ h! I* ^7 Q) f, z- ATea For You 茶藝論壇但這些茶共通性就是要夠綠　不能紅水　有點偏黃好像都快不及格了！！