看到這個標題及各位大大的討論,小弟亦有很深的感觸...小弟自05年秋天開始接觸所謂名山大樹茶以來,也發覺自07年以後,所謂的名山大樹茶價格真有扶搖直上的趨勢,為了反映成本400克的餅,許多都變成250克的小餅,一來可壓低零售價,二來可顯現珍貴及精緻,而大樹茶的價值觀小弟認為除了數量稀少,特殊而單一的味道.口感.氣韻在新茶時要花時間認真的體會.比較.做功課外,觀察其後轉化情形亦是評估賣家誠信的一大重點,如我現在泡05春當時400克一餅買1350台幣的名山大樹茶時,當初有茶友認為製程會不會有問題?那麼貴!有沒有搞錯?答案是我選擇信任當初的商家,雖只有4年多的時間,也不敢說以轉化到非常好喝,但確定有如賣家所說轉化順利,連不研究茶的朋友也有不錯喝.感覺很好的評語,故我今年仍花1千多塊台幣買了一些那位老闆250克的名山大樹茶小餅,當然信任是占最大原因,小弟淺見望各位大大多多指教
